1. Pauls 蠶室
這裡的義大利麵沾滿奶油光澤,牛肉醬汁的香氣柔和了整張餐桌。Pauls採用一人廚房模式,醬料全部自製——雞湯、羅勒醬、肉醬,甚至用24小時打發的蛋黃醋製成絲滑荷蘭醬。深受在地人與旅人喜愛,特別是寵物可放入攜帶籠,非常適合輕鬆約會或親子晚餐。
- 推薦菜色:水菜蛤蜊義大利麵或黑胡椒起司義大利麵;黑松露牛肉威靈頓需提前一天預訂。
溫暖燈光、杯盞輕碰聲、奶油與羅勒的香氣或細火慢燉的湯底,還有在你身旁搖擺的尾巴。從歡迎攜帶寵物籠的小酒館到綠意盎然的露台,這裡是江南在地人與旅人與毛孩們共享佳餚、無憂無慮的好去處。
立即在CATCHTABLE訂位這裡的義大利麵沾滿奶油光澤,牛肉醬汁的香氣柔和了整張餐桌。Pauls採用一人廚房模式,醬料全部自製——雞湯、羅勒醬、肉醬,甚至用24小時打發的蛋黃醋製成絲滑荷蘭醬。深受在地人與旅人喜愛,特別是寵物可放入攜帶籠,非常適合輕鬆約會或親子晚餐。
這是間空氣中充滿溫暖奶香與新鮮奶油氣息的小店,Egu Egu供應手工乳清與簡單餐點搭配葡萄酒。由藍帶廚藝學校訓練的主廚確保味道清爽舒適,在地老饕尤其欣賞能帶著毛孩一同前往,邊享受乳酪與清新酒款邊放鬆的氛圍。
這裡是間休閒小酒館,酸黃瓜、醬料及細節皆自製,讓每道菜更添風味。空間氛圍溫馨,露台更添一抹微風新鮮感,特別適合在道山公園散步後來杯啤酒或葡萄酒,是當地人與旅人都想一再造訪的輕鬆料理選擇。
想像暮光下的綠藤露台,冰涼酒杯接住斜陽餘光。Chambol Musigny以平價酒款用美麗酒具服務,牛排、義大利麵與開胃小菜大方而不繁複,是驛三附近輕鬆放鬆、享受不傷荷包酒款的好地點。
如果你理想的夜晚是以尊重食材的燭光料理為主角,這裡就是你的座位。由米其林星級法式廚師打造的親切菜單,從早午餐到晚餐都充滿細緻風味,暖黃燈光與貼心服務同樣動人。當地人與旅人約會的心頭愛,尤其喜歡在道山公園散步後光臨。
明亮潔淨,帶有鑊氣香氣,Chaideul以當日食材現點現做現代中餐,開放式廚房氣氛活潑,菜餚擺盤整齊。這裡是散步後想吃好吃不繁複餐點的好選擇。
空氣中飄著芝麻香和新鮮屠宰韓牛的清甜味。綠豆豉湯與生牛肉塔塔是由藍帶主廚細心料理,包廂設計讓團體聚餐輕鬆親密,是當地夜晚聚會的心頭好。
濃郁燙口的膠原蛋白湯底,上方漂浮牛肉捲與脆嫩蔬菜籃。麻辣湯底帶有四川花椒麻香,蘑菇與番茄湯底平衡溫暖,適合喜歡自己調整辣度的聚會。是當地人和旅客都愛的交叉熱門餐廳。
慶祝重要時刻的理想地點,這裡是朝鮮王朝燒烤文化的現代致敬,供應頂級韓牛,搭配鐵鑄鍋溫度暖身,包廂提供涮涮鍋與無菜單料理。節奏不緊不慢,服務周到,份量適合共享,是熱鬧社區中的優雅對比。
因為舒適包廂和陽光露台總是先被預訂——尤其當你攜帶攜帶籠、水碗或想要搶佔黃昏最佳座位。立刻使用CATCHTABLE鎖定時間,讓你的夜晚專注享受美食,而不是浪費在等待。