1. Neighbours — 海放村
大窗戶框出南山景致,室內充滿餐具碰撞聲與烤麵包香氣。早午餐清新明亮,有墨爾本風味,入夜則轉為小酒館餐點。深受在地與旅客喜愛,是讓人忍不住續杯咖啡的好去處。主廚團隊與Duke咖啡及T2茶搭配,帶來清爽芳香的完美結尾。
- 推薦點餐:墨爾本靈感早午餐套餐搭配Duke咖啡;日落時分別保留胃給微甜的香蕉焦糖派。
從陽光灑落的天台到溫馨的小巷餐館,這是你通往HBC最值得預訂早午餐餐桌的美味路線。想像酥脆的糕點、滑嫩的蛋、爽脆的沙拉,以及讓你忍不住靠近品嘗的咖啡香氣。
立即於CATCHTABLE預訂大窗戶框出南山景致,室內充滿餐具碰撞聲與烤麵包香氣。早午餐清新明亮,有墨爾本風味,入夜則轉為小酒館餐點。深受在地與旅客喜愛,是讓人忍不住續杯咖啡的好去處。主廚團隊與Duke咖啡及T2茶搭配,帶來清爽芳香的完美結尾。
溫熱麵包伴隨微風散發香氣,首爾天際線宛如畫布展開。白天是清逸的早午餐露台,杯盤交錯聲不絕於耳,夜晚則成為閃亮的葡萄酒露臺,談話綿延不絕。在地人與旅客爭搶一排絕佳座位,玻璃房則是在天氣變化時的室內全景觀賞處。
著名的乳酪瀑布千層麵熱騰騰香濃,是乳酪搭配柔軟麵皮與慢燉醬汁的完美幕簾。午餐時陽光映照酒杯,夜晚則轉為燭光歡聚。深受本地與遊客喜愛,氣氛輕鬆,雞尾酒與菜色接連上桌。結合義大利舒適料理與法義酒品搭配,無多餘繁複。
白天餐盤帶有清新酸度與微溫香草,搭配清脆咖啡。夜晚柴火料理與自然澳洲酒款上場,帶來溫和煙燻及胡椒香氣。窗邊座位備受歡迎,適合悠閒早午餐與專注品酒。用餐節奏貼合多種需求。
甜美的奶油與焦糖邊緣是招牌法式吐司的標誌,鹹食帶來溫暖卻不厚重。感覺像個精緻藏身處,適合細細聊著天,第二口更顯美味。深受本地和遊客青睞,在口感與溫度間取得完美平衡。廚房調味玩味但精準。
瓷器輕敲與焦化奶油香氣營造靜謐氛圍。菜式乾淨且自信,從酥脆早餐拼盤到輕盈如雲朵的菠菜麵疙瘩。是當地人氣餐廳,新訪客快速愛上。廚房哲學樸實:平凡卻精緻,讓食材與技法自行發聲。
草本香氣與爽脆食材質地為主,醬汁清爽輕盈。空間小巧溫馨,適合植物性早午餐,仍醇享奢華感。當地居民與旅客皆讚賞鹹食和甜點的完美平衡,甜味適中,讓人可細細品味甜點與茶。
將全球舒適料理融入韓式小菜美學。小盤料理香辣微酸,口感豐富適合分享。這裡是既隨意又低調時尚的角落,本地人與旅客皆愛晚午餐時段。概念趣味十足,但兼顧平衡。
低光環境與復古旋律,煥發奶油溫熱感,讓Miammiam成為你想分享的秘密基地。菜色精緻又親切,適合緩慢品嘗與長談。當地與外地客皆讚其豐富多元的葡萄酒與調酒,以及與之相襯的佳餚。服務貼心且親切。
白天由陽光與清爽沙拉打造柔和氛圍,夜晚則是酒香滿室,涵蓋廳座與季節性天台。口味大方豐盛,從甜鹹高麗菜到草本香氣料理。無論想輕鬆早午餐或仰望星空品酒,都是理想選擇。空間橫跨露臺與多層樓,滿足不同心情。
因為最佳早午餐都有節奏感。陽光灑落的座位最先被搶走,乳酪瞬間售罄,天台座位日落前即將滿座。這些都是人們會事先計劃的地方。