1. Hyeonbogjib (現福집) 清潭
環境寧靜,擺盤純淨,第一口河豚生魚片如海風般鮮明清爽。受專業食客喜愛,這家自2002年起營業的老店每日早晨引進活河豚,湯鍋緩緩冒煙,天婦羅酥脆輕盈。這是一場高級且精緻的用餐體驗,非常適合紀念日,讓每個細節都充滿用心。
- 必點:經典河豚套餐—生魚片(tessa)、火鍋,以及肝膏或魚皮 delicacies。
從搖曳的燭光到天際線夕陽,這條精選路線帶你走訪江南最浪漫的餐桌——那裡有玻璃杯的碰撞聲,伴隨著美味佳餚的靜謐氛圍。
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這是讓對話加深、盤子乾淨回收的地方。深受當地人和造訪的葡萄酒愛好者喜愛,座位間距寬敞,包廂讓您的約會更私密,只聽見杯杯碰撞與輕聲笑語。廚房自信烹調,依照“以酒搭餐”理念挑選酒款,襯托每一口美味。
幽暗燈光,開放式吧台節奏感強,菜色呈現鮮明的鮮味先味,再巧妙融入柑橘與香草氣息—diDo 適合喜歡細嚼慢嚥與品酒的情侶。深受熟客與尋求創新旅客愛戴,餐點與香檳酒款最合拍。空間緊湊溫馨,有主廚吧檯的感覺。
溫暖燈光與清雅擺盤帶來輕鬆節奏,從午餐沙拉到約會夜牛排都適合。深受當地人與外地客喜愛,廚房調味克制,服務流暢且含代客泊車。喜愛熟度較全熟的牛排,這是少數仍保嫩肉質的餐廳。
搭乘電梯直上天際線,走入被玻璃環繞的空間,暮色染紅城市。情侶喜歡用此處求婚、慶生,旅人追求全景與適合的音樂清單。窗邊座位搶手,午後時段的靜謐與光影正好契合。
這是專為重視細節的饕客設計:採用當季食材、法式技術,空間靜謐,讓味道與對話成為焦點。當地人預訂慶祝重要時刻,超私密包廂讓時間彷彿只屬於你。菜單隨季節變化,無替代選項,請事先告知過敏或忌口。
番茄與花椒湯底香氣四溢,薄魚片柔嫩彈牙輕輕入鍋。用餐互動而不喧鬧,適合情侶共煮慢飲。辣度可調,魚湯清爽輕盈,不油膩。
陽光灑落,餐盤繽紛溫馨,空間氛圍輕柔,適合第一次約會及輕鬆聚會。當地及遊客皆愛,菜色多樣,從飽足的早午餐主餐到清爽沙拉和甜點。週末較熱鬧,平日下午則安靜怡人。
新美式料理,為紅酒量身打造,空間宛如秘密基地。由擁有 Eleven Madison Park 經歷的侍酒師兼廚師帶領,是重視酒與菜的約會熱點。吧檯提供單點菜色,包廂則是迷你派對的優選。
約會之夜講究時間點——夕陽餘暉、私密包廂、主廚吧檯,以及剛好熟度的最後一塊牛排。猶豫時這些江南美店很快就客滿。