1. 景泉愛人 三成‧薛陵
由大理石花紋與優雅融合開始:低溫熟成韓牛(1.2°C熟成超過21天),封印亮澤焦脆外皮,入口即化,搭配喜愛的勃根地紅酒或濃郁赤霞珠完美相襯。空間帶有低調慶祝氛圍——柔和燈光、高雅酒杯,且員工如典禮般細心掌控爐火。若你在開啟新篇章,這裡就是場景序幕。
- 推薦菜色:主廚嚴選韓牛套餐;先以鹽品嚐熟成味道,再搭配芥末山葵或自製醬汁。
從講究的韓牛聖地到炭火燒烤羊肉專家,這些地方是你心愛美酒與完美烤爐相遇、回憶隨之綻放之地。帶上你喜愛的酒標,讓空間為你點亮光芒。
立即於CATCHTABLE訂位由大理石花紋與優雅融合開始:低溫熟成韓牛(1.2°C熟成超過21天),封印亮澤焦脆外皮,入口即化,搭配喜愛的勃根地紅酒或濃郁赤霞珠完美相襯。空間帶有低調慶祝氛圍——柔和燈光、高雅酒杯,且員工如典禮般細心掌控爐火。若你在開啟新篇章,這裡就是場景序幕。
專做炭火烤澳洲羊肉的專家,選用一歲以下冷藏羊羔,穩定炭火親吻羊肉,脂肪亮澤光滑,香草氣息漫溢,每塊羊排多汁超乎期待。自帶酒水(用戶稱免開瓶),搭配員工掌控的粉嫩熟度,適合鮮明的羅納河谷葡萄酒或清新白酒。常客提醒:部分高價配菜較為清淡,請預留空間多享羊肉。
此處員工為你烤製頂級冷藏羊肉(花肋排、羊架、西冷),完美粉嫩晶亮,搭配Maldon鹽與薄荷果凍帶來清新口感。首瓶免開瓶費,適合紀念日使用,給珍貴酒款最耀眼的舞台。氣氛精緻而親切,配菜豐盛且會主動續添。
這裡炭火煙燻的羊肉擁有酥脆外皮與極佳搭配的配菜,位於鬧中取靜的江南大路旁,環境適合約會。顧客喜愛這裡的美味和便利性,晚餐高峰時可能有2小時用餐限制,請準時入座並聰明點餐以悠閒享用。
精緻的羊肉料理店,提供澳洲冷藏羊排,烤至均勻粉嫩,與你的自帶酒完美搭配。自帶酒規定嚴謹,兩人限一瓶(最多三瓶),店員細心掌控火候。17:30開始提供代客泊車,約會更舒適方便。
適合家庭重要時刻與客戶晚餐,主打韓牛與高級豬肉,提供寬敞包廂及周全通風,確保西裝保持清新如同味蕾。肉品從西冷到肋眼,豬五花到豬頰肉,皆以穩定火功烤出溫潤鮮美。
韓國知名豬肉專門店,以頂級國產母豬為主,炭火烤控得宜,使豬脂香甜、外皮酥脆。豬肩肉是招牌菜,風味濃郁煙燻,適合下班後的慶祝團聚。
「時間用餐」設定氛圍——預約自己的美妙時光,讓廚房以理想節奏陸續送上餐點。低溫熟成牛排呈現粉嫩多汁香氣,醬汁協調,燈光昏暗,使這裡成為紀念日的不二之地,舒適安靜。
明亮通風的用餐空間,從早午餐至晚餐都提供當季義大利麵、燉飯與馬鈴薯麵,還有適合慶祝的大份量牛排。裝潢溫馨咖啡館風,菜色由廚師精心打造,反映梁才川周邊新鮮食材。
短程車程帶你至充滿氛圍的炭火與威士忌空間,熟成短肋排於高級橡木炭火上烤製,後方酒吧映著琥珀色光芒。免開瓶費活動期間,是與摯愛共享特別酒款的絕佳理由。
因為最佳慶祝場合需要適合的座位和完美的酒款。免開瓶餐廳在重要日期往往爆滿——盡早確認座位,暢飲乾杯無阻。