1. Mungaehangari Aewol (문개항아리 애월점) 애월
一鍋鑄鐵鍋端上來,熱氣騰騰,有鮑魚、章魚與蝦子,湯底融合八種秘製食材。陳年生麵的嚼感與刺激開胃的調味,使這碗麵成為當地人和旅人的最愛。配上海景與細心的服務,讓用餐體驗順暢且讓人滿足。
- 推薦點餐:原創鑄鐵海鮮拉麵或每日嚴選鮑魚章魚麵湯。
一鍋鑄鐵鍋端上來,熱氣騰騰,有鮑魚、章魚與蝦子,湯底融合八種秘製食材。陳年生麵的嚼感與刺激開胃的調味,使這碗麵成為當地人和旅人的最愛。配上海景與細心的服務,讓用餐體驗順暢且讓人滿足。
這間溫馨麵館以濟州黑豬熬製清澈的湯底,搭配彈性麵條,舒心不油膩。清爽的味道,深受初訪者與老饕喜愛。交通方便,且設有專用停車場,是東岸自駕午餐的好選擇。
石磨濟州Ora蕎麥麵香氣撲鼻,白翎風冷麵以清澈湯底呈現。牛骨熬煮一天的湯底配以濟州蘿蔔冬菜及微量的金鯧魚露,帶來深邃且回甘的涼意。當地人與旅客都喜愛其純粹風味與柔韌口感。
白天供應韓式調味的蕎麥麵,湯底由約二十種天然食材調配並熟成增味。夜晚則轉為熱騰騰魚板湯,使用濟州冬蘿蔔、藍蟹、애월蒜頭與漢拏山香菇熬製,是當地人氣與旅人愛發掘的美味。
熱鬧的壽喜鍋空間,黑豬與牛肉在清澈湯底中涮煮,不限量蔬菜吧讓湯鍋保持清新。這是可自訂配料的舒適料理,適合家庭與團體用餐。建議晚餐早點來避開用餐高峰。
豬肋排確實吸引人,但麵食愛好者不妨關注明亮的醃製麵湯,能在咀嚼間清新味蕾。配以香橙味山葵醬汁,帶來柑橘與辛辣風味。海港景致,靠近機場位置,理想作為旅程起點或告別餐廳。
已烤熟後的肉片經稻草燻製,風味溫和,與濃厚的大醬湯完美結合。適合家庭與度假客享用溫暖好滋味。時機恰當甚至能從窗外欣賞煙火秀。
肉質經過久熟增添層次與柔嫩感,餐廳內部以濟州火山熔岩流為靈感,氛圍深沉。可細細品味豐盛餐桌,包含暖湯與白飯。附設免費停車場,從신화主題樂園路標清楚,適合輕鬆夜晚聚餐。
以真空水熟技術打造的軟嫩多汁肉品,距離機場僅五分鐘車程,是喜歡麵食與肉類交錯饗宴的團體理想的中間點。暖味配菜與貼心桌邊烤肉服務廣受旅客好評。
高雅空間提供桌邊烤肉服務,季節性配菜展示濟州食材風味。喜歡用餐以溫暖舒心結尾的客人,可詢問當日湯品。寬敞座位與貼心安排適合慶典、家族聚餐,甚至寵物友善。
最受歡迎的麵碗總是先賣完。限午餐營業的麵館、海景拉麵吧與用餐巔峰時段熱鬧的壽喜鍋,預先透過CATCHTABLE規劃能讓你輕鬆吃到。