1. ONSEUL 聖水
座落於靜謐雅致的翻新洋房內，燈光溫暖，餐桌上布滿適合搭配的菜餚。無論本地人或旅客，皆喜歡在CATCHTABLE標記此處，當想要一晚從輕食到正式餐點再到甜蜜收尾的輕鬆夜晚。香氣溫和不刺鼻，服務也帶有賓至如歸的親切感。
- 推薦點餐：先來一道主廚嚴選生魚片，再慢慢享用與飲料相配的小菜拼盤。
用戶評價
「非常適合年終聚會。我們一站式享用了前菜到甜點，團隊的友善讓整晚氣氛愉快。」
2. Yangmoon, Seongsu 聖水 · 首爾森林
距離首爾森林僅數分鐘，這家排骨專門店散發著甜鹹炭火香氣，令人忍不住多吃一碗飯。聖水常客與初訪者皆聚集於此，排骨烤至外層光滑如漆，內裡依舊軟嫩。對家庭與團體來說是輕鬆討喜的好選擇。
- 推薦點餐：招牌排骨套餐，並遵循服務人員指示掌握最佳翻面與靜置時間。
小提醒
用餐高峰時段可能須稍候。建議早午餐或晚餐後段時間前往，以便更快入座。
3. Hyojadong Mokgogi 聖水站分店 聖水
座落於聖水站附近，炭火靜靜燃燒，豬頸肉與排骨肉邊緣晶瑩剔透，汁液甘甜。無論是在地人或旅客，都為這裡誠實的肉質與寬敞適合團體的用餐空間而來，該分店沿襲宗廟本店八年好口碑。停車方便，是聚會的可靠選擇。
- 推薦點餐：花膠肉（moksal）與排骨肉（galbitsal），最後以清爽的高湯或白飯搭配烤肉滴汁收尾。
小提醒
從聖水站3號出口，往SK V1大樓方向步行70公尺。地下一樓停車場提供用餐顧客約2小時免費停車。
用戶評價
「簡單、多汁且滿足。這次用餐非常愉快，我們一定會再訪。」
4. Furato Seongsu 聖水
這是個藏身地下室的日式舒食空間，麵包粉酥脆、蛋包如同卡士達般柔滑，牛肉與奶油的香氣適時停留。當地客與旅客都喜歡這裡的友善氛圍，成為輕鬆約會地點。人氣的牛排套餐常常早早售罄，建議注意用餐時段。
- 推薦點餐：牛炸豬排配溫泉蛋，以及軟滑蛋包飯，經典組合。
小提醒
用餐後可使用SK V1地下停車場約90分鐘免費停車。開車者可搜尋「Seongsu Nagnak」輕鬆找到入口。
用戶評價
「招牌菜色非常棒，員工也很親切。當天飯稍軟但仍推薦作為聖水約會好去處。」
5. MUSAEK 聖水
坐於開放式吧台前，享用表面帶光澤且旨味濃縮的乾式熟成生魚片。這裡深受社區常客和好奇旅客歡迎，提供主廚互動卻不拘禮的用餐體驗。沉穩的炭灰色調空間，適合搭配酒清酒、威士忌或時令菜餚。
- 推薦點餐：乾式熟成生魚片套餐與芝麻香醇的鯖魚壽司，完美收尾。
小提醒
需先支付訂金，入座後退還。每位客人至少須點一杯酒精飲品，亦提供無酒精調酒。13歲以下兒童恕不入場。
用戶評價
「成熟的生魚片讓人感受到不同層級。厚切、清爽的口感，鯖魚壽司令人愉悅。」
6. Mattdol 聖水
一踏入店內，迎面而來是玉米麵糰與烤辣椒的香氣，第一口的酥脆聲響道盡美味精髓。聖水在地人和外地客都追逐這裡亮眼的莎莎醬和嚼感十足的玉米餅，打造簡單卻味道豐富的晚餐。有限的晚餐時段和輕鬆的訂金系統，保持用餐流程流暢。
- 推薦點餐：墨西哥夾餅組合，搭配額外莎莎醬與清爽拉格啤酒，重置味蕾。
用戶評價
「每次造訪都一貫美味。」
小提醒
需支付少量訂金以減少爽約。若無法前往，請提前取消以維持日後訂位權利。
7. Refine 聖水分店 聖水
這裡的晚餐節奏從容，提供尊重韓國風味的小菜與鋪陳深厚的酒款。吸引約會情侶與美食好奇者，吧台座位提供近距離服務，有時帶有壽司套餐的精緻感。氣氛寧靜，服務專注。
- 推薦點餐：主廚季節套餐配傳統酒類品飲組，探索微妙搭配。
小提醒
繁忙時段用餐限時2小時。兩人入座通常安排於吧台，特殊座位要求可能無法滿足。
用戶評價
「我們在吧台享用壽司套餐，感覺像與家人共度的御任式晚宴。已經在推薦給朋友們了。」
8. Ban Baeksu 玉水
在玉水高架橋下，狹小的吧台與少數桌位營造冰鎮葡萄酒與結合濟州與江原菜系的料理氛圍。受到本地人與旅客喜愛，品味精準酒香，配備Riedel玻璃杯，食物鮮明而適合搭酒。部分肉質較肥，建議依喜好挑選瘦肉。
- 推薦點餐：牛肉與章魚湯、蛋黃醬拌濟州海鮮麵，若喜歡較瘦口感可選豬頸肉。
小提醒
每桌最低須點一瓶酒。限帶一瓶酒，須收開瓶費。座位有限，建議預約。
用戶評價
「小酒吧裡有大用心。湯品突出，海鮮麵意外讓人上癮。當天部分豬肉肥了一些。」
9. Fleurs sur la route 聖水 · 首爾森林
白天陽光灑入室內，夜晚空氣中瀰漫麵團、牛肉與大蒜香氣。當地人及旅客來這裡彷彿走入普羅旺斯明信片。帶有泡菜甜味的披薩廣受歡迎，牛胸肉油香意麵散發陣陣香氣。
- 推薦點餐：招牌披薩帶微甜泡菜香，牛胸肉油意麵後續搭配調酒或葡萄酒享用。
小提醒
停車限附近付費停車場。週末與假日限時一小時三十分鐘用餐，建議電話詢問最近停車場資訊。
用戶評價
「像小型歐洲。適合約會和紀念日，你能感受到每個細節裡的用心。」
10. Hogaeng 往十里 · 城東
當天氣使計劃改變時，這間舒適的三樓餐廳以帶有歐風傾向的套餐與放鬆酒吧提供溫暖陪伴。適合朋友聚會與輕鬆約會，吸引周邊居民與從聖水過來的客人。雨天特別受歡迎的室內空間。
- 推薦點餐：先來份分享前菜，再搭配豐盛的義大利麵或每日特色，佐一杯葡萄酒。
用戶評價
「當天下大雨，我們留在室內，但氣氛依然美好。空間讓夜晚更加溫馨。」
為何要立即預訂？
聖水節奏快速。熱門座位休息後迅速翻桌，主廚吧台先被預訂，一些招牌菜傍晚前便售罄。透過CATCHTABLE預訂，鎖定理想時段與氣氛。
最短等待時間
建議選擇休息結束後時段：多數店家17:00開放。僅晚餐營業的Mattdol則18:00開門，請記得提醒自己。
須知政策
MUSAEK採可退訂金制並規定每位點一杯酒精飲料，可選無酒精調酒。Ban Baeksu每桌至少需點一瓶酒。
聰明停車
Hyojadong Mokgogi及Furato鄰近SK V1地下停車場並有用餐優惠。Fleurs sur la route則使用附近付費停車場。