釜山導覽 流行 · 割烹 · 串燒 · 韓牛

釜山韓國流行餐廳推薦(含CATCHTABLE GLOBAL數據)

從海景櫃台到深夜烤肉,兩手掌握釜山最熱門餐廳的內行路線。追隨烤肉滋滋聲、暖米與海風的芬芳、熟成牛肉的光澤,並透過CATCHTABLE即刻搶訂座位,搶先享受。

立即在CATCHTABLE預訂
Woohwa櫃台提供1++韓牛割烹

1. Woohwa 海雲台

營業時間 第一場 17:00–19:00 · 第二場 19:20–21:30(1樓櫃台割烹);2樓包廂烤肉 地址 釜山海雲台區海雲臺海邊路209巷21號1至2樓 特色 1++韓牛割烹,嚴謹且定時的料理節奏

從大理石融化的地方開始,現場靜謐下來。Woohwa深受當地人與旅客喜愛,櫃台將頂級韓牛烤至淡粉紅的熟度,節奏感剛好。預訂櫃台體驗割烹,或2樓包廂享受單點烤肉,準時抵達才能完整享受整套菜單節奏。

  • 推薦點餐:1樓割烹體驗嚴謹流暢,2樓包廂可享用喜歡的部位與料理節奏。
貼心提示
所有客人同時開始用餐,超過10分鐘遲到將取消訂位且訂金不退。一組免費贈送一瓶酒,後續開瓶費為2萬韓元/瓶。
用戶評價
「首次造訪,所有料理都非常完美。我已經計劃下次再來。」
Hasunzip Bulgogi韓牛烤肉與生拌拌飯

2. Hasunzip Bulgogi 海雲台

營業時間 24小時營業 地址 釜山海雲台區塞西爾路87號永珍義大利麵一樓 特色 全天候韓牛烤肉與芝麻風味生牛拌飯

本地人氣首選,這間擴展後的海雲台店24小時飄散著韓牛與芝麻生牛拌飯的香氣。餐廳團隊經歷豐富,從疫情時期木炭配送到手工小菜,每一道都充滿用心,適合家庭聚餐及接待外地親友。

  • 推薦點餐:韓牛烤肉套餐與招牌生拌飯,再慢慢品嚐新鮮小菜。
用戶評價
「新店空間典雅,團隊細心烤肉,父母完食讚不絕口。」
Hasunzip木炭烤豬肋排搭配手工小菜

3. Hasunzip 海雲台

營業時間 11:00–22:00 地址 釜山海雲台區左洞腳踏車路395號1樓 特色 100%韓國女性豬肋排,專業木炭烤製

渴望焦糖香氣的人一定不能錯過木炭香,當地人熱愛此處豬肋排,採用水果醃製軟化及細膩熟成,於500°C火爐慢烤,讓您輕鬆聊天品味美味。

  • 推薦點餐:招牌烤豬肋排與手工小菜;可請師傅慢烤以增強外皮酥脆。
貼心提示
平日時段午餐特惠至15:00,無中場休息,提供包廂,充足涵蓋停車位,抵達無憂。
用戶評價
「平安夜晚餐完全命中。位置寬敞舒適,肋排非常出色。」
Sushi Yasdoku達摩路精緻割烹擺盤

4. Sushi Yasdoku 海雲台 · 達摩路

營業時間 19:00–21:30 地址 釜山海雲台區達摩路65巷6號1樓 特色 溫馨達摩路割烹,預訂窗口15天

距離海灘數分鐘上坡路程,這家小巧櫃台吸引尋求清爽口味和平衡感的在地與遊客。座位有限節奏穩健,割烹料理專注,米飯與生魚片溫和融合。

  • 推薦點餐:割烹套餐,信任主廚安排,品味季節鮮明的每一口。
貼心提示
CATCHTABLE提供最多提前15天預訂,熱門周末席位快速售罄。建議節慶或海邊約會提早預訂。
用戶評價
「每一道料理緊湊美味,絕無冷場。肯定會再訪。」
Geumson1983櫃台串燒套餐

5. Geumson1983 光安 · 水營

營業時間 18:00–00:30 地址 釜山水營區水營路680巷54號1樓 特色 高CP值串燒割烹,深受釜山遊客喜愛

串燒輕觸炭火,重回潔淨清爽,讓人一口接一口。許多旅客將此餐廳列入晚間計劃,偏好清晰不厚重的口味風格,並重視服務團隊細膩說明每一口風味。

  • 推薦點餐:雞柳串與招牌番茄串,感受煙燻與甜味的和諧。
貼心提示
當日預訂僅限電話。開瓶費:自帶酒類烈酒1.5萬韓元起,紅白酒及清酒2萬韓元起,烈酒(30%以上)3萬韓元起。
用戶評價
「非常體貼我們的旅行時間,串燒甚至超出預期美味。」
Dandok親密韓式料理立食櫃台

6. Dandok 大淵洞

營業時間 18:00–00:00(指定日營業) 地址 釜山南區龍沼路13巷101-6號 特色 本地內行人立食酒吧與深情韓式小菜

走進這家緊湊且燭光昏暗的小巷人氣酒吧,音樂輕柔,調味精準,是地道在地人的藏身之處,適合靜飲與品嚐暖心一人餐點。

  • 推薦點餐:詢問每日推薦小菜,搭配喜歡的酒款或啤酒。
貼心提示
預訂上限4人,僅限立食,座位隨機安排,超過10分鐘遲到視同爽約。附近姐妹店提供簡單餐點,僅限現場排隊。
用戶評價
「美味的菜肴,氛圍讓飲品更添風味。」
Hello Beef木炭烤韓牛搭配精緻配菜

7. Hello Beef 海雲台

營業時間 11:30–22:00 地址 釜山海雲台區海雲大路222號 特色 木炭燒韓牛、沉靜室內與實惠午餐套餐

當你需要精緻配菜將牛肉昇華,與能讓心情放鬆的空間,這家店是理想選擇,深受本地人與來訪家庭歡迎,午餐套餐輕鬆品嚐高品質美味且不傷荷包。

  • 推薦點餐:午餐套餐11:30–15:00,包含33,000韓元韓牛肋排套餐及30,000韓元燕良烤肉套餐。
用戶評價
「豪華裝潢,從容氛圍,肉質絕對出眾。」
HERMANA義大利料理與影島風景

8. HERMANA 影島

營業時間 11:30–21:00(15:30–17:00休息) 地址 釜山影島區瓦致路195號 特色 悠閒風景與溫暖義大利料理,採預訂制

跨過橋梁,放慢腳步,享受溫暖與烹調節奏勝過速度的義大利餐點。這裡是社區愛店,透過預訂讓廚房依當下狀況烹調,確保義大利麵熱騰騰送上,空間宛如吐氣般輕鬆。

  • 推薦點餐:請教團隊季節招牌料理,信賴廚房緩慢且溫暖的節奏。
貼心提示
預訂讓團隊準備食材,菜色熱騰騰且平順,是享受慢食與美景午餐的理想之選。
用戶評價
「美味餐點與宜人氛圍,是讓人想停留的所在。」
Ginza Haeundae海洋城私廚日式套餐

9. Ginza Haeundae 海洋城

營業時間 11:30–22:00(15:00–17:00休息) 地址 釜山海雲台區海洋城2路38號C2棟3樓 特色 偏向私人空間的日式料理,季節套餐並提供外帶

擁有穩健生熟料理的專業手法,這家海洋城名店是本地與旅客的良好選擇。午餐套餐輕鬆親切,晚餐則推出完整刺身及季節套餐,也提供便利外帶壽司解饞。

  • 推薦點餐:平日時段午餐套餐CP值高,晚餐則享用刺身套餐體驗深度工藝餐點。
貼心提示
距離東柏地鐵站3號出口步行約10分鐘,週末設有適合多人共享的家庭套餐。
用戶評價
「餐點讓人滿意,服務輕鬆自在,下次午餐還想來。」
Chihe中國料理吧台餐點與雞尾酒

10. Chihe 西面

營業時間 11:30–00:00(16:00–18:00休息) 地址 釜山釜山鎮區前浦大路200巷15號1樓 特色 具強烈酒單的中國料理酒吧,適合熱鬧派對夜晚

在霓虹燈光溫暖的地點結束夜晚,鍋鏟中翻動著令現場生氣盎然的中國風味。西面老客喜愛此地的現代中國菜、輕鬆雞尾酒氛圍,朋友聚會、約會甚至商務夜都合適,氣氛輕鬆又有趣。

  • 推薦點餐:點店內人氣料理,搭配特色飲品菜單的調酒。
用戶評價
「原以為會不錯,結果更超出期望。第一次造訪非常滿意。」
Hasunzip海雲台木炭烤豬肋排火光

為什麼要現在預訂?

因為釜山最佳餐廳的節奏都不同。割烹席位同時開桌,烤肉部位熱銷,社區隱藏版維持小規模。CATCHTABLE即時呈現座位狀況,助您規劃完美的海濱至夜晚路線。

最短等待
早鳥時段搶先預訂Woohwa和Sushi Yasdoku,或平日午餐時段在Hello Beef享受划算與靜謐。
避開尖峰
Hasunzip午餐特惠至15:00,Chihe休息16:00-18:00,Ginza休息15:00-17:00,Geumson1983當日訂位僅限電話。
配合心情
靜謐約會(Woohwa, Sushi Yasdoku)、親子友善(Hasunzip Bulgogi, Ginza)、熱鬧聚會(Chihe, Geumson1983)、在地小酌(Dandok)、經典牛肉饕餮(Hello Beef)。
查看CATCHTABLE即時座位