首爾指南 炸雞 · 치맥 · 深夜美食

首爾最佳知名韓式炸雞(치킨)名店

從酥脆的雞皮炸籃,弥漫著蒜香與醬油香氣的街頭味,到炭火燒烤的雞肉及城市最佳的雞肉前後續攤場所——這是您在首爾享受完美치맥夜晚的美味、萬無一失路線。

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用篩子炭烤的Zaruyaki Yongsanro韓式雞肉

1. Zaruyaki Yongsanro (자루야키용산로 신용산본점) 新龍山

營業時間 11:30–02:00(休息時間 14:00–16:00) 地址 首爾龍山區漢江大路40街13號(1F–2F) 特色 炭火工藝 • 七部位雞肉拼盤

在深入炸雞之前,先認識首爾的炭火雞肉大師:汁液封存,邊緣帶有淡淡煙燻光澤,橡木和油脂香氣在空氣中萦繞。這裡雖不是炸雞,但熱騰騰的雞籃帶來一樣讓人迫不及待的感覺,與冰涼高球酒完美搭配。傳統炸雞店講究酥脆,Zaruyaki則揉合口感與香氣的慶典。

靈感來自福岡三代的篩子燒大師,團隊使用72小時低溫熟成炭火,播放80年代復古音樂,以傳說中的海泰(Haetae)圖案守護這獨特氛圍。

  • 必點:七部位篩子燒(包括脖子、心臟、胗、腿等),搭配柑橘調和的高球酒。
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國定假日依周末營業時間,深夜座位迅速搶訂——建議提前在CATCHTABLE規劃。
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「太好吃了,我還會再來嘗試其他菜色。」
Itaewon Silby Disco復古揚聲器露台

2. Itaewon Silby Disco (이태원 실비디스코) 梨泰院

營業時間 17:00–00:30 地址 首爾龍山區牛三洞路42號(3F,Process Itaewon大樓) 特色 露台氛圍 • 主廚打造小點

距離龍山地鐵站幾站,開啟滿滿치맥(치킨+맥주)氣氛:酥脆冰啤、復古黑膠、清爽露台和由米其林訓練廚師精心製作的濃烈小菜。用餐前來此熱身,或最後一翼後慢慢放鬆,這露台讓一切都有假日感覺。

店內復古揚聲器播放舊時曲目,海鮮為主的街頭風味菜餚熱騰騰上桌──非常適合與好友暢飲搭配。

  • 必點:泡菜芝士煎餅和調味海螺,幫你暖胃準備接下來的炸雞巡禮。
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活動之夜可能延長營業時間,請於CATCHTABLE查看最新資訊並提早抵達搶佔露台座位。
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「食物、氛圍和那個露台都很完美,我每週都來。」
Italyhall Yangjae舒適內裝

3. Italyhall Yangjae (이태리회관 양재점) 楊在

營業時間 17:00–01:00 地址 首爾瑞草區恩南11街34-12號101室 特色 約會首選 • 20年主廚經驗

喜歡辣味與醬汁濃郁的炸雞嗎?這家在地人氣餐廳的鐵板炒雞肉熱氣騰騰,辣椒香氣撲鼻,搭配一杯紅酒,完美滿足你的炸雞渴望。這裡非傳統炸雞店,但能帶來滿足的快感,是晚上盡情吃雞前的飲食好去處。

鄰近楊在市民森林的餐酒館,結合義式餐館舒適與首爾輕鬆的夜生活節奏。

  • 必點:鐵板炒雞肉搭配“宿醉”義大利麵套餐——濃郁滿足,適合分享。
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現場停車位有限(一輛車)。建議先打電話確認停車,讓抵達更順利。
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「完美的紀念日地點,好吃到讓我想成為常客。」
Indian Restaurant Taj可眺望教堂景致

4. Indian Restaurant Taj (인도음식점 타지 명동성당점) 明洞

營業時間 11:30–22:00(休息時間 15:00–17:30) 地址 首爾中區明洞街73號2F 特色 哈拉爾肉品 • 明信片般美景

吃完附近香辣的洋蔥醬炸雞後,來這裡以坦杜里香氣和教堂景致重啟味蕾——煙燻烤雞肉串、奶油烤餅與舒緩辣味的咖哩,讓派對保持熱烈又輕鬆。旅人們慕名而來,享受其溫和香料與地標風光。

自2000年起,Taj由受過飯店訓練的印度主廚,於優雅浪漫的空間內提供人情味十足的菜單。

  • 必點:坦杜里烤雞搭配蒜香烤餅——完美搭配啤酒,既恢復又適合分享。
小提示
CATCHTABLE僅能預訂普通座位;窗邊座位請透過Naver預訂。附近的付費停車場(如明洞大教堂Familia、KFB)不提供停車折抵。
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「蝦仁咖哩、香濃烤肉與嚼勁十足的蒜香烤餅——彷彿置身明洞中的小度假。 」
Insaeng Suljip Garak市場酒吧內裝

5. Insaeng Suljip (인생술집 가락시장점) Garak市場

營業時間 13:00–02:00 地址 首爾松坡區양재大路932號地下1層 特色 市場常客最愛 • 深夜舒適場地

這裡是雞肉夜晚的長久去處——暖黃燈光、輕鬆的酒精飲料與市場風味下酒菜,讓聊天氣氛持續不歇。如果你愛在酥脆雞翅後的熱鬧場地喝到盡興,這裡會讓你如魚得水,與Garak市場的老客人融為一體。

主理人擁有30年以上經驗,廚房著重真心烹調及悠閒節奏,適合續攤和再續攤的節奏。

  • 必點:一盤市場風味下酒菜與清爽拉格啤酒,詢問店員當日最佳搭配。
注意事項
營造濃厚市場風格,週末可能需要等待,非尖峰時段小團體較為安靜。
Ililsa溫馨餐酒館內部

6. Ililsa (일일사) 首爾站

營業時間 11:30–00:00(休息時間 14:00–18:00) 地址 首爾龍山區杜峭岩路1街114號 特色 酒品與烈酒 • 手工料理

想找更安靜的雞肉夜晚場地?這家美食酒館走精緻路線——口味清爽,酒品優雅,提供能讓你暢談情感的安靜氣氛。是炸雞前的絕佳預熱,也適合炸雞後細細回味夜晚。

經典與休閒的設計融合,搭配手作料理和精選葡萄酒及烈酒。

  • 必點:幾道分享小菜與一杯清爽冰白葡萄酒,為下一籃炸雞留點胃。
Ilwol Noodle Shop手工烏龍麵與炸物

7. Ilwol Noodle Shop (일월의 제면소) 安岩

營業時間 10:30–21:00(休息時間 16:00–17:00) 地址 首爾城北區開運寺街41-3號 特色 手工烏龍麵 • 炸物酥脆

在鹹辣香酥的炸雞盛宴後,沒什麼比一碗清澈的湯頭與彈牙手打麵更能舒緩味蕾了。炸物的細膩酥響讓人回味油炸的趣味——更輕盈、更清爽,同樣上癮。

從麵粉水質到端上桌的每個細節都充滿匠心,空間宛如一間寧靜小工坊。

  • 必點:綜合天婦羅與招牌烏龍麵——溫和、恢復感強,令人想一再光顧。
過敏提醒
對蝦或蛋過敏者,請事先告知店家以便安全點餐。
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「擺盤美麗,麵條彈牙,湯頭像藝術品般迷人——我已成為回頭客。」
Jaok Seongsu居酒屋內部與生魚片

8. Jaok (자옥) 聖水

營業時間 17:00–01:00 地址 首爾城東區盛德井21街6號1F 特色 靜謐居酒屋 • 細節極致服務

當你在一陣雞腿狂熱後想放慢腳步,這間寧靜居酒屋帶來清爽口味與純淨酒水。擺盤講究,燈光柔和,從酒杯到乾淨的洗手間,每個細節都表現出用心。

這是會將簡單的雞肉之夜轉成難忘回憶的溫馨空間,座位有限,建議安排好時間。

  • 必點:新鮮生魚片搭配清淡清酒,餐後解膩首選。
用戶評論
「每道菜都令人驚喜,連小細節都特別用心,肯定會再來。」
Junghwa Japanese Restaurant Magok櫃檯料理

9. Junghwa Japanese Restaurant (일본요리집정화) 麻谷

營業時間 17:00–00:00 地址 首爾江西區麻谷中央5路6號 特色 藍絲帶美食 • 精緻小酒館魅力

想要雞肉之外的選擇?這家小巧居酒屋以純淨簡練取代酥脆,提供多款小菜,調味平衡,酒單輕鬆不搶味。是熱鬧雞肉館間的舒心中場休息站。

尋找店鋪本身也是樂趣之一,地下室裡店員提供親切服務與細膩料理。

  • 必點:主廚推薦小菜搭配優質麥芽酒,純淨、穩重且滿足。
如何找到
從Mabuja新鮮豬五花主入口進入後,下樓梯。從地鐵站步行跟著婚禮廳旁手扶梯,轉左直走到理髮廳位置。
用戶評論
「家庭時光美好,口味清爽且服務親切。」
Il Terrazzo寬敞義大利餐廳

10. Il Terrazzo (일떼라쪼) 永登浦

營業時間 11:00–22:00(休息時間 15:00–17:00) 地址 首爾永登浦區楊坪路8號3樓 特色 寬敞舒適 • 親民價格

如果你的炸雞團隊想要更大、更寬敞的用餐環境——搭配葡萄酒、義大利麵與豐富空間,Il Terrazzo是優雅的中場休息地。陽光充足、空間寬敞,易於滿足團體需求,是開始炸雞夜晚的絕佳場所。

外觀引人注目,內部寬敞;服務節奏輕鬆,適合社交和群聚。

  • 必點:划算的多人套餐,搭配酥脆沙拉讓氣氛更輕盈。
用戶評論
「喜愛這裡的氣氛、價格與口味,當場便預訂下次造訪。小小心願:套餐的餐前麵包能回歸就好了!」
Zaruyaki Yongsanro炭火下的雞肉光影

為什麼要現在預約?

首爾的雞肉夜晚節奏緊湊——金黃炸籃總是搶購一空,露台座位瞬間滿座,深夜酒吧正當你的胃口高峰時爆滿。CATCHTABLE幾個簡單點擊,讓你輕鬆享用無斷的酥脆夜晚,而不必陷入混亂。

熱門座位
Zaruyaki深夜桌位和Ililsa早鳥時段快速預訂;Ilwol的16:00-17:00休息時段要注意,安排好你點麵的時間。
活動與政策資訊
Silby Disco偶爾因活動延長營業時間;Taj的窗邊座位無法透過CATCHTABLE預訂,僅限一般桌位。
匹配心情
露台活力(梨泰院Silby Disco)、炭火純粹(Zaruyaki)、本地深夜熱點(Insaeng Suljip)、安靜約會(Jaok)、美景歇息(Taj)。
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