1. Seonchae 龍里丹街
溫馨昏黃的空間中,最先迎接你的是煮醬香氣與暖暖飯香。深受在地人及旅客喜愛,Seonchae提供小而細膩的料理,讓當季小菜與滋味深厚的燉菜成為主角。
- 推薦點餐:搭配季節小菜及醬料燉湯套餐,再以簡單白飯品嚐最後滋味。
從田園風味料理、茶道儀式到限定搭配韓國傳統酒、排骨傳奇和深夜上海味,這是你巡遊梨泰院周邊各社區的美味路線—搭配CATCHTABLE GLOBAL脈動精選。
於CATCHTABLE預訂溫馨昏黃的空間中,最先迎接你的是煮醬香氣與暖暖飯香。深受在地人及旅客喜愛,Seonchae提供小而細膩的料理,讓當季小菜與滋味深厚的燉菜成為主角。
抹茶與空氣般輕盈的鮮奶油及細緻糕點交織出綠色堅果香甜,OSULLOC 1979結合濟州茶田風味與現代靜謐空間,成為在地與旅客喜愛的午茶停歇處。
醬汁覆蓋的鰻魚煙燻又帶焦糖光澤,米飯溫潤如珍珠,海味清新帶哇沙比辛香。無論當地常客或旅客,特別下雨時這碗飯備感溫暖慰藉。
油脂在炭火上滋滋作響散出甜美光澤,肋排咬感多汁有彈性,煙燻香氣縈繞衣袖。是當地人的秘密基地,旅客也迅速喜愛,尤其是生肋排搭配冰冷涼麵,能徹底重設味蕾。
空間如小酒館般暖黃,一口入口飯香、酒麴和時光在唇齒綻放。由傳統釀酒師親自帶領限定搭配套餐,是當地人私語推薦的祕密風味,旅客也尋訪這裡體驗首爾飲酒文化的深度課程。
來自南楊州花園的香草與花卉與自信細膩的料理相遇,滋味如同季節本身。首爾人與懂得欣賞的旅客齊聚,享受這場優雅且與自然共鳴的品嚐套餐,令人心靈獲得滋養。
魚肉冰涼滑嫩,歷經細心風乾後鮮味加深,帶有隱約海洋甜味在口中蔓延。深受在地人與好奇旅客的青睞,特別是對配搭韓國傳統酒款的生魚片組合感興趣者。
鍋氣、光亮醬汁與地下餐廳熱鬧氛圍,為夜晚營造活力底蘊。這家首創在地經營的上海料理點是巷弄寵兒,也吸引夜貓旅客最後一輪小酌,搭配爽脆帶汁的餐點。
柔和金色燈光與奶油義大利麵香氣營造輕鬆約會或閒聊氛圍。深受在地人與旅客青睞,舒心料理與挑選巧妙的酒單帶來完美搭配。
鮮明酸度、柔和煙燻與陽光種植的食材甜味,讓每道料理都精準且溫暖。當地人與旅客均愛的季節套餐,隨著曆法不斷演進。
梨泰院的夜晚節奏迅速,最佳座位總是先被事先規劃好的人佔據,這裡部分餐廳座位緊俏,是因為在地人與旅客都在關注同一份CATCHTABLE動態。