良才洞指南 韓食 · 馬格利 · 餐酒館

韓國良才洞十大必嚐美味韓式料理餐廳

從百年老湯到底蘊現代的韓式餐酒館,本篇帶你漫遊良才最值得預訂的餐桌 — 烤青蔥飄香、湯頭蒸騰暖心,料理既美觀又美味。

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都華齋位於良才川附近的寵物友善露台韓式混合料理

1. 都華齋 — 良才川

營業時間 11:00–22:00 (休息時間 15:00–17:00) 地址 首爾瑞草區良才川路147-4號1樓 特色 寵物友善露台 · 創新融合韓食

這家深受當地喜愛的溪邊美食,每道韓式風味都融入洗鍊的西方元素。辣椒、芝麻與烤香氣在餐點尚未上桌前已撲鼻,然後轉化成鮑魚拌麵和辣味冷豬肉,一口之間令人既提神又慰藉。風輕景怡時,安排慵懶的露台用餐,並配合休息時間,節奏自然從容。

  • 推薦菜色:鮑魚拌麵與辣味冷豬肉;搭配桃子冰茶高球。
小提醒
用餐時長約1小時50分鐘;晚餐若自帶酒水請提前電話告知以延長時間。寵物僅能從露台入場。自備蛋糕搭配飲料無妨。
用戶評論
「鮑魚拌麵和涼辣豬肉令人印象深刻,溫暖貼心的服務讓我幾週後仍難忘。」

由Miette團隊主理,這家店以韓國經典風味為基底,層疊出煥然一新的味覺體驗,已成為良才川的經典十二年。

kimildo 瑞草區廳店28天熟成豬肉烤盤

2. kimildo 瑞草區廳店 — 良才

營業時間 11:30–22:30 (休息時間 16:00–17:00) 地址 首爾瑞草區南部環環路347街23號,裕鎮大廈 特色 28天1°C熟成豬肉 · 精準烤製

這家鄰里人心目中的最愛,豬肉在1°C恆溫中熟成672小時,脂肪變得甘甜,烤表皮脆如玻璃。煙燻中帶著堅果香氣,肉汁封存完美,服務團隊引導至理想的咀嚼口感。晚餐時段人氣爆棚,但換桌迅速,深厚而純淨的豬肉風味讓當地人豎起大拇指。

  • 推薦菜色:熟成五花肉與豬頸肉;依團隊建議掌握烤製時間,享受酥脆外皮與粉嫩內裡。
小提醒
CATCHTABLE訂位變更遇問題?請直接致電餐廳協助。留意短暫的下午休息時間。

本店信奉28天熟成極致風味,是這裡豬肉的黃金標準。

Motie Seoul時尚韓式餐酒館內裝及精緻小點

3. Motie Seoul — 道谷/良才

營業時間 11:30–00:00 (休息時間 15:00–17:30) 地址 首爾江南區論峴路36街19號 特色 現代韓式餐酒館 · 容易搭配酒飲

一家燈光柔和、氛圍輕鬆的餐酒館,精心製作配合酒飲的舒心韓式料理。口味乾淨俐落,讓人不自覺一口接一口配酒。適合想漫談到深夜的悠閒晚餐選擇。

  • 推薦菜色:每人點數道當季小盤,搭配喜愛的燒酒、啤酒或高球。
用戶評論
「簡單說,食物令人滿意。」

一家坐落良才近郊的現代韓式餐酒館,餐點親切適飲。

南之堂韓式綠豆煎餅與八道馬格利

4. 南之堂 — 良才/道谷

營業時間 11:30–00:30 (休息時間 14:00–17:00) 地址 首爾江南區江南大路42街16號 特色 八道馬格利 · 著名蔥煎餅

這裡充滿老派暖意,冰鎮的馬格利瓶身有水珠凝結,蔥煎餅在鍋中滋滋作響飄出青蔥香。適合聚會,是想要豐盛且平價氛圍餐桌的首選。年底時段爆滿,常客說值得提前預訂。

  • 推薦菜色:經典蔥煎餅配馬格利品鑑組,對比各地風味。
用戶評論
「年底難訂,但多樣馬格利和合理餐點讓它成為良才站附近常勝軍。」

傳統酒款搭配簡潔舒心料理,適合長久暢談共享。

富岡谷 良才店熱氣蒸騰的血腸湯與水肉拼盤

5. 富岡谷 瑞草良才店 — 良才

營業時間 10:00–22:00 地址 首爾瑞草區論峴路31街14號 特色 三代傳承血腸湯

這家有故事的血腸湯老店,自1968年持續熬煮出令人安心的湯底,現為良才午餐熱門之地。熱騰騰的湯碗端上桌,清爽且濃郁,平衡得當,常客不斷回流。尖峰時段多排隊,但翻桌迅速,滿意度高。

  • 推薦菜色:招牌血腸湯配水煮肉片,餐桌自訂辣度最對味。
用戶評論
「手握溫茶等待,輕鬆入座;湯底精緻得堪稱‘頂級’。」

一甲子老店世代相傳,日供數百碗,現已落腳良才熱區。

Bogle-ee 生太湯 王歌打里良才站店滾燙魚湯及小菜

6. Bogle-ee 生太湯 王歌打里良才站店 — 良才

營業時間 11:00–22:00 (休息時間 15:00–17:00) 地址 首爾瑞草區江南大路37街56-18號 特色 豐盛魚湯 · 現點現煮

1979年創立,這家良才名店端出大份量、鮮煮熱湯,常讓眼鏡起霧,且每口都暖透心房。多年經驗熬製的高湯中浸泡鱈魚與明太魚,讓魚肉細嫩乳白,並每日備四款小菜。曾獲超人氣美食節目報導,仍純樸如本地人的私藏。

  • 推薦菜色:生太湯或鱈魚鍋;開鍋後稍許靜置感受蒸氣與香氣溢散。
小提醒
當日訂位請電話預約。所有菜色為現點現煮,需預留加熱時間。

四十年傳統湯底與醬料,份量充足讓人吃得飽足。

米潭齋良才分店整潔韓食餐桌及多道小菜

7. 米潭齋 良才分店 — 良才站

營業時間 11:00–21:30 (休息時間 15:00–17:00) 地址 首爾瑞草區南部綠地2644號宇信大廈 特色 靜謐精緻韓食 · 嚴選食材

想要平靜且細心呵護的日子,這裡的定食整齊擺放多款小菜、國產肉類及當季菜色,調味清爽。空間安靜,適合與長輩或客戶洽談。酒單從馬格利到清酒與蘇維翁白酒皆有。當地人推崇的手工小菜讓餐點貼心倍增。

  • 推薦菜色:五花肉配時令小菜,最後品嘗暖心燉菜。
用戶評論
「調味溫和精準、小菜處處見用心。是款招待家長的理想餐廳。」

前身Siraebong,現在米潭齋,依然堅持用心。

珍太太溫馨韓式小酒館與復古氛圍

8. 珍太太 — 良才

營業時間 11:30–00:00 (休息時間 14:00–16:00) 地址 首爾瑞草區江南大路34街38號2樓 特色 溫馨高CP值下酒菜 · 復古歌單

這家舒適的韓式小酒館,老歌繞樑,料理上桌迅速,情感多過故事。朋友常歡聚,點多也驚嘆價值感,舒心滋味讓人一盤接一盤。適合平日晚間小酌或作為良才長夜行程的起點。

  • 推薦菜色:豐富下酒菜合餐;每人預計2至3道,滿滿一桌熱鬧澎湃。
用戶評論
「在良才找到了稀有組合:真心美味且價格親民,三人夥伴五道菜快速解決。」

在地消遣角落,適合共享與一再循環的懷舊情懷。

Dining Haedun主廚打造日法融合料理

9. Dining Haedun — 良才

營業時間 11:30–23:00 (休息時間 14:30–18:00) 地址 首爾瑞草區鮑姆路182-1號 特色 主廚創意韓日法融合 · 浪漫氛圍

這是情侶約會必訪地,主廚歷經米其林鍛造,端出海鮮為主軸的華麗料理。精采有鮮明的去骨魚生、彈牙鮑魚義大利麵及溫熱鍋物,還有微煎干貝分享。份量偏小,價格反映手藝,建議每人點兩道。

  • 推薦菜色:魚生、鮑魚或海蔘義大利麵、鍋物與煎干貝共享。
小提醒
最後點餐時間21:00。晚餐時段需點酒水。禁止兒童入場,17:00後附近有停車位。
用戶評論
「每道料理都令人驚艷,份量貼心,酒水價格不便宜,但味道值得奢華一回。」

曾於Sushitatsu、Negi及高級餐廳歷練,主廚為良才夜晚注入細膩巧思。

散得海 良才傳統韓式套餐含23款小菜

10. 散得海 良才 — 良才

營業時間 11:10–21:00 (休息時間 15:00–17:00) 地址 首爾瑞草區江南大路213號Spotime L塔新大樓地下1樓 特色 23款小菜套餐 · 大眾喜愛經典料理

這是一處光亮整齊的韓式定食餐桌,超過二十款小菜搭配五花肉、烤魚或醬油蟹,豐盛宴席彷彿慶祝儀式。味道清爽回甘,適合親友、同事及渴望完整韓餐體驗的饕客。想讓大家同樂開心,這裡是間安心首選。

  • 推薦菜色:五花肉套餐搭配全套小菜;若想奢華些,可加點醬油蟹作完美收尾。
小提醒
五人以上團體可使用App預約。午餐時段建議早點抵達避開人潮。

典雅用餐空間,經典韓式套餐搭配熱鬧小菜,氣氛生動。

良才韓式料理豐盛小菜與麵食擺盤

為什麼要現在預訂?

良才的節奏分明:午餐時段熱銷湯飯連波消失,晚餐燒烤達到高峰,好料座位預約令人安心。這十家店皆有他們的社區地位與魅力。

最快入座
建議中午前或13點後至富岡谷用餐;晚間預訂南之堂與米潭齋享安靜座位;都華齋的露台於休息後時段光芒四射。
避開尖峰
多家餐廳皆有中午後稍作休息。留意都華齋、Bogle-ee、米潭齋、Motie及散得海的休息時間,避免空腹遇閂門。
依心情選擇
約會夜晚典雅(Dining Haedun、Motie),熱鬧聚會與馬格利(Nanjidang、珍太太),安靜款待長輩(米潭齋、散得海),豬肉控(kimildo),帶寵物溪邊悠閒(都華齋)。
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