釜山韓國十大韓式餐廳

這家米其林星級餐廳吸引追求品質的在地人與美食旅客，菜餚將韓國純淨風味融入現代形式，每道料理如展覽般精準擺盤，並加入大海新鮮香氣。請提前預訂並注意規定：12歲以下兒童不允許入內，遲到超過30分鐘視為未到，過敏需求需事先告知。

主廚金宰勳以細膩手法呈現現代韓食，與海雲台海岸光影相映成趣。

yulling 深受本地與旅客喜愛，結合釜山當季食材與精緻手法，侍酒師搭配從柑橘清新到濃郁鮮味像是美麗港口的海浪。請提前預訂，尊重大方得體著裝，15分鐘未到即視為放棄。包廂友善兒童，是求婚熱點。

主廚金成柱曾歷經SÉZANNE與L’Amant Secret，與冠軍侍酒師朴敏旭共同打造海邊和諧用餐體驗。

一桌雅致現代韓食，深受在地推薦及旅客喜愛，Sogonggan以48小時燉煮的1++韓牛燉湯與乾淨的牛排服務呈現釜山精神。請提前告知過敏資訊，6人以上請電話預約，節奏平穩，味道細膩。

主廚朴基燮從開放廚房演繹每道料理，傳承穀物、湯品與韓牛的優雅新詮釋。

不論是本地人或肉食朝聖者，Seumugogae定時Omakase引領炭火燒烤韓牛的多層次口感。座位嚴格分時段，1樓Omakase不接待兒童，遲到超過30分鐘視為放棄，結婚紀念及旅遊請務必提前計劃。

雙層空間：1樓提供Omakase，2樓為專門烤肉房，火候穩定，服務熱情。

釜山老主顧與國際遊客愛用的螃蟹館，將醬油醃製的青蟹與深火熬煮的鍋物平衡，香氣如同風中的大海。套餐快速且辣度親切，包廂適合團體，晚餐尖峰務必預訂以免久候。

眾多名人造訪，以國產螃蟹和六小時高湯為特色：味道豐富而不死鹹。

深受社區熟客喜愛，小巧廚房熬煮野生香草馬鈴薯湯，搭配軟滑香辣烤骨，帶來汗水與笑容。每日約60份，搶購迅速，早點到有利，二樓擴建中以緩解人潮。

小店誠意滿滿，紫蘇、野韭菜與東坡醬料增添層次；拉麵與炒飯是經典加點。

百年釜山經典밀면名店，當地人帶訪客首次品嚐正宗風味，麵條涼爽有彈性，牛骨高湯先用湯壺溫熱供應。巷弄店面位狹車位需自理，迴響值得等待，品嚐歷史風味。

以頂級韓牛骨熬煮濃郁底湯，同時推出清爽冷麵，兩者均廣受喜愛。

溫馨炭火專家，深受本地喜愛且迅速成為旅客書籤，Gosangbong 特選部位炭烤後邊緣煙燻濃郁，肉質多汁爽脆。桌上泡菜與調味菜色如同家宴；晚餐熱門，建議預訂。

環境乾淨明亮、服務熱情活潑，帶有老派靈魂，例如紫蘇葉泡菜、明太子與芝麻醬。

深受當地與旅客同樣喜愛，專精熟成肉搭配芳香羅勒葉包裹，呈現清新現代口感。停車場位於外圍，晚上18:00後須電話確認預訂；當日座位多靠候補，請早使用CATCHTABLE。

從豬頰配西洋芹到趣味生牛肉紫菜飯捲，展現經典韓烤的巧思變化與優雅空間。

成為全球饕客朝聖地，ARP 以蕨菜青醬義大利麵、以蕨蕨為主的菜餚及自製素食起司創新韓式蔬食料理。搭配影島野生綠茶米酒或無酒精版本，親密空間早預訂更佳。

與當地生產者合作，賦予平凡野菜細膩層次，故事豐富，彰顯釜山當代特色。