1. 壽司茶 清潭
吧台輕輕發出細語,當米飯與魚肉溫度恰到好處,香氣綻放—醋味不過酸,正好襯托每片魚料。主廚金學俊曾於米其林二星料理培訓,從切割到口感的乾淨尾韻,無一不見功夫。獲得在地人與旅客喜愛,更是紀念日的理想選擇。
- 推薦菜色:完整職人套餐;信任主廚先鹽後醬油的順序,品嘗食材純淨。
貼士
- 用餐安靜且尊重禮節為要。自帶酒水開瓶費:100,000韓元(750ml以下)、200,000韓元(大瓶裝/威士忌)。五天內不得更改或取消,訂金將於用餐後退還。
用戶評論
「已超越‘美味’,這是最舒心的壽司體驗。」