輕鬆用餐指南：釜山友善停車餐廳

1. 機張海邊稻草火燒鱔魚 (기장해변짚불곰장어) 機張

營業時間 10:30–21:20 地址 韓國釜山機張郡機張邑公壽2街11號 特色 稻草火燒鱔魚 · 鄰近海岸公共停車場

未見其形先聞香：稻草煙繚繞著近岸鱔魚，直到皮膚焦裂，肉質因海風香氣變得絲滑甘甜。深受本地人與遊客喜愛的海邊美味，提早抵達可享較佳停車和夕陽映照下的餐桌，讓第一口成為小小慶典。

• 推薦點餐：稻草火燒鱔魚；可加點火候帶來更多煙燻香脆。

營業時間 僅接受預約，平日電話預約 地址 韓國釜山金井區釜山大學路29號Neosquare 2樓 特色 主廚用心Omakase · 附近付費校園停車場

一場細膩的omakase體驗，如同故事般鋪陳——精心組合的小菜、清爽切割的握壽司，節奏恰到好處，讓醋飯在每次芥末點綴前能呼吸。喜歡味道的饕客與重視真誠勝過表象的在地人皆愛；預約不易，卻能享受與師傅輕鬆互動的秘密感。

• 推薦點餐：晚餐omakase；坐櫃台細品主廚幽默與指導。

營業時間 11:30–22:00（15:00–17:00休息） 地址 韓國釜山中區光復路44號4樓 特色 熟成牛排及手作醬汁 · 附近有公共停車塔

多汁嫩滑且耐心熟成，牛排帶著焦糖化的外皮和粉嫩的中心，散發牛肉的甜韻。如果機張是你的鹹風海味，這裡的城市景觀餐廳就是約會晚餐的燈光氛圍；本地人與旅客同讚自烤台到最後刷醬的精湛工藝。

• 推薦點餐：招牌熟成肋眼五分熟；搭配招牌義大利麵與湯品，豐富饗宴。

營業時間 11:30–21:30（15:00–17:00休息） 地址 韓國釜山影島區青鶴洞路12號 特色 黃金比例馬鈴薯麵疙瘩 · 靠近公共停車場的溫馨包廂

叉子輕鬆切斷的麵疙瘩，兼具彈牙與雲朵般柔軟；整隻墨魚汁燉飯鮮鹹濃郁且份量十足——義式風味的暖心料理。溫暖且親切的空間深受在地與旅客喜愛，提早來享停車便利，讓餐食更加靜謐愜意。

• 推薦點餐：馬鈴薯麵疙瘩與整隻墨魚汁燉飯，食量不大時可共食。

營業時間 11:00–21:30（15:30–17:00休息） 地址 韓國釜山江西區雷諾三星大路638-10 The M大樓4樓 特色 海景韓式烤肉 · 大樓內外多種停車選擇

預烤排骨外焦內嫩，服務人員桌邊續烤，窗外浪花迎面而來——平價的小奢華。本地人邀家人前來賞景與享受手工製作美味，從密麵到長時間熬煮湯品皆用心；氣氛熱絡卻貼合窗外海景。

• 推薦點餐：招牌排骨套餐配熱湯；可詢問手工揉麵條作為完美收尾。

營業時間 17:00–02:00 地址 韓國釜山沙下區洛東大路549巷57號 特色 深夜居酒屋美味 · 鄰近公共停車場

以慷慨的份量與社區氛圍聞名，長日工作後可在此傾飲高球酒和配菜，絕不馬虎。若傍晚在河附近活動，河丹町是方便且好停車的好選擇，多個付費停車場步行可達。

• 推薦點餐：每日特色菜共享，搭配清爽高球酒平衡口感。

營業時間 14:00–01:00 地址 韓國釜山中區光復路17號1樓 特色 純種和牛MB7–9+ · 提供包廂選擇

油花如雪融化，72小時醬料秘製令烤爐四溢誘人香氣——光澤滑嫩的牛肉，調味適中保留原味。吸引本地常客與追求極品和牛的旅人；南浦及光復路附近公共停車塔方便停車。

• 推薦點餐：綜合和牛拼盤搭配秘製醬料；餐桌若有非肉食者，建議點溫暖鍋物共享。

營業時間 11:30–21:00（14:30–16:30休息） 地址 韓國釜山東區中央大路251巷22號 特色 站附近高級熟成壽司 · 附近有付費停車場

由具omakase經歷的師傅主理，刀工俐落，熟成均衡，菜單簡潔深思。旅客愛它便利近站；在地客讚其物超所值。若不搭乘火車，周邊付費停車場使停車無憂。

• 推薦點餐：主廚季節性握壽司omakase；櫃台座位享完整體驗。

營業時間 16:00–23:00 地址 韓國釜山沙上區晨曉路167巷14號1樓 特色 停車補助(持票折抵₩4,000) · 約20天熟成牛肉

下班後暖心聚所，嚴選熟成牛肉搭配店家自製菜色，完美襯托每口滋味。此店為本清單中最友善停車餐厅，提供鄰近任何停車場票根折抵₩4,000補助，適合與好友細細品味好肉與愉快時光。

• 推薦點餐：多樣熟成牛肉部位；佐店家泡菜包裹，最後以味噌拉麵或白飯收尾。

營業時間 12:00–21:00（14:30–18:00休息） 地址 韓國釜山西區登對路27號 特色 海景自助餐 · 飯店綜合設施進出方便

藍海色自助餐搭配現做料理：地中海鮮味、燒烤、經典韓式料理、現切北京烤鴨、壽司刺身與甜點區美味收尾。家庭與旅客愛其飯店的便利性，從釜山站出發指引清晰，服務熱情獲得極高評價。

• 推薦點餐：多巡禮自助區—烤肉台、北京烤鴨及時令海鮮，甜點一定要留胃。