清潭導覽 烤豬肉 · 炭火 · 御任食

韓國清潭洞十大必吃烤豬肉店

燒熱的鐵網、閃亮的炭火,豬肉油脂在燒烤中發出滋滋聲——這是您穿梭於清潭與狎鷗亭之間的煙燻之旅,讓在地人與旅客追尋那完美一口。

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濟州頂樓黑炭烤肉員工在炭火上烤肉

1. 濟州頂樓黑炭烤肉 (제주옥탑 블랙BBQ 압구정) — 狎鷗亭

營業時間 11:00–02:00 (15:00–16:00休息) 地址 首爾江南區恩朱路170街34號1樓 特色 深夜友善 · 專業桌邊燒烤

深受在地與來訪美食獵人的喜愛,這家狎鷗亭隱藏版餐廳講究肉與炭火的和諧——邊緣晶亮酥脆,中間粉嫩多汁。午餐限定刷訂預約「黑炭烤肉」與單點切片,由專業團隊替您桌邊燒烤,每口都達最高熟度。

價格屬高檔,請提前預訂晚餐熱門時段,或在深夜火候柔和時段前往。

  • 必點料理:濟州黑豚套餐;建議慢火煎烤形成深厚酥皮。
小撇步
CATCHTABLE Global訂金不可退,並計入帳單。午餐肉品需預約訂購;15:00–16:00有短暫休息。
顧客評論
「他們負責烤肉,我只需放鬆享用——非常滿意。」
華延山莊稻草煙燻豬肉在烤架上

2. 華延山莊(狎鷗亭羅德奧店)(화연산장 압구정로데오점) — 狎鷗亭羅德奧

營業時間 11:30–22:00 地址 首爾江南區宣陵路152街12號 特色 稻草煙燻香氣 · 溫馨山莊氛圍

市區中的山莊氛圍,豬肉先以稻草火輕煙燻,再轉炭火燒烤,呈現清爽聚焦的外焦內嫩。深受在地與外地食客喜愛,是享受溫馨炭火料理與純樸燉湯麵食的好去處。

木質內裝與窗邊座位,讓雨天用餐意外浪漫;價格為中高價位,適合團體用餐。

  • 必點料理:稻草煙燻豬肉搭配泡菜鍋;餐後享用冬菜冷麵。
小撇步
正舉辦照片分享活動,出示貼文即可獲得價值1萬韓元的冬菜冷麵。
顧客評論
「靠窗聽雨聲配上頂級肋排與絕佳泡菜鍋,還有空間留給冷麵。」
狎鷗亭包廂烤肉提供濟州熟成豬肉

3. 狎鷗亭包廂烤肉 (압구정고깃집 THE PRIVATE) — 狎鷗亭羅德奧

營業時間 17:00–00:00 地址 首爾江南區狎鷗亭路50街18號 特色 包廂私密 · 濟州交叉熟成豬肉

安靜私密的名人隱藏空間,讓烤肉彷彿在自家客廳。當地人帶約會對象與客戶來此享用「今日熟成黑豬肉」,佐以輪換的調味醬料,讓每口都清新回味。

包廂有限,請提早訂位。提供高級城市餐飲及貼心服務,適合談成生意或慶祝重要時刻。

  • 必點料理:熟成黑豬五花肉;搭配鹽、醃蒜葉、芥末及特製醬料輪流配味。
小撇步
小包廂最多4人;5人以上請電話預約。大包廂/VIP房(8至9人)需額外付費5萬至10萬韓元。
顧客評論
「熟成肉風味深厚,調料組合趣味,營造獨特氛圍——完美約會地點。」
清潭高手一號店主廚使用咖哩火鍋沾醬烤肉

4. 清潭高手 1號店 (청담고수 1호점) — 清潭洞

營業時間 16:00–22:30 地址 首爾江南區道山大路58街15號1樓 特色 主廚精準燒烤 · 創意配菜

專精頂級熟成豬肉,由老闆兼烤手如同節拍器一般掌控火候。招牌辣醬五花肉帶微醃製風味,咖哩火鍋與烤蔬菜則帶來趣味且適合佐酒的組合。

氣氛時尚成熟,尖峰時段可能需等候,但回報是純淨鮮明的豬肉風味與輕鬆節奏。

  • 必點料理:辣醬三層肉及彈牙的“kkodesal”;用咖哩火鍋沾醬搭配食用。
小撇步
訂位請勿於欲訂時間前一小時內進行,若線上訂位已關閉,請直接電話預約。
顧客評論
「專業烤手掌控火候,我們只需享用完美熟成的肉品,辣甜風味與酒飲搭配完美。」
清潭高手二號店熟成豬肉套餐與店內音樂氛圍

5. 清潭高手 2號店 (청담고수 2호점) — 清潭洞

營業時間 11:30–22:00 (14:30–17:00休息) 地址 首爾江南區狎鷗亭路79街18號1樓 特色 頂級肉品 · 免費軟木塞費

1號店的姊妹店,同樣講究熟成與細膩燒烤,並帶來更活潑的音樂與精緻裝潢。以親切服務與嚴謹菜單受到常客與新客青睞。

供應高檔豬肉,口感乾淨爽口;可自帶心愛酒款,免收軟木塞費,適合悠閒用餐。

  • 必點料理:熟成豬肉套餐;由店家代為烤肉,讓您暢享配菜及自帶美酒。
小撇步
訂位請勿於欲訂時間前1小時內預約,線上已客滿請電話預約。包廂訂位請多以電話諮詢。
顧客評論
「生肉品質與熟成優秀,服務人員代烤,我們只需輕鬆享用。免費軟木塞費超貼心。」
道山肉舖黑炭清潭本店包廂烤肉服務

6. 道山肉舖黑炭,清潭店 (도산정육블랙 청담본점) — 清潭洞

營業時間 17:00–23:00 地址 首爾江南區宣陵路155街12號Wednesday大廈3樓 特色 全包廂 · 專屬燒烤團隊

講究隱私與細節的全包廂體驗,肉品預先烹調15至20分鐘至最佳質感,接著由專業燒烤師精準完成。主打濟州豬肉與頂級牛肉,呈現沉穩自信。

價格較高,使用空間最低消費10萬韓元(包廂費另計),包廂使用限時2.5小時。現場提供代客泊車服務。

  • 必點料理:濟州豬切片搭配蒸蛋等配菜;可加點水冷肉刺身獲得清爽口感。
小撇步
100%透過CATCHTABLE預約,當日訂位通常不接受(請致電確認)。預先烹調15–20分鐘,包廂時間限制2小時半,需付代客泊車費。請保持安靜,禁止大型聚會。
顧客評論
「公司聚餐體驗超棒,菜色迅速上桌,蒸蛋與水冷肉刺身非常完美。」
蘇籠村冷烤豬肉搭配辣味配菜

7. 蘇籠村 清潭店 (소쿠리촌 청담) — 清潭洞

營業時間 請於CATCHTABLE查看當日實時營業時間 地址 首爾江南區三星路148街10號1樓 特色 復古風情 · 令人垂涎的「冷三」

想要熱鬧且稍微放縱的夜晚,這裡的冷烤豬肉(冷三)快速鮮明,與刺激的配菜搭配完美。當地人喜愛這鹹甜辣兼具的舒適滋味,重點是享受樂趣而非刻意克制。

適合喜歡重口味與復古氣氛的朋友同來,若偏好溫和細膩,不妨留待另一晚再訪。

  • 必點料理:冷三搭配嫩豆腐鍋;加點辣味拌冷麵作為爽口結尾。
顧客評論
「肉質鮮美,配菜味道強烈——甜鹹辣俱全,不適合養生日,但正是它的魅力。」
狎鷗亭烤肉店本店交叉熟成濟州豬肉在烤架上

8. 韓國狎鷗亭烤肉店 本店 (압구정고깃집 본점) — 狎鷗亭

營業時間 11:30–00:00 (15:00–17:00休息) 地址 首爾江南區狎鷗亭路50街18號 特色 交叉熟成濟州豬肉 · 適合約會的經典

歷久不衰的人氣店,交叉熟成濟州豬肉為主角,炭火烤後清爽多汁且香氣濃郁。鄰里常客與初訪的狎鷗亭美食探索者皆喜愛。

建議早來享用順暢午餐,或休息後晚餐時分前往,靈活適合約會與小團體。

  • 必點料理:交叉熟成五花肉;鹽、芥末與醃漬青菜層層交替,帶來清爽節奏。
涮食堂上下清潭店黑豬肉涮涮鍋搭配應季蔬菜

9. 涮食堂 上下 清潭店 (샤브식당 상하 청담점) — 清潭洞

營業時間 11:30–22:00 (15:00–17:00休息) 地址 首爾江南區道山大路445號M大樓1樓 特色 吉里山黑豬肉 · 季節蔬菜

想要在煙燻夜晚中尋求清爽輕盈的口感,涮食堂的豬肉涮涮鍋帶來明晰感:來自智利山的吉里山黑豬肉與時令蔬菜,成為清潭行程中的「重置鍵」。

環境優雅,服務親切,適合注重健康的用餐者或均衡的聚餐。

  • 必點料理:豬肉涮涮鍋套餐;新增檸檬冷烏冬及迷你濟州抹茶冰淇淋(優惠期內)。
小撇步
每桌最多6人,7人以上請提早來電。平日午餐特惠11:00–14:00;新配菜包含番茄泡菜、蝦天婦羅、辣味黃瓜沙拉及蛋捲。
顧客評論
「為節食朋友訂位,風味清爽還遇到開幕期間課程升級。」
肉一點Dining御任食櫃台與精選豬肉課程

10. 肉一點 Dining (육일점 다이닝) — 清潭洞

營業時間 17:00–22:30 地址 首爾江南區恩朱路172街56號2樓 特色 豬肉御任食 · 每日一組線上派對

對豬肉無限可能的熱愛書寫——杜洛克、山淸與斑紋豬,採用韓式、日式與西式技法呈現。空間親密且趣味十足,適合想品味手藝的饕客。

座位極為有限:線上每日開放一場御任食派對,其他場次需電話預約。

  • 必點料理:豬肉御任食;信任餐廳安排菜單,搭配團隊推薦酒品。
小撇步
進場於服務開始前10分鐘開放,全員同步入席。平日櫃台19:00開放,週末與假日18:00。4人以上包廂17:00開始供應(電話協調)。
顧客評論
「曾懷疑所謂豬肉御任食,但這裡證明其廣度、嚴謹與熱情,感動離開。」
清潭高手炭火上的熟成豬肉

為何現在就預訂?

清潭最佳烤肉店掌握節奏——火候精準,團隊掌控節奏,頂級肉品稍縱即逝。快在煙霧散去前鎖定您的座位。

等候最短
濟州頂樓黑炭烤肉晚餐請提前訂位(午餐肉品須預約),高手1號與2號於尖峰時段熱門,蘇籠村營業時間變動大,請當日上CATCHTABLE確認。
高端規劃
道山肉舖黑炭採全預約制,最低消費10萬韓元及2.5小時包廂限制。肉一點每日線上只開放一組御任食派對,請提前10分鐘抵達。
需留意規範
高手兩店不可於想訂時間前1小時內預約。濟州頂樓訂金不可退。上下限制每桌最多6人,7人以上請致電。
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