1. Kwonsooksoo 清潭
用餐如同低語緩展,隨後綻放:自製醬料飄香空氣,海陸食材按序登場,口感從絲滑豆漿麵到炭燒米飯輕聲細語。深受當地與旅客喜愛,是慶祝周年或偶爾奢華的大舞台;建議安排高端品嚐菜單,並在預訂時以電郵方式加訂他們著名的松子甜點。時間與規定嚴格,請準時抵達並穿著半正式服裝以確保順暢體驗。
- 推薦菜色:45年熟成醬油鮑魚、松露豆漿麵、魚肉味噌釉羊排。
從米其林星級優雅,到侍酒師秘境與甜點精緻料理,這條清潭路線是當地人與旅客共同舉杯慶祝特別之夜的所在——一道道美麗的佳餚娓娓道來。
立即於 CATCHTABLE 預訂用餐如同低語緩展,隨後綻放:自製醬料飄香空氣,海陸食材按序登場,口感從絲滑豆漿麵到炭燒米飯輕聲細語。深受當地與旅客喜愛,是慶祝周年或偶爾奢華的大舞台;建議安排高端品嚐菜單,並在預訂時以電郵方式加訂他們著名的松子甜點。時間與規定嚴格,請準時抵達並穿著半正式服裝以確保順暢體驗。
從第一聲滋滋作響開始,烤香草香氣在時尚且寧靜的室內與耀眼的露臺中交織,邀請漫長夜晚。深受當地與旅客歡迎,是約會和小型慶祝的理想地;晚餐時段需點酒瓶,建議提早規劃酒水搭配,黃昏時分享受清潭的金色光影。若不飲酒,此處亦提供貼心的無酒精選項。
酒瓶在柔和燈光下閃耀,侍酒師悉心調整溫度與酒杯,令每一口品飲如初版般完美。深受當地與旅客喜愛,三樓開放大眾探索 Crystal Wine Group 酒款,二樓會員休息室則安靜華麗;晚餐後前來享受精緻夜酒與主廚張鎮模的酒品搭配料理。
色彩明亮、清新爽口的餐盤帶來溫和香氣及脆口口感,能在豐盛行程中舒爽味蕾。深受當地與旅客歡迎,是寧靜的午間休憩或晚餐前輕食;平日時段午餐較易訂位,菜單清爽且美味不減。
香氛先行,隨後靜謐,糖、鹽與鮮味於法韓混合的甜點套餐中翩然編舞。吸引喜愛時令的當地及旅客,盛宴平衡恰當,絕不甜膩,是罕見且優雅的用餐結尾或獨立美食目的地。歡迎獨自用餐,團體則能享受細膩節奏。
大蒜與奶油香氣在溫馨小酒館氛圍中流淌,酒單帶點俏皮,收藏多款年份佳釀。當地與旅客夜晚光顧,享用酒與幾款精緻料理;預先訂購招牌雞肉會是明智選擇,氛圍如酒吧,烹飪水準媲美小酒館。
烤爐穩穩燃燒,漆光亮麗的鰻魚美味誘人,香甜鹹味帶來動人慰藉。當地及旅客前來一嚐延續家族傳承的經典,午餐寧靜,晚餐熱鬧,家庭聚會於貼心服務中自然適合。
這是一個充滿趣味的餐飲酒吧,噴水池、植物與色彩營造的氛圍,適合從白天餐點到深夜調酒分享。深受當地與旅客青睞,是好友聚會的好去處;代客泊車讓抵達更便利,座位空間明亮且不吵雜,適合多元聚會。
燈籠燈光營造悠閒氛圍,菜餚巧妙平衡酥脆與鮮味,酒單選擇豐富。深受當地與旅客喜愛,團體包廂及大份量餐點十分合適;深夜開放,是延續談天說地的好所在。
因為清潭頂級餐廳節奏明確——座位緊湊,主廚調控流程,酒單於準時到達時綻放光芒。這裡是讓特別夜晚盡顯精緻的一方空間。