1. Crab52&Shabu52 — 交易大廈52樓
本地人和旅客搭乘電梯到雲層高度享用海鮮盛宴,檜木蒸雪蟹釋放出杉木香氣,奶油光澤的龍蝦在天際線下閃耀。涮涮鍋湯底深沉鮮美,天婦羅酥脆,甜品推車提供冰涼的義式冰淇淋,讓味蕾重置。
- 推薦品項:先享用檜木蒸雪蟹,再接奶油烤龍蝦;最後以甲殼類涮涮鍋收尾,捕捉每一份鮮甜。
熱氣蒸騰的甜美螃蟹,新鮮山葵的清香,完美熟成生魚片的脆感。從高空盛宴到隱秘吧台,這條想吃就能用CATCHTABLE預訂的COEX美味路線,滿足你的味蕾。
立即在CATCHTABLE預訂本地人和旅客搭乘電梯到雲層高度享用海鮮盛宴,檜木蒸雪蟹釋放出杉木香氣,奶油光澤的龍蝦在天際線下閃耀。涮涮鍋湯底深沉鮮美,天婦羅酥脆,甜品推車提供冰涼的義式冰淇淋,讓味蕾重置。
來自北美的活龍蝦鮮甜彈牙,搭配季節性海鮮及精緻副餐,從蛋糕到TWG茶款應有盡有。這裡的氣氛活潑歡慶,親朋好友可盡情享用、續盤再續盤。
米飯細膩微溫、魚料熟成至閃耀光澤的柔嫩,平衡而潔淨的口感在舌尖綻放。吧台座位親密,包廂則適合團體慶生,是當地人和訪客慶祝的重要選擇。
小巧的吧台,當廚師在冷切魚片上刷上光澤,並以味噌和清湯溫潤味道時,整個空間靜謐下來。喜歡細膩季節變化與專注品味的饕客必來。
親切的吧台氛圍,提供清爽且鮮美的口感,節奏適中,是渴望專業Omakase又不想繁複的理想選擇。魚料細心處理,保持食材柔嫩,鮮味清澈。
位於COEX上方的雅致空間,海鮮配以細膩點綴,如柚子溫和提味,使油脂與鹹味完美融合。清爽溫潤的湯品,現代吧台自信沈穩的節奏,打造美妙體驗。
五個閃閃發亮的水族箱,滿桌的拼盤,以及剛上案板的新鮮鯖魚帶來海邊清新氣息。從甜蝦配海膽到季節拼盤,份量充足、氣氛熱烈,是COEX看秀後喝酒聊天的絕佳選擇。
隱密的吧台,主廚朴細膩展現魚鮮鮮味,保持米飯鬆散,溫度掌控恰到好處。這是口味具私人感且時光緩慢流逝的地方,適合靜謐約會或會議間的片刻休息。
以當季鮮味與溫潤細膩為主,從堅實且鮮味十足的生魚片到像重啟味覺的溫和湯品。嚴選清酒酒單帶來細膩變化,為美味料理增添完美搭配。
雖以頂級韓牛聞名,但這個靠近COEX的寧靜餐桌,是海鮮穿梭旅途中當有人想吃陸地料理的理想落腳處。清爽湯底與平壤冷麵讓味蕾得以放鬆,延展海陸交織的美好夜晚。
COEX活動周節奏緊湊,展覽與演唱會密集,排隊人潮迅速增長,最佳食材更快售罄。用CATCHTABLE確保吧台座位、安排自助餐時段,輕鬆避開擁擠。