1. MYEONGDONGGUAN 多峴
以一碗散發髓與薑香的牛骨湯展開江南之日,接著享用皇大水餃與醬油蟹,蟹肉鮮甜柔嫩。深受當地人及旅客喜愛,適合攜家帶眷,輕鬆對話,為一整天的美食暖身。
- 推薦點餐:刀切麵佐濃厚高湯、自製皇大水餃、醬油蟹套餐。
從河畔漫步到霓虹燈閃爍的小巷,這條精心策劃的路線串連寧靜午餐、慶祝套餐及深夜微醺,讓你從中午吃到天明,美味不間斷。
立即於 CATCHTABLE 預訂以一碗散發髓與薑香的牛骨湯展開江南之日,接著享用皇大水餃與醬油蟹,蟹肉鮮甜柔嫩。深受當地人及旅客喜愛,適合攜家帶眷,輕鬆對話,為一整天的美食暖身。
距離不遠,理想熟成的韓牛大理石花紋在烤爐上滋滋作響,香氣濃厚奶油感而潔淨,外皮微焦且中心粉嫩。團隊節奏明快,桌面乾淨,是經典牛肉饗宴的放心之選。
傍晚時分,熟成切片釋放細緻海洋香氣,奶油香烤干貝散發甜美堅果香。配菜豐富,上菜節奏穩健,適合年終聚會、家庭晚餐與約會。
於此,醋飯完美搭配精心熟成的魚片,口感細膩芳香,芥末用量適中,開啟味蕾又不掩蓋海味。主廚以懷石風節奏,穿插季節料理與握壽司,帶來夜間精緻小歇。
幾分鐘路程外,氣氛變得輕鬆,光滑且誇張的美式壽司卷層層蓋上濃郁醬汁、脆炸天婦羅與刺激香料。對部分人來說是懷舊,對另一些則是新鮮體驗,且適合分享,是正式餐廳間有趣小轉折。
使用專利的高溫붉가마炭窯烤至500度,雪蟹與帝王蟹以鹽覆蓋埋藏,出爐時香氣宜人且肉質異常細嫩。海洋清甜氣息環繞,蟹肉絲滑分明,整體套餐帶有お任せ風格但不顯冗長。
進入燭光低調氣氛,季節義式佳餚精巧擺盤,醬汁散發緩慢熬煮的香草與風味。擁有百餘款合理價位葡萄酒與隱私包廂,既是約會天堂,也是商務餐宴的秘密角落。
白色與米色調打造寧靜奢華氛圍,黃油、高湯與當令食材交織成溫馨優雅的料理。這裡讓重要紀念日更閃耀,且廚房能依食慾細心調整套餐內容。
鄉村家常桌上的故事,在這裡透過乾淨調味的肉品和以天然食材與酵素製作的小菜延續。炭火煙味如同家常,份量飽滿,連假日套餐都包裝完整,方便冷藏保存。
在琥珀色燈光下結束夜晚,酒吧依時間開放書架,提供波本威士忌、單一麥芽、清酒、燒酒、調酒、葡萄酒與生啤,搭配有機調味料及季節小食。空間充滿深夜活力,冰塊破裂聲與柑橘香隨風飄散。
江南最佳包廂由節奏掌控——套餐完美錯開、烤爐火力達頂、座位稍縱即逝。鎖定位置,讓美味領先,流程順暢。