1. The Steak Juvencuba 延南
從吱吱作響的牛排到奶油香氣環繞的燉飯,牛排外層滑嫩牛心粉紅,燉飯淋上帕馬森起司與高湯,喚醒感官。CATCHTABLE GLOBAL上深受當地與來訪美食家喜愛,氛圍潮流且服務周到,適合紀念日或奢華的平日晚餐。
- 推薦點餐:招牌牛排配人氣燉飯,請求適當靜置,達到最佳多汁口感。
從日出早午餐到炭火海鮮晚宴和屋頂夜酒,本篇匯集當地人信賴與旅客反覆造訪的弘大美食,立即於CATCHTABLE預約享用。
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距離弘大熱鬧商圈不遠,這家地下室藏身處端出懷舊韓式家常味,湯熱氣騰騰,份量十足。平日午餐時段在CATCHTABLE大受歡迎,若想安靜聊天,建議早晚餐時間前往。
離弘大幾站外,一位有30年肉品經驗的師傅精選濟州豬肉,經過熟成後鍋蓋烤出香氣四溢的美味。CATCHTABLE GLOBAL熱愛的地方,重視配菜品質,豬肉甜味清爽悠長。
夜晚微涼時,登上法式閣樓屋頂,燭光、草本香氣與精緻擺盤交織出電影般浪漫氛圍。CATCHTABLE GLOBAL上的熱推,尤其適合約會及拍照留念的夜晚。
數個街區外,天空染成蜜桃色,屋頂熱鬧非凡:馬鈴薯煎餅熱騰騰酥脆,柑橘調Highball香氣四溢。當地人與旅客於日落時分蜂擁而至,請預約好時間,享受這片溫柔光影。
位於舒適地下室,木柴煙火香氛瀰漫,魚肉在炭火上煎烤發出脆響,搭配每日新鮮的季節配料,味道猶如當日市場直送。CATCHTABLE上深受本地與外地客喜愛,並為不飲酒者準備無酒精搭配飲品。
弘大早晨的味道:鮮採食材製作的充滿朝氣早餐碗,醬料全手工製作,咖啡悠閒品嚐。CATCHTABLE社區的寵兒,適合家庭與朋友,份量充足且不油膩。
由曾於Alain Ducasse及Hotel du Cap-Eden-Roc歷練的主廚夫婦打造,如家般溫暖的法國料理,呈現紅酒燉牛肉、鱈魚奶油燉菜及精緻甜點。CATCHTABLE深受當地與旅客喜愛,部分菜品僅接受預訂,建議提前安排。
若AVEC JAE偏向浪漫,Lirico則是樸實的義大利小館,提供開胃鯷魚小點、適當份量的冷切肉、嚼勁十足的義大利麵及口感平衡的甜點。訪客常讚嘆其價格與品質比無可匹敵,適合輕鬆約會或小型聚餐。
夜晚在炭火燒烤使披薩烤出焦斑,空氣中彌漫著橡木與番茄香氣,簡單專注的披薩與口感彈牙義大利麵。此地吸引活潑本地人與旅客,高峰時段需排隊,但提拉米蘇讓等待值得。
弘大節奏十足——日出早午餐排隊、人氣屋頂金色時光,以及分秒必爭的晚餐座位。透過CATCHTABLE,您能提前鎖定理想時間、座位與餐點,置身搶手潮流前端。