1. Miraehall the black, 漢南 漢南
深受在地人與旅客喜愛的漢南火熱餐廳,將豬肉視為精緻牛排——頂級部位,濕熟與乾式熟成,讓脂肪甘甜、邊緣焦糖化成透明光澤。第一道香氣是純炭烤與溫潤奶油;咬下瞬間肉汁四溢,尾韻清爽鮮美,空間搭配時髦低調音樂悠然舒心。
若梨泰院燒烤的傳統是基石,Miraehall 則將其延伸——精准煎烤、適當靜置,服務人員替您烤肉,確保每片肉片都完美呈現主廚意圖。
地址 首爾龍山區漢南洞657-174- 推薦餐點:乾式熟成豬肉套餐佐魚卵醬與芥末;搭配爽口拉格啤酒或清淡紅酒完美。