韓國首爾聖水洞人氣餐廳推薦（含CATCHTABLE GLOBAL資料）

走入溫馨的避風港，法式技巧與亞洲風味巧妙交融，空間瀰漫焦化奶油與柑橘皮香。Retaju的小份餐點備受在地人與旅客喜愛，讓你驚豔於新奇口味：有如馬鈴薯糰子、醃魚與蒸扇貝，口感細膩且尾韻清新自信。

• 推薦點餐：詢問輪替的小點服務及迷你套餐，想要氣氛又不醉心，搭配無酒精調酒最適合。

距離不遠，傍晚可以在天台下與天空共度，雞尾酒散發細緻香氣，菜色隨談話節奏變化。當地與遊客聚集於味噌烤黑鱈魚、嫩煮低溫豬腹肉及帶煙燻風味的和牛，完美搭配手中酒杯。

• 推薦點餐：招牌搭配套餐，或根據當季裝飾與喜愛料理請調酒師特製雞尾酒。

白天陽光灑落綠意露台，空氣帶著濃郁義式濃縮與草本香氣；傍晚則轉為杯中輕碰與柔和交談。這裡是首爾人與旅客相約的場所，歡迎帶朋友、寵物，菜單從活力早午餐到精緻酒吧氛圍。

• 推薦點餐：白天享受經典早午餐，晚餐時分共享一瓶葡萄酒；自帶酒品請先詢問開瓶費用。

頂級1++韓牛火鍋冒著熱氣，空間寧靜典雅，適合家庭聚會與商務午餐。無論在地人或外地客，皆為了清爽口味、整齊擺盤與注重基本功的料理而來。

• 推薦點餐：韓牛頂級火鍋；陪同長輩或孩童時，建議預訂包廂並確認最低消費。

距離聖水核心不遠，這裡以主廚旅行筆記融合義大利料理，著重口感、季節與克制，是常客與饕客的口袋名單，享受記憶與探索並存的義大利麵。

• 推薦點餐：詢問當日新鮮義大利麵；五人以上請提前電話預約保留座位。

若以一道菜定義氛圍，那便是飽滿米粒彈牙且帶有暮色海風香氣的墨黑燉飯。在地人帶約會對象來此享用手工馬鈴薯糰子、講求平衡勝於浮誇的義大利麵，以及溫馨燈光營造的放慢時光空間。

• 推薦點餐：黑色燉飯與手工馬鈴薯糰子；若計劃飲酒，請申請延長用餐時間至2小時。

這裡充滿活力，菜餚從四川脆嫩到光澤亮麗的爆炒，空氣中飄散胡椒與柑橘香氣。是聖水常客與訪客愛店，結合有品味的合作與多樣空間，適合休閒約會及群聚晚餐。

• 推薦點餐：必嘗爆紅四川脆椒與幾款共享主菜；團體可預訂包廂和露台座位。

微微炭火光、刷上特調醬汁，雞脂散發溫暖舒適的香氣。這座小巧櫃檯吸引鄰里常客與旅人，提供一趟關於雞心、雞皮、雞腿的滋味巡禮，平衡炭烤香、鹹味與多汁口感。

• 推薦點餐：多部位串燒，沿著主廚推薦順序品嚐口感與火候的節奏感。

櫃檯氛圍寧靜，刀工細膩，每貫握壽司帶著溫潤香氣細細咀嚼。深受本地及各地Omakase愛好者喜愛，菜色序列用心且沉穩。

• 推薦點餐：固定時段座位，請儘早預約並遵循主廚推薦流程，體驗最純淨的味覺曲線。

開啟地下室門，驚喜於光線明亮的空間與揉製新鮮麵條的廚房。這裡是適合慶祝周年的理想場所，也歡迎輕鬆約會，配有每日更換的玻璃酒選及招牌松露奶油，備受常客推崇。

• 推薦點餐：墨魚汁義大利麵搭配胸腹牛排共享，飯後享用招牌甜點並洽詢慶祝專屬文字裝飾。