1. 보름숲 (Boreumsup) — 西歸浦
隱藏於高大樹林後方,寬敞花園飄散著橡木煙燻香氣,黑豬肉於傳統濟州窯爐內滋滋作響。兼受當地人與旅人喜愛,肉質邊緣晶瑩剔透,內裏帶有淡淡粉紅,餘韻如清冷夜晚的營火香。員工悉心操控烤爐,讓你放鬆享受如嘉年華般的氣氛。
- 推薦菜色:窯烤濟州黑豬肉套餐;首口僅撒鹽品嚐,感受純淨甜味。
從森林窯烤煙燻到海風燒烤與精緻飯店套餐,這座島嶼城市奉上充滿靈魂的肉品饗宴——你可以透過CATCHTABLE秒預訂座位。
立即於CATCHTABLE預訂隱藏於高大樹林後方,寬敞花園飄散著橡木煙燻香氣,黑豬肉於傳統濟州窯爐內滋滋作響。兼受當地人與旅人喜愛,肉質邊緣晶瑩剔透,內裏帶有淡淡粉紅,餘韻如清冷夜晚的營火香。員工悉心操控烤爐,讓你放鬆享受如嘉年華般的氣氛。
位於Olle市場4號出口旁,這家由兄妹經營的店家,厚切黑豬肉搭配濟州帶魚鹽漬醬,廣受當地人和旅客喜愛。豬肉口感細膩融化,搭配配菜與涼麵令人餐桌均衡溫暖。
海光映照與優質肉品的絕佳結合。團隊用心安排烤製時間,使油脂晶亮,內部保有柔粉紅。適合約會夜晚,也適合追求細心服務及謹慎配菜的家庭。
時尚舒適的用餐空間,招牌熟成濟州黑豬肉由職員代為烤至多汁Q彈。因便利停車、貼心配菜及適合兒童的安靜氛圍,深受在地人與旅客歡迎,提供輕鬆無壓力的用餐體驗。
轉烤爐與磚窯敬奉火焰之所,煙燻黑豬肉與鴨肉,跟隨精緻套餐陸續登場,節奏得宜。伴有專業葡萄酒推薦及永續零廢棄理念,讓食材光彩綻放。
喜愛嫩滑清爽豬肉的首選,採用水熟成30天。團隊於桌邊烤肉,使油花完美融化,配菜清爽輕盈,確保主角是肉品本身。
當地專屬品牌,提供熟成濟州黑豬肉搭配多樣醬料,讓每一口都新鮮有趣。鄰近主要景點,是喜歡調味多變化客人的可靠之選。
喜歡安靜對話配黑豬肉,這裡是理想餐桌。配菜精緻擺盤,烤肉由服務人員掌控時間,不急促,適合一天漫步海岸後悠閒晚餐。
穩定可靠的炭火燒烤排骨館,以乾淨且豐富的小菜聞名。醃料適度焦糖化,煙燻香氣恰到好處,是家庭和小團體喜愛的選擇。
黑豬肉專家利用濟州柑橘熟成,帶來清爽不厚重的口感。油脂香氣明亮,味蕾活潑,搭配森林靈感內裝,讓晚餐成為一場小型島嶼度假體驗。
西歸浦的頂級美味講求節奏:火力穩定、團隊掌控用餐時機,優質肉品稍縱即逝。想要完美容器相融的烤肉體驗,就要先規劃,再盡情享受。