釜山指南 平價 · 在地人氣

釜山平價餐廳推薦

從必排隊的鋼鍋飯與慢燉排骨湯,到素食必比登佳餚與海濱蛤蜊,教你如何在釜山聰明吃得精采且不超支——點餐智慧、份量實在、味道真實。

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솔솥 부산해운대점 附時令配料的高級鋼鍋飯

1. Solsot Haeundae (솔솥 부산해운대점) 海雲台 · 海利單街

營業時間 11:00–21:00 地址 釜山海雲台區烏東1路20號2樓27-10 特色 必排隊鋼鍋飯 · 單碗暖心美味

深受在地人喜愛且旅人也易感到親切的Solsot,提供鑄鐵鍋「鋼鍋飯」,飯粒晶亮分明,搭配新鮮食材如靜物般佈陳。要省錢又吃好很簡單:選擇時令套餐,由米飯演繹美味——底層香脆鍋巴,上層柔滑熱氣。建議早點或非尖峰時間前往,午餐時段最佳,排隊較短。

  • 推薦點餐:時令鋼鍋套餐;用湯水蘸取鍋巴,品嘗最後鹹香的滋味。
用戶評論
「空間沉靜整潔,從入座到離開服務周到,座位充足,適合小型聚會。」
소촌갈비찜 해리단길본점 釜山牛排骨燉煮鍋

2. Sochon Galbijjim Haeridan-gil Main Branch (소촌갈비찜 해리단길본점) 海雲台 · 海利單街

營業時間 11:00–21:00 (休息 15:20–17:00) 地址 釜山海雲台區烏東1路20番街29號2樓 特色 豐盛分享鍋 · 快速服務

本地人氣餐廳,旅客迅速喜愛,Sochon以24小時慢燉牛排骨,並經過陳年及預煮,使湯頭清澈濃郁,肉質軟嫩。預算上,兩三人份排骨燉肉共享配米飯,份量充足,口味讓此品牌享譽全國。

  • 推薦點餐:48小時預處理排骨燉肉附海帶;加入米飯,讓湯頭成為主角。
用戶評論
「上菜快速,味道正點——已經計畫下一次來訪。」
신사꽃게당 부산 해운대점 醬油醃製螃蟹及蟹肉湯套餐

3. Sinsakkotgedang Haeundae (신사꽃게당 부산 해운대점) 海雲台海灘

營業時間 10:00–23:50 地址 釜山海雲台區海雲台海邊路257號2樓 特色 聰明套餐 · 解宿醉湯品

深受在地及東亞旅人喜愛的螃蟹專門店,提供均衡細膩的本地藍蟹醬油醃製料理,以及熬煮超過六小時的蟹肉燉湯,滋味深厚解膩。想要划算,建議選套餐,搭配醬油醃螃蟹與著名蟹肉燉湯,添飯吸湯不必一樣點單點。

  • 推薦點餐:醬油醃螃蟹 + 蟹肉湯套餐;微辣程度適合初訪者。
用戶評論
「蟹膏飽滿的母蟹及我吃過最棒的蟹湯;套餐選擇聰明且服務迅速。包廂適合重要聚會。」
숙성도 광안리점 濟州黑豬跨時熟成炭火燒烤

4. Sukseongdo Gwangalli (숙성도 광안리점) 廣安里

營業時間 11:30–23:00 (休息 15:00–16:30) 地址 釜山水營區廣安海邊路289號 特色 跨時熟成豬肉 · 專業燒烤團隊

Netflix《Pork Belly Rhapsody》報導的熟成豬肉先驅,跨熟成濟州黑豬肉使邊緣脆口,中心多汁,油脂清甜。經濟實惠可共享套餐,並依靠專業燒烤調度;晚餐高峰五點後等待時間增加,建議早點用餐或使用 CATCHTABLE 遠端候位,附近也提供一小時免費停車。

  • 推薦點餐:黑豬肉套餐,跟隨服務人員掌握炙烤及休息節奏,達到最佳多汁口感。
貼心提醒
需全員到齊才能入座;不接受併桌;晚餐17:00後限定用餐2小時。請至 CATCHTABLE 查詢即時候位。
用戶評論
「熟成水準穩定,團隊服務態度優秀。」
ARP 影島 植物為主素食套餐搭配當地蔬菜與米酒

5. ARP (ARP) 影島

營業時間 11:30–16:00 地址 釜山影島區太宗路99番街35號 特色 米其林必比登推薦 · 植物主導料理

與釜山燒烤餐廳的熱烈氛圍形成對比,ARP以影島當地蔬菜為主角,如蕨菜青醬、田字草義大利麵,展現高雅且用心的「平價」料理。搭配他們在地釀造的清明酒(也提供無酒精款),組合成價位親民的小型套餐,彷彿享受一場美好饗宴。

  • 推薦點餐:2–3人份套餐嘗招牌料理;可搭配清明酒,風味柔和協調。
用戶評論
「我們共享2人與3人套餐,每道菜都令我們喜愛,已預訂下次釜山行。」
어부의 술상 松亭海景蛤蜊烤盤

6. Fisherman's Table (어부의 술상) 松亭 · 龜德浦

營業時間 16:30–01:00 地址 釜山海雲台區松亭龜德浦路160號1樓 特色 共享烤蛤蜊 · 海風美景

遠望燈塔,蛤蜊與牡蠣熱情親吻烤爐,殼中留存鹹甜汁液——配酒佳品,與好友分享更添樂趣。這是黃昏到夜晚的輕鬆高CP值選擇,建議早點抵達搶窗邊座,隨著海潮自然節奏享受。

  • 推薦點餐:共享綜合蛤蜊套餐;加點簡單炒麵或炒飯吸附所有鮮汁。
用戶評論
「我們二訪,因第一次印象極佳——氣氛棒、蛤蜊美味。列入松亭必訪清單。」
꽃살집 전포점 首選韓牛精選切片及生拌肉

7. Kosaljip Busan (꽃살집 전포점) 西面 · 典浦

營業時間 12:00–22:00 地址 釜山釜山鎮區西田路46番街64號 特色 優質肉品 · 免費開瓶服務

老字號韓國頂級牛肉餐廳,氛圍輕鬆且服務貼心,侍者提供大麥茶代替白開水,生拌肉新鮮現切。追求CP值者通常自帶喜愛酒款(免開瓶費),且共享幾款招牌切片,避免點套餐。聰明又美味。

  • 推薦點餐:招牌牛排切片搭配新鮮生拌肉;配合配菜與自帶酒款,打造高檔且經濟晚餐。
貼心提醒
若變更用餐時間或人數,請更新 CATCHTABLE 預約;免費開瓶讓預算輕鬆無負擔。
用戶評論
「意外的驚喜——頂級牛肉、超鮮生拌肉與免費開瓶,完美搭配毫不費力。」
설야멱 서면직영점 熟成肉搭配羅勒包覆與醬料

8. Sul Ya Muk Seomyeon (설야멱 서면직영점) 西面

營業時間 16:00–00:30 地址 釜山釜山鎮區西田路27號2樓 特色 熟成肉 · 羅勒包覆 · 單人份量

榮登Blue Ribbon Survey榜單,熟成肉專門店提供合理預算的多人穩定份量與醬料加分,羅勒葉包裹帶來清新香氣。適合多元群組共享,用車者須預留時間停靠鄰近付費停車場,晚間六點後請電話預約。

  • 推薦點餐:豬頰肉搭配水芹和生拌肉紫菜包飯;用羅勒葉包裹清新味蕾。
貼心提醒
CATCHTABLE 預約系統開放至18:00,之後請直接撥店家訂位;當天可透過候補名單搶位。
用戶評論
「即使單點分量充足,醬料讓整體味道完美融合。豬頰肉佐青菜和生拌肉海苔飯是精華。」
LOVE & PEACE 釜山 1++韓牛炭火燒烤

9. LOVE & PEACE (사랑과 평화) 西面

營業時間 12:00–22:00 地址 釜山釜山鎮區西田路10番街36號1樓 特色 1++等級牛肉與促銷活動 · 無限免費開瓶

提供頂級1++炭火燒肉,環境涼爽悠靜,活動與無限開瓶服務讓你吃得划算。建議共享幾款切片,餐後以溫暖的豆醬「燒飯」作結,兼顧預算與美味體驗。

  • 推薦點餐:多款精選肉品共享;以豆醬燒飯做完美收尾。
貼心提醒
目前活動:評論即折₩12,000。無限免費開瓶無瓶數限制;用餐時間限2小時,請準時入座。
用戶評論
「空間沉靜,味道專注——豆醬燒飯意外成為最愛。一定會再訪。」
해운대이름난암소갈비 經典桌邊烤牛肋排

10. Haeundae Famous Galbi (해운대이름난암소갈비) 海雲台 · 達磨旨

營業時間 11:00–23:00 地址 釜山海雲台區達磨旨路22號 特色 50年老店 · 按重量分享

自1970年起,這間海雲台老店以穩健自信的烤法聞名——肉嫩火候穩定且有家庭感。為節省預算,建議按重量點排骨共享,再包裹青菜和簡單配菜,享受經典滿足的排骨夜晚。

  • 推薦點餐:按重量點排骨共享;加點簡單湯品與飯作為搭配。
Solsot Haeundae 鋼鍋飯熱氣腾騰

為什麼現在就要預訂?

釜山的高CP值餐廳重在時機——熱賣鍋物、夕陽時分的熱門烤肉,以及天色轉粉時潮滿的海邊包廂。輕觸 CATCHTABLE,即可確保座位與優惠。

最短排隊
開店時段直衝 Solsot 與 Sochon;而 Sukseongdo 晚上17:00後排隊增長,建議使用 CATCHTABLE 遠端候位及鄰近一小時免費停車。
注意休息時間
Sochon 午後15:20–17:00休息;Sukseongdo 午後15:00–16:30休息。可安排晚午餐或早晚餐避開尖峰。
精明省錢
Kosaljip 可自帶酒款免開瓶費,LOVE & PEACE 提供無限次免費開瓶與評論折扣。Sul Ya Muk 預約開放至18:00,晚間請電話訂位。
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