1. 奉坪江南店 江南/瑞草
深受在地人與旅客喜愛,奉坪江南平衡了帶焦糖香氣的煙燻豬肋排與清新裸麥香的平壤冷麵,湯頭清澈透亮,入口前就能聞到鮮味。午餐時段用餐空間寬敞熱鬧,晚餐則較為歡樂,若想安靜交談,建議開門後不久抵達。
招牌肋排煎至表面金黃耀眼,湯頭溫和細緻;價格屬中高價位,熱門時段稍需等候,但可透過 CATCHTABLE 快速入座。
直接管理,並秉承碧帝烤肉的經營理念,店內以木質色調、舒適桌椅與迅速貼心的服務,營造規律而溫馨的用餐氛圍。
- 推薦餐點:豬肋排搭配平壤冷麵;熱冷交替,風味均衡。
從炭火炙燒的肋排香氣飄散整間餐廳,到入口即化的赤酢壽司,這條南江路線讓每道料理都散發光彩,湯鍋翻滾蒸氣,咬下一口都值得慶祝——就在今晚。
立即於 CATCHTABLE 預訂深受在地人與旅客喜愛,奉坪江南平衡了帶焦糖香氣的煙燻豬肋排與清新裸麥香的平壤冷麵,湯頭清澈透亮,入口前就能聞到鮮味。午餐時段用餐空間寬敞熱鬧,晚餐則較為歡樂,若想安靜交談,建議開門後不久抵達。
招牌肋排煎至表面金黃耀眼,湯頭溫和細緻;價格屬中高價位,熱門時段稍需等候,但可透過 CATCHTABLE 快速入座。
直接管理,並秉承碧帝烤肉的經營理念,店內以木質色調、舒適桌椅與迅速貼心的服務,營造規律而溫馨的用餐氛圍。
當地人首選,香氣滿溢的牛肉油花與燒烤鐵板第一次接觸便令人驚艷——邊緣焦脆,中心粉嫩多汁,帶有松露與烤穀香。切割多樣,從菲力柔滑到雪花肋條,團隊細心燒烤,讓客人得以細細品味並悠然啜飲。
高品質牛肉價格較高,熱門時段與兩間包廂席次有限,需透過 CATCHTABLE 提前預訂。若開車可停附近付費停車場,方便抵達。
火與料理的結合——「以火烹烤的美味」。昏暗燈光、奢華質感,設有六張四人桌、四張吧台及兩間包廂(最多12人)。
櫃檯座位在柔和燈光下顯得溫暖,熟成魚搭配赤醋飯,酸度圓潤,帶有細膩暖度與清爽尾韻。驛三地區的先驅,吸引忠實在地客與懂行旅人提前訂位,若看重專注的用餐交談,建議早場預約。
菜單設計有條不紊,搭配主廚自製醬料;價格合理,服務細心不造作。
是區域首家Omakase,融合四種赤醋元素與新磨糯米,保持味道的精準與鮮活。
30年老店,空間充滿溫柔對話與鮮爽山葵與溫熱米飯香氣。魚貨來自東海、南海與濟州,料理克制細膩,切割細膩優雅,調味均衡,節奏掌握得宜。
兼顧商務與私密包廂,提供代客泊車。預約時如所選時段客滿,不妨致電詢問,CATCHTABLE可查實時空席,但臨時空缺時常有。
1991年以錦水舍為名創業,秉持「當下」理念,供應當日極致限定的美味。
社區寵兒,空氣中瀰漫烤香香料與奶油香草氣味,杯中酒聲隨柔和播放的音樂輕響。小份穿越大陸的料理,定位為開胃菜,調味精巧清爽,酒單像是與懂你品味的好友對話。
價位合理,熱門晚間快速滿座,特別適合小型聚會,建議提前於 CATCHTABLE 預訂。
Anthro意涵人類學——人類多樣性——體現在食材、料理技巧與不矯飾的風格中。
若感官渴望色彩與脆度,這裡的料理會讓你驚喜——炙燒青花菜、絲滑醬泥、明亮香草,每道菜層次分明,先感知煙燻,再是柑橘,最後是細膩鮮味。非純素,但蔬食為主角;搭配的葡萄酒傾向自然、質感且趣味十足。
座位有限,氛圍親密,適合約會與小型聚會。如喜歡安靜,建議預訂早場位。
概念主導卻親切,是主廚試驗「讓蔬菜更加美味」的實驗室,是江南肉食夜晚的安靜對比。
從早至晚,蒸氣中浮動著清新海洋氣息,讓思緒清晰、心情穩定。為首家「鍋中食」河豚料理店,提供溫和精確的火候,菜單涵蓋韓式生魚片與濃湯燉品。
包廂適合商務聚餐與家庭聚會,CATCHTABLE亦可預訂。價格視部位與烹調方式而異,新手建議詢問指導。
服務流暢細膩,鄰近附設一小時免費停車場,留意晚上11點閉場時間。
一開門,空氣中散發剛烤好的麵包香和奶油醬汁與新鮮麵條的絕妙結合——簡單、高雅、令人滿足。由兩星米其林主廚Jun Lee團隊領軍,輕鬆氛圍中兼顧品質與悉心。
塞拉村分店目前整修中,請留意 CATCHTABLE 最新消息預計冬季重新開業。營業時僅接受預約,適合約會或小團聚。
精緻義式料理,套餐從酥脆沙拉開始,至墨魚汁天使細麵與蓬鬆馬鈴薯麵疙瘩,最後以可可輕灑作收。
明亮親切,細膩掌控節奏,飯溫適中柔和,魚料選擇精心考量性價比。午餐翻桌快,晚餐氣氛悠閒,適合邊聊邊享握壽司與清酒小酌。
入門及老饕都歡迎;預約熱門,請務必透過CATCHTABLE預訂並準時到達。
主廚細心掌握從調味到服務的每個細節,工作人員回應需求誠懇周到。
竹蒸籠冒起蒸氣,帶著甜麵團的香氣,隨後彌漫著鮮蝦與韭菜的鹹香——超過30種點心款,全部手工捏摺。這家廣東菜館適合重要宴席,空間寧靜,服務洗練,用餐節奏恰到好處,讓交談自在悠長。
價位偏高,宴席菜單尤其如此;品質一貫高水準,份量充足,非常適合70歲以上長輩生日等難忘場合。
設計靈感源自「夢中家園」,營造柔和木質與私密包廂,以及經典熱菜盛盤氛圍。
因為江南最佳餐廳運作有節奏感——有限的櫃檯座位、瞬間被訂完的包廂,以及每餐僅有限量的完美料理。猶豫的時間,最好的肉質與安靜席位就會被搶先訂走。