釜山指南 中餐 · 點心 · 麻辣 · 烤鴨

韓國釜山十大著名中餐廳

從火辣麻辣鍋到窗邊金黃烤鴨,釜山中餐飄散著靈魂、煙霧與匠心——這些餐廳讓你忍不住立刻預約。

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Lalaguan 西面分店熱氣騰騰的麻辣鍋,綠色辣椒與花椒顯色鮮明

1. Lalaguan 釜山西面本店 (라라관 부산 서면본점) 西面

營業時間 11:30–23:00(15:00–17:00休息) 地址 釜山釜山鎮區東川路47-1號 特色 正宗四川麻辣火候掌控 · 受歡迎的無限續加方案

蒸氣裊裊,花椒綻放,湯底帶著柑橘微酸的麻感——這家西面人氣店帶來正宗麻辣,講究平衡,讓你不只嚐到辣,還能品味香氣。受到在地與觀光饕客喜愛,以辣鍋與大份量帶味的麻辣拌炒聞名。用餐高峰提早前往;辣度可調整,無限續加方案分享著汗是超值選擇。

  • 推薦點餐:麻辣燙或麻辣香鍋,添加牛肉与蓮藕;配上幾款店家小菜更加分。
貼心小提醒
15:00–17:00休息。若想嘗試無限續加,空腹前往最佳,適合多人共享廣泛品嚐。
用戶評價
「純正麻辣精髓,小菜太好吃終於懂為何大家選無限續加—近期最佳晚餐體驗。」
美林洋裝前浦店,港式餐廳內正在片鴨的北京烤鴨

2. 美林洋裝 前浦分店 (미림양장 전포점) 前浦茶一街

營業時間 12:00–02:00 地址 釜山釜山鎮區西全路68番街37號 特色 約會完美港風 · 皮脆味鮮的北京烤鴨

霓虹燈暖意,烤鴨皮脆聲響,空間彷彿穿越至1980年代港都—這家前浦明星店迎合當地人及旅者,專攻頂級烤鴨盛宴。鴨皮脆碎,肉質多汁,菜單橫跨鍋包肉、蝦仁炒麵與麻婆豆腐等經典,容易搭配雙人晚餐或深夜小組聚餐。

  • 推薦點餐:北京烤鴨搭配春捲皮;再來鍋包肉與蝦仁炒麵,豐富口感三重奏。
貼心小提醒
營業至深夜;確定想吃烤鴨,建議晚餐高峰前先致電查詢供應狀況。
用戶評價
「鴨皮酥脆又香濃—頂級北京烤鴨,下次還會特地找首爾分店試試。」
차오란海雲台美景與粵式菜餚用餐區

3. Signiel Busan Chaoran (시그니엘 부산 차오란) 海雲台 · 達瑪池

營業時間 12:00–21:30(15:00–18:00休息) 地址 海雲台區達瑪池路30號 特色 米其林粵菜名店 · 海景一覽無遺

極致致敬1920年代香港,日間點心蒸氣繚繞,夜晚調酒閃耀—場地、景致與服務完美和諧,讓慶祝輕鬆愉快。深受釜山市民與旅客喜愛,專注精準粵式料理,從光澤裴鴨到精緻辣蝦,都與美酒絕配。

  • 推薦點餐:北京烤鴨套餐或點心組合;辣蝦為甜辣口味,豐富風味層次。
貼心小提醒
北京烤鴨需提前一天18:00前預約。10人以上包廂或當日訂位、攜帶自備酒水請致電051-922-1250相談。10月底前週四提供套餐與迎賓菜品。
用戶評價
「鴨肉完美,辣蝦配酒絕配——還有海景與服務,使整頓飯流暢無阻。」
웨이양 炭烤帶孜然香氣整隻羊腿

4. Weiyang (웨이양) 大淵洞

營業時間 17:00–00:00 地址 釜山南區龍沼路7番街78號 特色 炭火烤整隻羊腿 · 適合團體聚餐

孜然燒烤煙霧上升,整隻羊腿轉動並自我澆淋醬汁——這是Weiyang招牌時刻,是當地羊肉愛好者首選。排骨與串燒補足整體饗宴,由中華料理背景主廚主理,是朋友間輕鬆慶祝的首選。

  • 推薦點餐:全羊腿一桌共享;可加點烤排骨與串燒增添口感層次。
貼心小提醒
歡迎團體預約,週末請提前訂位,讓烤團隊能準時準備整隻羊腿燒烤。
用戶評價
「簡單說——好吃。羊肉料理得宜。」
태화반점 傳統家常中菜豐盛的飯菜

5. Taehwa 中式餐廳 (태화반점) 龍湖洞

營業時間 17:00–00:00 地址 釜山南區文浦路115號Hilltop Place B大樓1樓109號房 特色 在地經典 · 溫暖家常風味

本地老字號擁有忠誠顧客群,提供你工作日晚餐想念的中餐舒適感—生氣勃勃的炒菜、有分量的麵食,份量足讓你心滿意足。雖以在地人為主,歡迎尋找輕鬆滿足晚餐的你。

  • 推薦點餐:兩款麵點搭配一款炒菜;並加點炒飯,完整享受醬汁。
用戶評價
「我常來,甚至忘了要寫評論。請繼續用心烹調很久很久。」
츠허 中式酒吧餐盤:蒜味蝦、糖醋里脊、麻婆豆腐

6. Chihe (츠허) 前浦茶一街

營業時間 11:30–00:00(16:00–18:00休息) 地址 釜山釜山鎮區前浦大路200番街15號1樓 特色 溫馨中式酒吧 · 大膽小份菜

帶有溫暖酒吧氛圍,菜單精心設計以分享為主,成為前浦朋友聚會與輕鬆約會的首選。大膽味道的菜色——蒜香蝦彈牙、脆甜糖醋里脊、深厚麻婆豆腐,搭配精選飲品絕配。

  • 推薦點餐:蒜香蝦、麻婆豆腐與乾炸炸醬麵;搭配清爽高球調和。
貼心小提醒
16:00–18:00休息。晚間用餐高峰訂位緊俏,建議提前訂位確保舒適座位。
用戶評價
「老實說,驚人的好吃 — 蒜蝦是主角,乾炸炸醬麵也很出色。」
메이친 現點現做四川菜,在明亮的Marine City用餐區

7. Meichin (메이친) 海雲台 · Marine City

營業時間 11:30–22:00(15:00–16:00休息) 地址 釜山海雲台區Marine City 3路23號Buksan Orange Plaza 1樓 特色 現點現作品質 · 適合家庭包廂

Meichin所有料理皆現點現做—不打折、不預先大量準備—醬料清爽,口感鮮明。深受家庭與海邊聚會喜愛,份量充足,食材嚴選,包廂設備齊全,團體聚餐輕鬆自在。

  • 推薦點餐:四川豆豉飯與辣味海鮮湯麵;最後以酸甜辣糖醋里脊做完美結尾。
貼心小提醒
15:00–16:00休息。現點料理需要片刻時間,請放輕鬆享受新鮮料理。提供停車服務。
用戶評價
「大份量、乾淨口味及適合聚會的包廂—我們家族常回訪。」
광안리 성수 地下香港風酒吧內裝與中式小菜

8. Gwangalli Seongsu (광안리 성수) 廣安里海灘

營業時間 17:00–04:00 地址 釜山水營區南川海濱路38-1地下一樓 特色 深夜香港風情 · 酒調友善菜單

沿著海灘走下樓,猶如步入霓虹燈閃爍的香港酒吧:以中式小菜搭配酒類,從辛辣炒菜到酥脆小吃均由主廚巧手打造。深受夜貓子歡迎,是在地人與海邊遊客追求最後一杯的熱鬧選擇。

  • 推薦點餐:各式炒菜合盤共享;搭配高球酒或烈酒帶出風味。
貼心小提醒
店鋪位於地下一樓,外層樓層有招牌橫幅。週末建議使用CATCHTABLE預約遠端等候。距離金蓮山站3號出口步行5分鐘。
성수 前浦地下酒廊中式餐點與調酒

9. Seongsu (성수) 前浦 · 西面

營業時間 17:30–02:30 地址 釜山釜山鎮區西全路37番街19-1地下一樓 特色 溫馨中式酒廊 · 穩定在地人氣

六年來依然人氣不減,這家地下酒廊供應受中式啟發的料理。洞破肉與炒飯完美融合,麻辣火鍋香氣十足,深夜亦能滿足味蕾。適合約會或喜愛熱鬧氣氛的團體。

  • 推薦點餐:洞破肉搭配炒飯,之後可共享辣味麻辣香鍋。
貼心小提醒
可透過CATCHTABLE地下遠端等候。接到通知後請於5分鐘內回應;多人等候時間可能較長。若您位列1至3號,建議留在附近。
用戶評價
「洞破肉超好吃,我們把所有醬汁都配炒飯吃掉,麻辣鍋的辣度剛好又肉多。遠端等候功能讓我掌握好時間。」
홍콩가든 竹蒸籠中手作點心

10. Hong Kong Garden (홍콩가든) 前浦

營業時間 11:30–21:00(15:00–17:00休息) 地址 釜山釜山鎮區前浦大路206-1號1樓 特色 手工點心 · 恬靜茶館氛圍

竹蒸籠掀起,映入眼簾是飽滿餃子與光亮包子,皆為自製皮薄餡鮮。比起許多點心店更寧靜,是悠閒午餐與早晚餐聖地,廣受旅客及鄉民青睞,想品味經典香港味卻不急促的好去處。

  • 推薦點餐:多款點心組合搭配一份炒菜;雙人用餐完美飽足。
貼心小提醒
15:00–17:00休息。剛開門時到達,等待最短,蒸籠點心種類最多。
用戶評價
「旅遊時發現此店,不吵雜,兩個人吃得飽飽又開心。」
시그니엘 부산 차오란 窗邊盤好的北京烤鴨

為什麼要立刻訂位?

因為最佳美味在高峰時段迅速消失——鴨皮失去光澤、點心蒸籠賣完、深夜酒吧迅速滿座。用CATCHTABLE即時訂位,掌控你的晚餐節奏。

烤鴨夢想
Chaoran北京烤鴨需提前一天18:00前預約;美林洋裝週末供應量有限請先電話確認。
避開休息時段
多數店家下午會休息(Lalaguan 15:00–17:00;Meichin 15:00–16:00;Hong Kong Garden 15:00–17:00)。建議早午餐或正好休息後訂晚餐。
配合你的心情
海景場合(Chaoran)、約會港味(Mirim Yangjang)、本地舒適(Taehwa)、尋辣之旅(Lalaguan、Seongsu)、家庭聚餐(Meichin)、炭火羊夜(Weiyang)、海灘尾牙(Gwangalli Seongsu)、溫馨小酒館(Chihe)。
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