首爾人氣 갈비(排骨) 餐廳推薦

1. Yangmoon, Sindang (남영동 양문 신당점) 신당(新堂)

營業時間 11:30–23:00 (中場休息 15:00–17:00) 地址 서울 중구 퇴계로 409號 特色 深受在地喜愛的牛갈비 · 份量十足

入口是煙燻的親吻與純淨牛肉的衝擊——양문 신당점新鮮切割的갈비帶來那經典首爾烤肉店街頭都能聞得到的燒烤香。當地食客排隊享用清爽多汁的醃料與堅實生牛肉前菜，為家庭聚餐奠定美好基調。

• 推薦必點：醃製牛肋排搭配共食的生牛肉拌飯；最後別忘了人氣白谷拉麵。

營業時間 16:00–22:30 地址 서울 강남구 테헤란로81길 62-4號 特色 72小時醃製豬갈비 · 浪漫約會氛圍

距離數站地鐵外，三成的黃昏氛圍特別適合品嚐覆蓋焦糖化醬汁的醬油水果豬肋排——醃製72小時，肉輕易從骨頭滑落。餐廳格調浪漫，酒單平價且搭配甜鹹醬料恰到好處。

• 推薦必點：招牌豬갈비套餐；加點一杯輕盈冰鎮白酒或多汁紅酒。

營業時間 11:30–21:30 (中場休息 15:00–17:00) 地址 서울 서초구 서초중앙로 188號 特色 43年老經驗 · 熟成牛갈비 · 包廂雅座

如果說다이닝갈비是夜晚的浪漫，則늘봄웰봄是歷久彌新的優雅——自1982年以來，堅持完美熟成牛肋排，帶出清爽礦物質甜味與細嫩韌勁。服務從容穩重，非常適合商務午餐、周年紀念或跨世代聚會。

• 推薦必點：熟成牛갈비搭配火鍋或涮涮鍋分享；特殊場合建議預訂2-20人包廂。

營業時間 11:00–21:30 地址 서울 중구 명동9길 37-8號 特色 自1982年營業 · 可調整辣度 · 갈비찜舒心料理

想來點慢燉風味轉換？너비집擅長辣味燉豬갈비，熱騰騰香氣四溢，湯汁濃厚膠原蛋白與辣椒融合，肉質柔軟入口即化。依照個人喜好調整辣度，堆疊配料，讓鍋物隨您節奏慢慢煨燉——這種共享的暖心感受，總讓聊天氣氛延續。

• 推薦必點：辣味燉豬갈비，依個人口味定辣辣度；再加點麵條或白飯搭配醬汁。