江南導覽 米其林 · 韓牛 · 奧瑪卡賽

首爾江南區韓國熱門餐廳排行(含CATCHTABLE GLOBAL數據)

從星光閃耀的品嚐套餐、煙燻韓牛聖地到熱鬧的家庭最愛,這是使用數據支持的美味江南之旅—輕鬆透過CATCHTABLE一鍵預訂。

於CATCHTABLE預訂
Solbam 用餐區與精緻現代料理

1. Solbam 論峴

營業時間 17:30–22:30 地址 首爾江南區鶴洞路231號2樓 特色 米其林一星 · 亞洲五十最佳

是全球旅人聚集的熱門場所,CATCHTABLE GLOBAL的需求熱度高昂:季節性料理如交響曲般流轉,煙燻與香草香氣從雕塑般的擺盤中飄散,口感層層轉換,鮮明又細膩。主廚嚴泰俊的料理細緻卻帶趣味,侍酒師高東演的酒搭令人滿室和諧—不論約會、慶祝或重要客宴都完美契合。

  • 推薦點餐:招牌品嚐套餐搭配葡萄酒組合;建議提前小歇,融入用餐節奏。
貼心提示
包廂不加價(需提前申請)。可自駕停放於百榮論峴中心地下停車場,後門進入。
用戶評價
「預期已高,結果依然超出期待。每道料理都有用心,酒款說明讓三小時感覺飛逝。」
KANG MINCHUL Restaurant 現代料理擺盤與雅緻用餐區

2. KANG MINCHUL Restaurant 清潭

營業時間 12:00–22:00 (休息時間14:30–18:00) 地址 首爾江南區道山大路63街18號5樓 特色 米其林一星 · 「交響曲」品嚐套餐

另一個引人注目的國際級地標,旅行者與當地人齊聚:以層次複雜的香氣登場—柑橘油、溫潤乳製品氣息、細膩高湯減法—在注重隱私的環境中呈現。服務精良不僵硬,時間彷彿拉長,酒款順序靜靜地包裹每道料理。

  • 推薦點餐:「交響曲」全套品嚐,信任團隊安排瓶酒順序。
貼心提示
請提前告知過敏資訊。座位有限,CATCHTABLE上的熱門周末時段瞬間搶空。午晚餐間因長休息時間節奏較悠閒。
用戶評價
「翻修後的獨享午餐寧靜無比。若再稍加修飾,我看它可望升至兩顆星。」
Haewol 壽司吧台及季節握壽司

3. Haewol 道山公園

營業時間 12:00–22:00 地址 首爾江南區嚴州路150街24號 特色 壽司奧瑪卡賽 · 季節性熟成

深受本地人及旅客喜愛,Haewol 結合東京握壽司吧台的嚴謹與韓國當季食材:以主廚父母栽培的溫潤微醋飯搭配藍背魚經過熟成呈現清爽鮮美。吧台捕捉靜謐流動的氣息—新鮮山葵香、烤海苔與微燻烤香。

  • 推薦點餐:晚餐奧瑪卡賽;詢問每日鮮熟鯵魚或鯖魚的變化。
貼心提示
允許當天以電話預訂(+82 10-5615-3751)。座位有限,握壽司吧台時間安排精確,請提前抵達。
用戶評價
「熟成魚毫無異味,只有層次堅果香及鮮味。用餐後仍不斷回味。」
Doma 3 江南總店頂級韓牛炭烤畫面

4. Doma 3 江南總店 江南站

營業時間 15:00–22:30 地址 首爾瑞草區西初大路78街48號(松林大廈1樓) 特色 韓牛1++ BMS 9 · 約會首選

本地人寵愛及約會熱選,空間暖意洋溢,燒烤滋滋作響,甜美韓牛香氣先撲鼻而來。肉質豪華卻乾淨,員工細心引導恰到好處的炙烤度,使每片肉保持軟嫩光澤。

  • 推薦點餐:先點1++韓牛肋眼,再點較瘦切片;最後以溫暖米飯完美收尾。
貼心提示
座位有限;兩人當天預訂可能安排在吧台。提供代客泊車/停車(前兩小時3,000韓元)。請準確更新人數以避免違約限制。
用戶評價
「氛圍低調奢華,肉質入口即化,吃得滿足快樂,連飯菜飲品都十分合拍。」
Ilpyeon Sirloin Gangnam 熟成韓牛拼盤

5. Ilpyeon Sirloin 江南 億歲

營業時間 11:00–23:00 (休息時間15:00–16:00) 地址 首爾江南區德黑蘭路1街20號地下一樓 特色 1++熟成肉切片 · 外地訪客必試

當地人與海外賓客皆愛,許多首爾人帶外地朋友來品嘗「真實」韓牛。員工親切引導鹽、醬及熟度,讓沙朗的香氣與奶油般餘韻展現最佳風采—輕鬆友善且專業。

  • 推薦點餐:熟成韓牛沙朗拼盤;搭配飯與清湯平衡味蕾。
貼心提示
停車於 YBM 江南中心(支持2小時,請於21:55前離場)。機械式停車場有尺寸與重量限制,無代客泊車。晚間繁忙,建議提前CATCHTABLE預訂。
用戶評價
「我總是帶訪客來,團隊細心解說享用方式,沙朗味道令人難忘。」
Trattoria Rabbit'Stable 義大利麵製作區與吧檯

6. Trattoria Rabbit'Stable 龐拜

營業時間 18:00–22:00(僅晚餐) 地址 首爾瑞草區龐拜路32街30-9號 特色 道地義大利菜 · 主廚吧檯席

純粹主義者的在地珍寶:八席吧檯讓您與鮮麵條及醬汁平視,香氣彷彿羅馬巷弄—番茄蒸氣、帕瑪森奶酪暖意及橄欖油從熱鍋中綻放。料理在鹽味與口感上堅持義大利正統,無妥協且更佳美味。

  • 推薦點餐:主廚 pasta 套組;相信固定形狀與醬汁設計,皆經過用心安排。
貼心提示
晚餐禁止兒童入場。義大利麵形狀固定,鹽度不調整。開瓶費50,000韓元(訂購店內酒享五折)。三人以上請電話詢問。
用戶評價
「終於找到一處精準呈現義大利正味道的地方,食材品質與在地感兼具。」
Modern Nulang 蠶室分店精品中菜擺盤

7. Modern Nulang 蠶室分店 蠶室

營業時間 11:30–22:00 地址 首爾松坡區蠶室路209號 KT松坡大廈酒店地下1樓 特色 精品中菜 · 時尚氛圍

一個同時滿足社區熟客與好奇旅人的雅緻空間:精緻中國味於絲滑、麻辣與鮮亮間穿梭,擺盤猶如為高端消費者量身打造。商務宴請及家庭聚會都是順暢選擇。

  • 推薦點餐:季節招牌與共享套餐;可向服務人員請求適合桌上口味的辣度。
用戶評價
「每道菜的調味和溫度都恰到好處—簡單的評價:極佳。」
Modern Shabu House 雙湯頭與桌邊松露燉飯

8. Modern Shabu House 蠶室

營業時間 11:30–22:00 地址 首爾松坡區蠶室路209號 KT松坡大廈2樓 特色 9款湯底選擇 · 自助吃到飽

喜歡熱鬧桌感的理想選擇:蒸氣飄著柚子、麻辣或牛骨湯香味,脆爽蔬菜持續補給,涮肉片恰到好處染上粉嫩色澤。壓軸是桌邊烹調的松露燉飯,香醇濃郁完美結尾。

  • 推薦點餐:雙湯頭火鍋對比,並保留空間享用桌邊松露燉飯。
貼心提示
高峰時段須預約。免費停車2小時;CATCHTABLE上窗邊席優先訂位。價格比一般火鍋高,但品質相符。
用戶評價
「在所有自助涮涮鍋中是頂級。服務迅速,燉飯是最後的秀點。」
The Italian club 明亮用餐區搭配義大利麵與披薩

9. The Italian club 蠶室

營業時間 11:30–22:00 (休息時間15:00–17:30) 地址 首爾松坡區蠶室路209號2樓 特色 大眾喜愛義大利菜 · 友善孩童區域

一個充滿歡樂氣氛的地方,家庭、情侶及團隊聚會皆適合;調味自信,口感彈牙,熱菜準時上桌。無論本地人或旅客皆愛,服務親切卻不過分介入,每個人都能找到心頭好。

  • 推薦點餐:桌上義大利麵加披薩組合;可搭配生菜沙拉提升清爽感。
貼心提示
需訂金:午餐每人20,000韓元,晚餐每人30,000韓元。Care Kids區域設有嬰兒車專座。窗邊/桌位不能保證,敲早在CATCHTABLE預訂以享優先權。
用戶評價
「每道菜溫度與口感皆合宜,服務團隊讓我們感到真心關懷。」
EOMULJEON JAMSIL 現代韓式海鮮套餐擺盤

10. EOMULJEON JAMSIL 蠶室

營業時間 17:00–22:00(平日晚餐) 地址 首爾松坡區蠶室路209號 特色 現代韓式海鮮套餐

適合特別時刻,這家海鮮套餐店巧妙展現韓國各地風味—清爽高湯、脆口配料與海洋香氣撲鼻。氛圍喜慶但不拘謹,份量充足,請留意用餐節奏。

  • 推薦點餐:完整套餐搭配清淡礦物感酒款,由主廚引領用餐節奏。
貼心提示
除午餐外套餐需一人一杯飲品。平日晚餐專營;周末及假日亦供應午餐。若慶祝生日,可先告知,店家常有暖心加持。
用戶評價
「為生日慶祝而來,熱情款待令人感動。無弱菜,每道都展現區域特色。」
江南 Doma 3 韓牛燒烤桌邊畫面

為何要現在預訂?

因為最熱門的包廂與座位講究節奏感—緊湊的吧台、瞬間售罄的品嚐套餐,以及結帳時段猶豫即消失的黃金時段。CATCHTABLE提供即時座位資訊,讓你輕鬆掌握江南的用餐高峰,省去猜測。

最短候位
推薦Solbam及KANG MINCHUL早晚餐時段;吧檯座位最先被搶。Haewol可電話同日預訂,但名額緊張,盡量提前用CATCHTABLE預約。
高峰期備案
大團體可考慮Modern Shabu House或The Italian club(親子友善)。烤肉之夜,Doma 3與Ilpyeon Sirloin18:30–20:00時段特別搶手。
實用資訊
訂金(The Italian club)、套餐附飲規定(EOMULJEON)、休息時間(KANG MINCHUL、Ilpyeon)與晚餐限定或禁止兒童規定(Rabbit’Stable)等,皆可能影響用餐時間—出發前請詳閱。
於CATCHTABLE查看即時座位