釜山指南 奧馬卡塞 · 韓牛 · 早午餐 · 在地經典

釜山韓國人氣必訪餐廳(搭配 CATCHTABLE GLOBAL 資料)

從轉浦的晨曦早午餐到松島的海景奧馬卡塞,這條跨越全市的路線串聯起當地人珍惜、旅客快速收藏的餐廳——感官盛宴、實用推薦,並可透過 CATCHTABLE 即時預約。

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海雲臺海洋城Meichin的鐵鍋四川菜

1. Meichin (메이친) 海洋城,海雲臺

營業時間 11:30–22:00(15:00–16:00休息) 地址 大韓民國釜山海雲臺區Marine City 3-ro 23號 Buksan Orange Plaza 1樓 特色 現點現做四川招牌菜 · 家庭友善包廂

當鐵鍋中散發出豆瓣醬的香氣和微微辣味,你會明白為何當地人與遊客家庭都常把這家中餐廳設為速撥號。每道菜都是現做,醬汁光亮掛附,蔬菜鮮脆,辣味帶出鮮美香氣,而非單純刺激。

這裡是舒心的米飯與麵食料理首選,份量十足且穩定供應,是你想在海港附近輕鬆飽餐的理想去處。

  • 推薦菜色:四川炸醬飯、海鮮辣湯飯及辣味糖醋肉分享。
貼心小提醒
菜餚均於點餐後開始烹調,預留充足時間。提供停車支援,小型聚會適合包廂使用。
用戶評價
“份量大、味道好,適合家庭聚餐——不想吃麵時,我甚至更喜歡這裡的飯類。”
海雲臺Hwagyu餐廳的炭火燒韓牛及雨景主題雅座

2. Hwagyu (화규) 海雲臺

營業時間 17:00–23:00 地址 大韓民國釜山海雲臺區Daecheong-ro 106beon-gil 5-14號1樓 特色 四週熟成1++ No.9韓牛 · 精選酒飲搭配

油花在炭火上融化,空間彷彿雨夜微光——柔和燈光,酒杯輕碰,牛脂香氣彌漫。當地人帶同事來此,旅客則在此慶祝重要時刻,皆被每日限量四週熟成1++ No.9韓牛吸引。

每種肉品僅10份,體驗顯得獨特且用心,從乾淨的結尾口感到飲品配對菜單皆備受細膩設計。

  • 推薦菜色:主廚精選韓牛,搭配清酒、燒酒或高球。
貼心小提醒
不接受當日取消與爽約,逾時15分鐘視為爽約。繁忙時段限時2小時。附近有New City付費停車場,21:00後訪客請確認營業時間。
用戶評價
“雨景裝潢為酒飲增添風味,牛肉質與配菜都非常到位——適合商務或摯友聚餐。”
轉浦街Boulevard餐廳的早午餐及舒適室內

3. Boulevard (불러바드) 轉浦街

營業時間 10:00–21:30 地址 大韓民國釜山釜山鎮區Dongseong-ro 39beon-gil 31-1號1樓 特色 全天候早午餐及晚餐 · 寵物友善氛圍

晨光灑落轉浦街,法式吐司蒸氣繚繞,荷蘭醬香氣瀰漫;晚間香檳義大利麵與牛排入席,藝術街與商店區的咖啡館區域隨著時間轉換出不同魅力。當地人慵懶安坐,旅客充電補給好去處。

服務溫暖,空間自然可愛,且歡迎乖巧寵物同行,是這裡迷人之處。

  • 推薦菜色:白天點地獄炒蛋或班尼迪克蛋;夜晚享用香檳義大利麵或牛排。
貼心小提醒
週末快速滿位,早點來享用早午餐。是西面與轉浦咖啡館跳點的好基地。
用戶評價
“每道菜都令人滿意,餐廳可愛又寵物友善——成了我西面附近的新愛。”
海成막창집 LCT點燃的馬腸烤肉及豐盛火鍋

4. Haeseong Makchangjip LCT (해성막창집 엘시티점) 海雲臺

營業時間 12:00–00:00 地址 大韓民國釜山海雲臺區Dalmaji-gil 2-13號 東珍大廈1樓 特色 釜山必吃 · 熱鍋與燒烤馬腸美味

燒烤滋滋作響,邊緣微焦發亮,經過細心清潔的馬腸散發出濃郁的美味,帶你走入海灘玩樂後的完美享受。當地人推薦招牌滾燙火鍋——暖心、微辣且適合分享。

服務特別貼心,店家還有社會責任感:Sangha Farm冰淇淋收益將支援兒童福利。

  • 推薦菜色:綜合烤馬腸,最後以招牌火鍋做完美收尾。
貼心小提醒
抵店時務必告知預約以便辦理預約費退還。服務親切且效率高,但黃金時段可能要稍候。
用戶評價
“現在明白它為何出名了——火鍋一絕,老闆與員工都超親切。”
廣安里Akami親密奧馬卡塞料理吧檯

5. Akami (아카미) 廣安里

營業時間 18:00–00:00 地址 大韓民國釜山水營區Minrak-ro 24-6號1樓 特色 小型主廚套餐 · 靜謐浪漫風

距海灘一街之隔的隱蔽吧台,幾乎有種禪意的安靜,讓魚鮮本味發聲。套餐講究步調,由主廚常常單打獨鬥,細心擺盤,講究瓷器與時令食材。

適合與特別的人放慢腳步;老主顧稱讚主廚對每道菜、每桌的關注從未減少。

  • 推薦菜色:套餐透過 CATCHTABLE 預約;單點請致電餐廳安排。
貼心小提醒
節奏偏慢,廚師多數步驟親力親為。位置位於Saebyeokjip上方街道對面Chipple與Dare Super之間。
用戶評價
“每道料理和器皿都非常用心——那緩慢從容的氛圍讓我們度過美好夜晚。”
海雲臺Haewol兩層樓炭烤豬肉與頂級韓牛

6. Haewol (따뜻한식사이야기 해월) 海雲臺

營業時間 11:30–22:00(15:00–17:00休息) 地址 大韓民國釜山海雲臺區Jwadong-ro 15號 Bonga 1-2樓 特色 雙重概念:炭烤豬肉(1樓)· 1++ BMS No.9韓牛(2樓)

兩層樓的韓式燒烤情書:一樓有炭燒豬肋排與五花肉的脆嫩煙燻;二樓專屬於最頂級1++韓牛,鮮嫩且細心去筋。家庭喜愛此地溫馨午餐,牛肉愛好者則直奔高級樓層。

服務細心且流暢,客人常讚賞用餐、停車與時程安排俱佳,家庭宴客或外地友人來訪的可靠選。

  • 推薦菜色:午餐特餐含生牛肉拌飯,或上樓體驗頂級1++韓牛。
貼心小提醒
下午茶間15:00–17:00休息。若計劃與家人共進特別餐點,到週末及假日請提前預約。
用戶評價
“從服務到停車都無可挑剔,午餐(含生牛肉)非常棒。下次會帶父母來。”
影島Sour Yeongdo法式現代料理與精釀啤酒、港口美景

7. Sour Yeongdo (사우어영도) 影島

營業時間 請參考 CATCHTABLE 最新營業資訊 地址 大韓民國釜山影島區DaeGyo-ro 46beon-gil 46號8樓 特色 港口美景法式料理 · 精釀啤酒搭配

搭乘電梯直達可俯瞰釜山港全景的高度,由米其林受訓主廚烹調法式料理,軟性聚焦於本地精釀啤酒。空間通風且歡慶氛圍濃厚,這種景觀讓周年紀念與簡單晚餐都特別迷人。

從嫩菲力牛排到蔥奶油義大利麵球,味道現代卻令人舒心,服務精準幫你搭配最佳啤酒。

  • 推薦菜色:韓牛菲力牛排或魚肉奶油煎;請詢問店員WildWave啤酒搭配。
貼心小提醒
靠窗座位依預約順序安排,需繳交2萬元韓幣訂位訂金。提供機械式停車場,請注意暫停營業與特殊活動公告。
用戶評價
“環境舒適,料理實在美味,我們帶著愉悅心情離開。”
廣安里Bulbulbulbul現代韓味小菜與傳統酒水

8. Bulbulbulbul (불불불불) 廣安里

營業時間 18:00–02:00 地址 大韓民國釜山水營區Millak-ro 13beon-gil 2號2樓 特色 深夜現代韓食 · 配酒佳餚

細膩重新詮釋韓國風味,搭配豐富的傳統酒類、高球與威士忌。空間雅致寧靜,以長生樹圖騰呼應好運,菜餚平衡且帶點巧思,根基紮實。

情侶讚賞美味用心與溫暖服務,讓宵夜變成浪漫小約會。

  • 推薦菜色:乾蘿蔔葉蕎麥麵、烤菇與生牛肉。
貼心小提醒
預約截止於拜訪前兩小時;若有後續預約,座位或限時2小時。請事先告知任何過敏狀況。
用戶評價
“每道料理都能嚐到心思,蕎麥麵與菇類必點,服務讓約會超開心。”
松島Sushi Umi海景奧馬卡塞吧台

9. Sushi Umi (스시 우미) 松島

營業時間 12:00–20:30(14:30–18:00休息) 地址 大韓民國釜山西區Deungdae-ro 27號 溫德姆大酒店6樓 特色 海景奧馬卡塞 · 季節性講究

海浪閃爍,廚師專注刷醬與雕刻油花,魚鮮季節分明且口感乾淨,氛圍沉穩且歡慶,能讓當地人與旅客將周年慶升級為重要回憶。

服務細膩周到,預料需求不打擾用餐節奏。

  • 推薦菜色:當季握壽司組合;可預約日落時段賞景。
貼心小提醒
午間分兩場休息時間,中午早點預約搶喜愛時段。適合慶典場合,訂位時務必註明。
用戶評價
“員工超親切,料理精品——讓我們的周年慶更加完美。”
機張Bonbon Restaurant歐式渡假風餐廳及現場表演

10. Bonbon Restaurant (본본레스토랑) 機張,蓮花里

營業時間 11:00–21:00 地址 大韓民國釜山機張郡機張邑Gijanghaean-ro 500號1樓 特色 海岸歐式料理 · 現場音樂氛圍

一間海旁明亮、渡假風十足的餐廳,義大利式料理搭配輕柔音樂。情侶們海岸遊後緩緩進入,點義大利麵與牛排,伴隨現場表演,整晚恍若一場小旅行。

是約會或生日聚餐的絕佳選擇,適合同時探索機張海灘與咖啡館的你。

  • 推薦菜色:經典義大利麵與牛排套餐;可詢問當日表演時間。
貼心小提醒
參考表演時間表,若能於夕陽時段訂位更佳;周末與假日座位快速滿。
用戶評價
“渡假氛圍、好吃義式料理與有趣表演——機張約會必去。”
釜山海景奧馬卡塞吧檯座位搶手

為什麼要現在預訂?

因為最佳座位最先消失——奧馬卡塞的吧檯視野、港口邊的窗邊桌,以及每日限量頂級韓牛切片。這些餐廳重視節奏,而 CATCHTABLE 幫你省去猜測,快速入座。

最短等待
提前預約Sushi Umi與Akami的早場;Boulevard週末早午餐最快客滿。
高峰期有保障
Hwagyu的頂級切片有限(每種僅10份)—記得提前預約。Haewol下午15:00–17:00休息,建議午餐或早晚餐時間前往。
隨心氛圍配
約會夜(Akami、Sour Yeongdo、Bonbon)、熱鬧群聚(Haeseong Makchangjip)、家庭聚餐(Meichin、Haewol 1樓)、咖啡館串訪早午餐(Boulevard)、宵夜配酒(Bulbulbulbul)。
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