1. Neungrado 明洞店 明洞
這碗麵訴說著低調的美味:每日自研蕎麥麵與以韓牛(2+級)熬製的清涼湯頭,帶來平壤風味象徵的清爽礦物感。深受老主顧與旅客喜愛,是逛街及南山夜景之間洗滌味蕾的重置按鈕。味道溫和鮮美,令人回味無窮;午餐巔峰時段常有排隊,但隊伍移動迅速,值得等待。
簡約空間,穩定服務 — 冬天還有熱騰騰的餃子湯與辣牛肉湯,是四季好選擇。
- 必點:平壤冷麵;寒冷時可加點熱餃子湯。
從懷舊麵館到屋頂酒吧及炭烤燒烤,本次美食巡禮串連出明洞及鄰近街道的迷人氣味,這些都是當地人與旅客都愛的必訪美味。
立即於 CATCHTABLE 預訂這碗麵訴說著低調的美味:每日自研蕎麥麵與以韓牛(2+級)熬製的清涼湯頭,帶來平壤風味象徵的清爽礦物感。深受老主顧與旅客喜愛,是逛街及南山夜景之間洗滌味蕾的重置按鈕。味道溫和鮮美,令人回味無窮;午餐巔峰時段常有排隊,但隊伍移動迅速,值得等待。
簡約空間,穩定服務 — 冬天還有熱騰騰的餃子湯與辣牛肉湯,是四季好選擇。
懷舊氛圍的排骨專賣店,炭火炙烤讓鮮甜鹹香滲透肉質,邊緣微焦上光澤、中心多汁。當地人喜愛,訪客也愛發現這裡—招牌大排骨、奶油腸、滿滿誠意的黃豆醬湯。
寬敞的空間適合家庭和公司聚餐;免費開瓶服務與便利停車讓它成為慶祝好選擇。
如果說 Neungrado 是尊重傳統,Uhui 則點亮熱情:優質和牛以炭火燒烤,油脂閃耀,煙燻味純淨且控制得當。無論是當地人或尋求牛排夜的旅客,都會被這裡優質的肉質與適合搭配的酒款吸引。
隱藏於乙支路3街11號出口附近的樓梯上,空間私密,適合約會或小型慶祝,讓對話與美味牛肉同樣搶眼。
一間讓你願意放慢腳步的輕鬆用餐場所—白天是早午餐,晚上則轉為品酒,餐點更像用心手工製作而非匆忙完成。這裡感覺像是當地人的秘密基地,但因服務輕鬆、價格公道,觀光客也迅速發掘。
柔和光線、靜謐氛圍,以及招牌甜點計劃,甜點值得留胃,特別是雪酪與提拉米蘇。
一間像是朋友(非常時尚)的露臺酒吧—輕鬆、價格合理且好玩。當地人推崇,善於享受的旅客也將其納入明洞夜晚行程,作為人潮之後的柔和落腳點。
提供適合團體的空間,並設有可攜帶小型寵物的露臺,亦可提前預約包廂。
走下樓梯,進入一間溫馨空間,樂團設立節奏,酒杯中的葡萄酒仿佛隨著音符搖擺。這是當地人喜愛的去處,建議提前到場,表演時座位先到先得,且需支付小額表演費用。
是明洞夜晚柔和結束的完美之地;音樂奏起後對話皆變得低語。
時尚不刻意:一家以日式為基礎的融合酒館,口味清爽且份量適合分享。這是朋友間推薦朋友的地方——容易喜愛,也容易喝到最後一杯。
溫暖的燈光、前衛播放列表和自製料理的細膩結合,連結當地人與想跳脫主要街區的好奇旅客。
藏身巷弄的小型西餐廚房,用心選材與製作,醬汁講究,餐點溫馨。這是以當地顧客為主的餐廳,旅客若偏好安靜行程亦會欣賞此地,四人以上建議電話預約。
無專屬停車位;建議使用長春停車場(3分鐘步行)。開瓶費1萬韓元,適合約會夜晚。
兼具牛排館與肉店自豪感的場所——韓牛的深厚口感搭配伊比利豬的甜嫩,坐落在精緻且中心位置空間。吸引許多辦公室常客及觀光群眾,服務貼心且不刻板。
午餐時段人氣旺盛,下午休息準備時較為安靜。部分客人表示開瓶政策友善,訂位時請再次確認。
夜晚在通風良好的屋頂享用舒適家常菜,搭配用心挑選的傳統酒類、葡萄酒與威士忌。這樣貼心服務讓初訪變成慣例。
建築內可停車(視空位而定);否則附近多山洞公共停車場步行5分鐘。下午3點後可私訊或來電,獲得訂位協助。
從清新碗面開始(Neungrado)。幾個街區或一站之後,在 Bongrae 的炭火排骨或 Uhui 的和牛沉醉。再依序前往 Demue 或 Arslonga 品酒,最後由 LIBRO 爵士樂或 Wooyajae 天際美景為夜晚劃下完美句點—以上皆可即時於 CATCHTABLE 預約。
明洞節奏分明——午餐排隊迅速形成,日落時屋頂座位迅速滿座,爵士座位燈光暗下秒消失。鎖定時段、跳過等待,並利用 CATCHTABLE 流暢移動於每一碗與酒杯之間。