1. Yamaya 營養鍋(야마야 광화문 디타워점)光化門
在城市喧囂之上,享受一方博多小天地。蒸汽從沸騰的醬燒營養鍋升騰,空氣中飄散著淡淡味噌、蒜香與韭菜香。深受辦公室上班族及旅客喜愛,午餐套餐可無限享用明太子與高菜,夜晚則有居酒屋風格小菜與溫暖木質光線。
博多根源體現在清爽風味的內臟火鍋(可選湯底)、酥脆炸雞配明太子醬,以及緊實多汁的煎餃上。
- 推薦餐點:辣味濃郁的明太子營養鍋和明太子蛋捲,共享美味。
從宛如露台的宮殿全景到閃爍的都市窗景,跟著這條美味路線探索光化門與鐘路附近,風景為氛圍加分,美食留住回憶。
立即於 CATCHTABLE 預約在城市喧囂之上,享受一方博多小天地。蒸汽從沸騰的醬燒營養鍋升騰,空氣中飄散著淡淡味噌、蒜香與韭菜香。深受辦公室上班族及旅客喜愛,午餐套餐可無限享用明太子與高菜,夜晚則有居酒屋風格小菜與溫暖木質光線。
博多根源體現在清爽風味的內臟火鍋(可選湯底)、酥脆炸雞配明太子醬,以及緊實多汁的煎餃上。
坐落於七樓,城市的喧囂聲伴隨鐵板的音符細語——1++(No.9)韓牛在鍋面閃閃發光並滋滋作響。這間精緻的御任料理吸引本地人與訪客,菜單從香氣鋪陳至味蕾,主廚兼具溫度與精確度地呈現料理。
店名由「五」與「溫暖」諧音構成,你能感受到五感協調,聲音、氣味、視覺、味覺,還有吧台上流暢的對話。
從霓虹燈光下溜至樓下,即見燭光氛圍中的寧靜,酒杯碰撞聲及奶油香草氣味交織。當地人與旅客慕名前來,享受輕鬆斟飲與豐盛共享小盤,適合宮殿散步或附近晚餐後的第二回合。
氛圍親密且安靜社交,員工細心介紹每款酒與菜品,掌握恰到好處的節奏。
下班後氣氛延燒至街道,highball調酒配點精采表演,是吸引群眾的居酒屋。如果 Yamaya 是寧靜溫馨,Goojoo 就是歡樂的對比—友情、生日、公司聚餐在此找到節奏。
自2006年起,打造出「只有鐘路」的氛圍—沉浸式裝潢、活力服務、令人著迷的重口味小菜。
從光化門搭車上山,北村洞節奏放緩,Dawoom 也隨之帶入恬靜氛圍。新鮮魷魚佐義大利麵,酸香鮮美;「蘸醬披薩」點睛設計,適合窗邊共享。
白天來享受鄰里恬靜風景,以及被當地人與旅客共同喜愛的美味。
想要細膩味覺體驗,Soma 以現代手法傳遞鐵鍋之息——脆口邊緣、光亮醬汁與清爽收尾。是安靜午餐或晚餐前,散步至益善洞與宗廟夜景的可靠選擇。
簡約裝潢與洗練擺盤,讓香氣成為主角。
藏身於西村幽靜巷弄,Neungra 供應的是那種細膩無聲勝有聲的平壤風味蕎麥冷麵——清涼湯底、蕎麥香氣及需細細品味的低調內斂。是宮殿散步後的充電站,深受當地人與文化愛好者青睞。
套餐主打優質五穀、青菜與自製湯底,呈現家的優雅風味。
陽光灑落,一杯蜜桃酒,窗外是恬靜的昌德宮屋瓦與綠樹,Debbie’s 讓週末早午餐成為慶典。經典料理融入設計感,多款適合搭配香檳與悠閒聊天的料理。
窗戶框住青瓦與樹影,氣氛優雅放鬆,是約會或小聚的理想場所。
承繼有名傳統,一貫柔和的壽司風味——溫度適中的醋飯,精心切片的生魚片,節奏讓對話自在呼吸。鄰近宮殿區提供沉靜背景,是專注吧台料理的最佳場域。
來此尋求平衡,帶著對節制美妙滋味的印象離開。
在寧靜的韓屋環境中,CONCASSE 讓飯店式用餐輕鬆愉快:完美醃製番茄、吮指 anchovy 奶油搭配麵包,招牌千層麵呈現脆邊與濃郁醬汁。帶有紫蘇香氣的牛肉威靈頓,趣味地呼應在地季節風味。
歡迎現場候位,但吧台座與窗邊賞庭座位非常搶手。
因為最佳景觀與吧台座位最先銷售一空——映入眼簾的宮殿瓦頂、七樓鐵板俯瞰點,以及侍酒師倒酒時娓娓道來故事的吧台座席。