首爾指南 韓式炸雞 · 치맥 · 深夜小點

首爾在地人必吃正宗韓式炸雞(치킨)

油光閃爍,麵衣酥脆,空氣中飄著一絲蒜香—這就是首爾的呼喚。從蒜香醬油滋味到微辣胡椒風味以及深受在地人喜愛的日式唐揚炸雞,這裡有最完美的酥脆感與啤酒泡沫的黃金比例。

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苔園 Moss Garden 露臺桌及主打炸雞料理

1. 苔園 Moss Garden(Good Samarian Recipe Restaurant & St. Luke Mary Cafe)論峴區

營業時間 11:30–22:00 地址 首爾江南區論峴路139街12號 特色 放養雞,食材優先的炸雞餐廳

在地人來這裡享受用心製作的炸雞——皮酥脆、肉多汁且味道清爽,配菜也賦予桌面應有的角色。這裡不是霓虹燈螢光的炸雞,而是那種搭配紅酒或冰啤酒都合拍的療癒風格。

安靜的露臺氛圍與親切服務是約會和家庭聚會的首選。

貼心提示
座位有限寵物友善,建議提前預訂。用餐限制2小時,遲到超過15分鐘者可能會自動取消訂位。
用戶評價
「江南難得一見的健康美味與溫暖服務組合。約會或團體聚餐都很合適,有代客泊車很方便。」
Momiji 蠶室蠶一店日式居酒屋桌上炸物及飲品

2. Momiji 蠶室蠶一店蠶室/蠶一

營業時間 17:00–02:00 地址 首爾松坡區烏鴻路13街9號石靜大樓2樓 特色 唐揚炸雞與清酒,奢華舒適空間

當首爾人在想吃帶有日式風味的炸雞,就會走進這間燈光溫暖的Momiji,唐揚炸雞咬下去脆響十足,內裡肉質鮮嫩。麵衣輕薄,調味恰到好處,尤其配高球酒最對味。

奢華裝潢與細膩服務,成為樂天塔散步後的靜謐談話首選。

用戶評價
「味道與氛圍兼具,是那種讓晚上輕鬆變得特別的地方。」
Kuzira 木洞店吧檯與清酒及炸前菜

3. Kuzira 木洞

營業時間 18:00–01:00 地址 首爾陽川區鷗木路48街10號1樓 特色 清酒飛滴及酥脆深夜小吃

這是深夜炸雞的氛圍——唐揚雞外皮脆響清晰,搭配當季生魚片與鼓勵慢慢品味的清酒菜單。這裡沒有瓶裝燒酒,講究搭配與主廚的熟練手藝。

空間緊湊、燈光昏暗、氣氛成熟—想讓炸雞吃出計劃感,而非偶然,這裡最合適。

貼心提示
每位賓客限點一杯酒。酒水開瓶費有限制(每組1瓶,附費)。熱門菜建議事先預訂以免賣完。
用戶評價
「每一道料理都完美上桌,讓人忘了東京行。服務配酒精準,讓夜晚加分不少。」
Mokuren 江南店舒適吧檯與小份料理

4. 木蓮 Mokuren 章岩洞

營業時間 17:00–01:00 地址 首爾東大門區章岩洞426-4號1樓104號 特色 東京巷弄風情,酥脆清爽炸物

如果你渴望輕盈卻又滿足的雞肉口感,木蓮的唐揚雞帶來柚子特有的清新酸香,麵衣從不厚重。這是當地人「只是先點一份」且還會再續點的料理。

小巧、具有氛圍,兩人最佳選擇,建議搭配清爽清酒或明亮的高球。

用戶評價
「熟成生魚片價格合理且出色,氣氛適合約會——下次還要來嘗試不同炸物。」
明月 Meigetsu 公陵店居酒屋料理及高球

5. 明月 Meigetsu Gongneung 公陵

營業時間 17:00–03:00 地址 首爾蘆原區東一路184街69-3號 特色 深夜唐揚炸雞與火鍋暖胃

新開幕且已經很忙碌,明月的晚間時段是深夜炸雞饕客的最佳選擇。期待多汁帶醬油香氣的唐揚炸雞,酥脆度喝口啤酒都依然完美。

單棟居酒屋,熱鬧又溫馨,很適合再多喝一輪。

MOK RESTAURANT 寶岩洞明亮粵式料理

6. MOK RESTAURANT 寶岩洞

營業時間 11:30–14:30, 17:30–22:00 地址 首爾鐘路區白石洞路13號 特色 乾淨粵式炸物與點心

首爾並非所有最佳炸雞都走韓式路線——這裡以粵式手法展現料理的清新細膩:酥脆不油膩,咬到邊緣帶有香氣,搭配點心和蔬菜味蕾完全重置。

如果你偏好輕柔調味而非黏膩甜醬,這裡將是你的選擇。

貼心提示
標準用餐時間為2小時;預訂時請告知若需延長,視情況可能可配合。
用戶評價
「餐點執行完美,尤其是蔬菜與點心,口味平衡乾淨。」
Mori-hyang 圓桌中式料理

7. 森香 Mori-hyang 新寧/大峙

營業時間 10:00–22:00 地址 首爾江南區驛三路419號 特色 適合團體的中式經典酥炸料理

上班族喜歡這裡的共享料理和熟悉的酥脆——不論是帶辣味的炸雞料理,還是醬油炒炒平衡桌面,氣氛明亮活潑,適合聚會。

大份量菜色,輕鬆坐位,還有「再點一份」的愉快氛圍。

木花園 Mokhwawon 生魚片吧檯與季節菜單

8. 木花園 Mokhwawon 墨來

營業時間 17:00–23:00 地址 首爾永登浦區道林路440-15號1樓 特色 融合酒吧氛圍與季節炸物特餐

雖以生魚片為主打,但老客知道要注意黑板上的限定炸物——精準、金黃,完美搭配爽口啤酒。氣氛溫馨柔和,想邊吃炸雞邊聊天的好地方。

喜歡多樣酥脆感的,當作啤酒配餐的第二站就對了。

貼心提示
同日取消或爽約不退訂金;平日建議19:00前預訂,假日則17:30前預訂。
用戶評價
「第六次造訪依然興奮——氣氛適合約會,份量充足,團隊服務真誠。」
Moeum 小巧餐廳與紅酒

9. Moeum 漢陽大學

營業時間 11:30–15:00, 17:00–22:00 地址 首爾城東區薩爾谷支8街22號1樓 特色 精緻中場休息站,味蕾重置後繼續探索

在炸雞巡禮中,這裡是你的暫停站:整潔的料理,細膩的調味,搭配一杯紅酒,準備繼續追求下一口酥脆。地方不大且溫馨,與高分貝炸雞店形成鮮明對比。

19:00 前前往較易能好好對話,晚些則氣氛熱鬧。

用戶評價
「料理用心且清爽。七點前比較安靜,接著會熱鬧起來——美味,價位偏高一些。」
Modern Asian Noodle Service 狎鷗亭林蔭道內部

10. Modern Asian Noodle Service 狎鷗亭林蔭道

營業時間 11:30–21:00 地址 首爾江南區江南大路162街41-20號1樓 特色 新沙炸雞巷附近辛辣麵食中途站

同伴們想暫離濃厚調味時,這間狎鷗亭林蔭道珍寶帶來明亮辛辣與適合搭配酥脆炸物的配菜——是炸雞巷附近遠足前後的完美調劑。氛圍輕鬆,味道有勁。

歡迎牽繩寵物,使其成為炸雞前的好聚點。

用戶評價
「口味濃烈大膽——冬蔭功米粉非常讚,炸茄子也堪稱全城最佳之一。」
Kuzira 店的炸唐揚雞佐冰啤酒與清酒

為什麼要現在訂位?

因為完美的酥脆節奏感極其重要——油溫要正確、廚房會現下單現炸,座位在比賽結束時瞬間消失。首爾在地人知道:猶豫就是排隊,不是坐位。

最短等待時間
早晚時段優先搶約(論峴、蠶室);深夜唐揚炸雞(公陵、木洞)10點後迅速爆滿。
避開尖峰方案
週末黃金時段為18:30–20:00。想安靜請預約21:00以後或剛開門入座。
配合氛圍選擇
燭光寧靜(苔園、木花園)、熱鬧居酒屋(Momiji、Kuzira、木蓮、明月)、適合團體的中式大菜(森香、MOK)。
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