愛月 · 濟州 黑豬肉 · 碳燒 · 熟成

濟州愛月10大必吃肉類餐廳

從麥稈煙燻到三重熟成黑豬肉,這條海岸美食路線串聯起愛月區最難抗拒的烤肉,各種油脂滋滋作響,煙霧馨香四溢,夕陽下的晚餐化成珍貴回憶。

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숙성도 애월점 炭火上交叉熟成黑豬肉烤盤

1. 숙성도 애월점 (Sukseongdo 愛月分店) — 愛月

營業時間 11:30–22:00(線上候位11:00開放) 地址 濟州市愛月邑愛月路1街24-16號 特色 交叉熟成先驅 · 精準烤技

本地人與旅客齊聚於此,品嚐招牌「頂級豬肉」,交叉熟成的背脊肋排與大肋排搭配穩健的炭火,烤出晶亮外皮與甘甜汁液。香氣先行,輕輕一咬肉質柔軟多汁,店員指導完美節奏,讓每口都恰到好處。

  • 推薦點餐:背脊肋排三重奏,配上簡單的米飯享用肉汁;搭配黑啤酒Asahi更添風味。
小祕訣
無私人停車場;消費滿5萬韓元可獲得Handam 1或2號停車場30分鐘免費券。須全員到齊方可入座。下午5點後人潮旺盛,高峰時段用餐可能限時2小時。
用戶評價
「烤功完美,肉質多汁,連米飯和黑啤酒都讓整餐更美好。」
애월 고이정 麥稈煙燻黑豬肉於炭火上燒烤

2. 애월 고이정 원조 보리짚불구이 (Goijeong 愛月 原創麥稈煙燻烤豬肉) — 愛月

營業時間 11:00–00:00 地址 濟州市愛月邑愛月路6號 特色 麥稈煙燻 · 快速火烤服務

這家新潮老店以真實的麥稈預先煙燻,使肉品帶有柔和的穀物香氣,吸引本地人與美食旅人。午餐套餐是隱藏版美味,以黑豬肉橫隔膜和濃郁燉湯為主,非常適合海濱散步前享用。

  • 推薦點餐:麥稈煙燻黑豬肉套餐;可加點泡菜或大醬燉湯及白飯,搭配均衡。
小祕訣
使用CATCHTABLE可減少等待時間。有寵物友善席位,入座前請確認。鄰近愛月咖啡街與海岸步道,徒步可達。
用戶評價
「烤得恰到好處,配菜清爽美味,整餐輕鬆又愉快。」
정직한돈 애월본점 濟州黑豬肉厚切低溫熟成於炭火上

3. 정직한돈 애월본점 (Jeongjikhan Don 愛月總店) — 愛月

營業時間 15:00–23:00 地址 濟州市愛月邑愛月海岸路253號 特色 17天真空熟成 · 麥稈煙燻搭配高級炭火

深受電視節目與美食頻道青睞,這裡提供約17天熟成的濟州黑豬厚切肉,炭火下放置稻殼,帶出細膩米香。員工自信地烤肉,讓顧客專注味覺享受,無需擔心火候。

  • 推薦點餐:厚切黑豬肉套餐;可請求溫和烤烙與休息的循環,保留多汁口感。
小祕訣
晚間時段最受歡迎,肉品可能售罄。喜歡安靜環境者建議提早抵達。店員代烤服務推薦使用。
用戶評價
「加厚切片又多汁,店員親切代烤,讓人能完全放鬆享用。」
훈도애월흑돼지 三重熟成黑豬肉於特製鑄鐵烤盤

4. 훈도애월흑돼지 (Hundo 愛月黑豬) — 愛月

營業時間 11:00–23:00 地址 濟州市愛月邑愛月路37號 特色 三重熟成法 · 特製鑄鐵烤盤

鄰近Handam海灘,Hundo採用水浴、乾式與濕式三重熟成的黑豬肉,搭配專用鑄鐵烤盤,既鎖住肉汁又塑造酥脆外皮。成品口味純淨,令人一片接一片。

  • 推薦點餐:招牌三重熟成黑豬肉套餐;喜歡夕陽晚餐者,可掌握日落時分來訪。
用戶評價
「味道清爽且準備細心,強力推薦。」
형제돈 炭火烤濟州肉品搭配燉湯及配菜

5. 형제돈 (Brothers' Pork) — 愛月

營業時間 11:50–22:00(季節性午餐供應可能調整) 地址 濟州市愛月邑愛月路129號 特色 炭火烤本地肉片 · 舒適且設計感十足空間

距離愛月咖啡街步行不遠,這家炭燒專門店提供低溫熟成濟州豬肉,配上輕快音樂及精緻擺盤,非常適合悠閒約會。燉湯風味深厚,搭配豬頰肉與五花肉,讓人細細品味。

  • 推薦點餐:特選肉片綜合套餐搭配招牌燉湯;可請店員建議理想熟度。
小祕訣
冬季午餐服務可能暫停,請透過餐廳連結確認營業時間。部分肉品每日限量,建議早點前往以獲最佳選擇。
用戶評價
「選擇正確—空間漂亮,烤肉技術專業,燉湯勝過專門燉湯店。」
뚱딴지 애월본점 厚切熟成黑豬肉及漢拏山烤肉

6. 뚱딴지 애월본점 (Ttungttanji 愛月本店) — 愛月

營業時間 11:00–22:00 地址 濟州市愛月邑龍水街17號 特色 240小時低溫+36小時乾式熟成 · 免費開瓶服務

若說숙성도尊崇熟成的精準,뚱딴지則更重視時間本身,傳統養殖黑豬肉經歷長時間低溫及乾式熟成,肉質柔嫩濃郁。漢拏山烤肉添入火鍋風味,適合多代同堂的用餐選擇。

  • 推薦點餐:先點厚切熟成豬排,續以滾燙漢拏山烤肉鍋,形成風味對比。
小祕訣
高峰時段需耐心等候。免費開瓶,攜帶寵物須用提籠。烤肉師傅對熟度掌握精準,建議交由專業。
用戶評價
「等了一小時,但肉質與烤技都屬頂級,非常值得。」
돌다메 이호애월본점 黑豬肉搭配濟州花蜜醬

7. 돌다메 이호애월본점 (Doldame Iho 愛月總店) — 濟州市(西部)

營業時間 12:00–22:00 地址 濟州市于正路4街16號 特色 濟州花蜜醬 · 餐酒搭配豐富

深受當地人喜愛、知名美食家推薦,돌다메自家熟成黑豬肉搭配上癮的濟州花蜜醬,有花香與鮮味層次。氣氛熱鬧,生啤、高球與葡萄酒豐富,是抵達後第一晚的好去處。

  • 推薦點餐:有豬頰肉必點,無則招牌黑豬肉套餐;千萬不要錯過花蜜醬。
小祕訣
熱門肉品易售罄,距離濟州機場約15分鐘車程,路線通往愛月與協才。
用戶評價
「生意總是好得有原因,我們喜愛的豬頰肉早早賣完,花蜜醬絕不能錯過。」
노포돼지 麥稈煙燻黑豬肉搭配海帶飯

8. 노포돼지 (Nopo Dwaeji) — 愛月/藿旨

營業時間 11:00–23:00 地址 濟州市愛月邑藿旨9街5-1號 特色 麥稈預煙燻 · 海帶飯與濃郁燉湯

肉品先以麥稈煙燻烤帶有堅果香,再烤至外層金黃且肉心多汁。配菜講究:鮮菇海帶飯爽口有嚼勁,泡菜燉湯濃郁鮮美。

  • 推薦點餐:黑豬肉配海帶飯,加點泡菜燉湯,完美圓桌享用。
小祕訣
靠近藿旨海灘,停車便利。喜歡瘦肉的朋友可告知店員,他們會推薦合適部位。
用戶評價
「每道菜都到位,肉汁飽滿,泡菜燉湯與海帶飯令人印象深刻。」
돈해상 海景黑豬肉燒烤露臺夕陽美景

9. 돈해상 제주한림협재흑돼지 (Donhaesang 濟州翰林協才黑豬) — 翰林/協才

營業時間 10:00–21:00 地址 濟州市翰林邑貴德11街39號1樓 特色 海景炭火烤肉 · 親子友善

想找一個有如小旅行般的夕陽餐桌,돈해상搭配厚切黑豬五花肉與遼闊海景,純炭火免炭粉煙味,室內備設小型遊戲區,讓父母能輕鬆享受用餐時光。

  • 推薦點餐:厚切五花肉搭配特製泡菜;黃金時刻抵達露臺更添氛圍。
小祕訣
先到先得,無法預約。禁止攜帶寵物。停車寬敞,提供戶外用餐。
用戶評價
「光是景色就值回票價,餐點也相當到位。」
신라스테이 플러스 이호테우 카페 晚餐附豬排及前菜拼盤

10. 신라스테이 플러스 이호테우 카페 (Cafe, Shilla Stay Plus Ihotewoo) — 二湖/濟州市(西部)

營業時間 季節性調整,請關注最新資訊 地址 濟州市蓮大村路76號 特色 艷麗歐式風格,一趟愛月美食巡航的優雅轉場

想在愛月附近享受較為安靜的間歇時光,這裡的現代自助餐廳提供出人意料的滿意肉類晚餐——Don Mahawk豬排,搭配友善服務與寧靜空間,適合情侶或家庭輕鬆入座。

  • 推薦點餐:晚餐點Don Mahawk豬排;早餐雖有排隊,但效率高,服務親切。
用戶評價
「晚餐美味且輕鬆,早餐排隊速度超出預期,員工非常友善。」
愛月 고이정 麥稈下點燃的炭火烤黑豬肉

為什麼現在就要預訂?

愛月最佳燒烤餐廳都有節奏感:火苗旺盛,工作團隊配合默契,限量肉品稍縱即逝。先預訂,再帶著微笑沿著海岸漫步。

避開人潮
숙성도線上候位11:00開放;돌다메和형제돈熱門肉品常早早售完。
善用夕陽時間
돈해상露臺與靠近Handam的店如훈도黃金時段最美,建議晚餐前30至60分鐘抵達。
須知規定
숙성도要求全員到齊;高峰時可能限時2小時。뚱딴지免費開瓶且有攜帶寵物籠規定。돈해상採先到先服務制。
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