光安里指南 韓式烤肉 · 燒肉 · 風乾肉品

韓國光安里的10家人氣肉類餐廳推薦

海風中的鹽味,炭火的火光閃爍,第一口入口時酥脆又滑嫩,從海濱豬肉大師到深夜燒肉,帶你走訪光安里必訂人氣肉類美味路線。

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숙성도 광안리점 제주 흑돼지 두꺼운 단면 고기 불판 위에서 지글지글

1. 숙성도 광안리점 (Sukseongdo Gwangalli) — 光安里

營業時間 11:30–23:00(15:00–16:30休息) 地址 釜山水營區光安海邊路289號 特色 專業桌邊炙烤的交叉熟成濟州黑豬肉

當地人與旅客排隊等待,厚切大塊的肉片在炭火上邊緣滋滋作響,油脂慢慢融化散發出光澤甜味。團隊專業替你烤肉,並建議最佳搭配,從暖熱的白泡菜到常附贈且絕不馬虎的豐盛泡菜鍋,每一口都恰到好處。

由韓國熟成豬肉先驅創立,本店曾入鏡Netflix紀錄片,以清爽口味與多汁口感獲得讚賞,值得花點時間品嚐。

  • 推薦必點:主角是豬五花,交叉熟成豬頸肉作為對比。記得詢問附贈鍋物及最佳品嘗順序。
貼心提醒
用餐需全員到齊,無法併桌。17:00後候位時間拉長,用餐時間限制2小時。100公尺內有專屬停車位,提供1小時免費。CATCHTABLE可遠端候位。
用戶評價
「服務人員烤肉非常專業,還推薦搭配的小菜。豬五花比頸肉更突出,暖熱的白泡菜是隱藏驚喜。」
Yakitori Roman 吧台串燒與炭火備長炭火光

2. 야키토리로만 (Yakitori Roman) — 民樂洞

營業時間 17:30–02:00 地址 釜山水營區民樂路19巷2號 特色 深夜日式串燒,浪漫吧台氛圍

位於內陸街區,空氣由海味變成炭火香氣,串燒滋滋作響並塗刷醬汁。這家親密的居酒屋口味濃郁煙燻,適合情侶約會,每串都細心刷醬、翻轉與休息,保持雞肉多汁與脆皮。

名稱寓意浪漫,軟燈光與悠閒節奏非常適合搭配清酒及季節菜餚。

  • 推薦必點:可預訂板前套餐享受季節限定,也不要錯過人氣雞肉南蠻,酸甜爽脆。
用戶評價
「試了新菜色,雞肉南蠻爆紅。很適合分享,人人都愛。」
モトイシ 광안점 大理石花紋和牛切片與燒肉爐

3. 모토이시 광안점 (Motoishi Gwangalli Branch) — 光安里

營業時間 16:00–02:00 地址 釜山水營區光南路122號景東樂因購物中心1樓102號 特色 價格親民的和牛燒肉人氣店

如果說숙성도是豬肉專家,モトイシ則是牛肉愛好者天堂,大理石花紋閃耀,肉片滋滋作響釋放甜美奶油香。肉品依訂單修剪達到鮮嫩度極致,日本風醬汁(tare)提升風味卻不搶味。

熱鬧氛圍適合團體與深夜饕客,還有舌頭與牛尾等特殊部位,滿足喜愛多元口感的你。

  • 推薦必點:和牛拼盤包含舌頭與側腹肉,接著品嚐慢燉的牛雜火鍋或牛內臟拉麵。
貼心提醒
步行可達금련산站或광안站。晚餐尖峰時段易客滿,請提前於CATCHTABLE訂位保證席位。
用戶評價
「我們事先訂位,店裡氛圍熱絡。肉質優良,讓人想再訪。」
Yakiniku Bishoku 日式房間內燒烤韓國頂級牛肉

4. 비쇼쿠 (Yakiniku Bishoku) — 海濱小巷

營業時間 16:00–00:00(週末中午12:00營業) 地址 釜山水營區光安海邊路344巷9-5號1樓 特色 日式氛圍融入頂級韓牛熟成

空間宛如迷你日本旅行,感受頂級韓牛滋滋作響,保留多汁粉嫩。店家內部修整及熟成牛肉,風味純淨,豐潤油花與爽口焦邊達成完美平衡。

私人包廂、屋頂微風,甚至寵物友善,是歡慶聚會和家庭晚餐的優選。

  • 推薦必點:招牌熟成牛套餐,並於活動時間享受精彩的「Shoku Eye」表演。
貼心提醒
CATCHTABLE訂位可享周年紀念服務,預約時請註明。附近有民樂漁市場公共停車場,活動時間會依每日微幅調整。
用戶評價
「員工親切,連我們家狗狗也照顧周到。肉品與配菜無可挑剔。」
철공소 막고기 懷舊鐵工廠主題豬肉烤肉及配菜

5. 철공소 막고기 (Chulgongso Makgogi) — 民樂美食巷

營業時間 12:00–23:00(15:00–17:00休息) 地址 釜山水營區民樂變東路11巷78-4號1-2樓 特色 豬五花與特選部位,懷舊戶外座位

復古鐵工廠風格打造熱辣烤肉場景,豬肉煎到表面酥脆內裡多汁。服務團隊控火讓你盡情享受,蒜香醬與辣泡菜平衡油脂濃郁。

一樓戶外座位熱鬧,二樓較為靜謐,兩處皆適合海邊散步後輕鬆用餐。

  • 推薦必點:豬五花和頸肉組合,加蒜香醬,最後以烤地瓜配辣泡菜作為完美結尾。
用戶評價
「烤得十分美味,蒜香醬是靈魂。烤地瓜配泡菜剛剛好。」
고결 稻草火焰上烤炙頂級牛肋條

6. 고결 (Gogyeol) — 近光安里海灘

營業時間 16:00–24:00(23:00最後點餐) 地址 釜山水營區光安大峴路255巷50號 特色 稻草火烤CAB牛肋條與交叉熟成頂級豬肉

距海灘幾分鐘的距離,稻草火焰燒烤醃製牛肋條與交叉熟成豬肉,帶來煙燻香氣且不油膩。烤肉專家掌握節奏,每片肉都精準休息與回烤,兼具柔嫩與爽口。

自家製韓式小菜及醬料完美襯托,呈現傳統且細膩的用餐感受,適合團體與家庭聚會。

  • 推薦必點:CAB醃製牛肋條搭配DGI黃金五花肉,並搭配店家醬料形成對比。
貼心提醒
使用民樂洞第一停車場可享最多90分鐘停車補助。需速撥電話協助訂位或諮詢。
用戶評價
「美味且推薦,絕對再訪。」
시쿠다이닝 季節料理與清酒搭配簡約桌面

7. 시쿠다이닝 (Siku Dining) — 民樂路

營業時間 17:00–00:30 地址 釜山水營區民樂路27巷17號1樓 特色 季節性居酒屋小菜搭配精緻清酒

當你想在燒烤間歇享受清爽口味,Siku提供友善居酒屋體驗,菜色注重食材本味與細膩調味,適合炭烤串燒和酥炸小食。

空間時尚簡約,服務細心記憶喜好,推薦你意想不到的菜色組合。

  • 推薦必點:請教每日推薦菜與精選清酒搭配,依當日菜單調整最適合你的風味。
貼心提醒
用餐時間限2小時30分。九月每週三免軟木塞費,限每組1瓶。詳情請關注Instagram。
用戶評價
「細心烹調並針對我們調配清酒搭配,從頭到尾難忘。」
치직 韓牛拼盤、高球酒和深夜城市景觀

8. 치직 (CHI - ZIK) — 二樓隱藏空間

營業時間 18:00–04:00 地址 釜山水營區光安海邊路255巷45號2樓 特色 輕鬆韓式烤肉與深夜氣氛

隨著海灘燈火點亮,CHI-ZIK持續燒烤至深夜,服務親切、音樂悠閒。韓牛口感乾淨且濃郁,招牌牛肉三明治搭配爽口高球,增添趣味。

聚焦性價比,熱情好客使時光延續至凌晨。

  • 推薦必點:韓牛套餐與招牌牛肉三明治,佐以高球或你喜愛的酒款。
用戶評價
「優質紅酒配美味韓牛,首次嘗試牛肉三明治大受歡迎。高球調配完美。」
무까 精緻韓牛套餐與燒酒搭配簡約室內

9. 무까 (Moocca) — 民樂海邊

營業時間 17:00–23:00(週末中午13:00–14:00營業) 地址 釜山水營區民樂海邊路17巷36號2樓209室 特色 簡約現代韓牛套餐與酒類搭配

如果想專注品味牛肉,Moocca推出現代套餐,切割、火候與調味完美結合,每口輕松入味。清潔寧靜空間讓油花細膩展現,最後一碗牛肉湯輕聲柔和結尾。

座位採預約制,節奏分明,座位稀缺,準時抵達助順利用餐。

  • 推薦必點:以套餐結束的濃郁牛肉湯,並嘗試韓國酒品搭配。
貼心提醒
晚餐時嚴格限時1小時30分,不接受14歲以下客人及當日變更。請提前10分鐘入座準備。
用戶評價
「每道盤飾都清爽鮮美,最後的牛肉湯非凡。值得跨省前來。」
델리봉 手工風乾肉品嚐味套餐與紅酒搭配

10. 델리봉 (Delibong) — 民樂路

營業時間 12:30–21:30(14:20–19:00休息) 地址 釜山水營區民樂路27巷4號 特色 米其林指南推薦手工風乾肉品套餐

用風乾肉拼盤、肉凍與滑順肉醬優雅結束光安里肉類之旅。控速適中,味道精準,搭配選項讓整套餐無壓力地貼合你的味蕾。

極簡且無招牌的空間增添探索感,從第一刀到最後一口醬汁都專注於口感與香氣。

  • 推薦必點:由風乾肉拼盤開始,接續熱菜品嘗套餐。出發前務必確認當天晚餐價格與軟木塞費用政策。
貼心提醒
9月中起晚餐套餐價格調整為88,000韓元。每組酒水軟木塞費15,000韓元,含每人1杯酒。超過15分鐘抵達可能視為爽約。
用戶評價
「美味且節奏合宜的體驗,會樂意再訪。」
光安里交叉熟成豬五花置於炭火上烤

為何現在就預訂?

海灘落日時吸引大量人潮,燒烤節奏緊湊。當火候穩定、用餐節奏順暢,頂級肉品迅速售罄。提早訂位,讓職人為你引領至完美第一口。

最短等待時間
建議提早用餐於숙성도與고결,或深夜前往야키토리로만與치직。多家支持CATCHTABLE線上候位與預約。
避開尖峰
海濱週末容易客滿,預留多點時間尋找停車位。可選擇漁市場及第一停車場等公共停車場。
匹配心情
비쇼쿠適合紀念夜,무까提供精緻套餐,모토이시與철공소適合熱鬧聚會,로만則為浪漫吧台,델리봉適合細細品味風乾肉品。
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