1. Omakase Sushi Osai Hongdae — 弘大
細細品味新鮮現磨山葵的清香與微溫醋飯的溫度。Osai為在地人及旅客所喜愛,採用季節性魚料平衡呈現,由經驗豐富的日本主廚以沉穩自信帶領每一口。每時段限定10個座位,服務流暢且節奏舒適。
曾多次獲Naver肯定,位於延禧中央公園附近的小巧空間親切且無矯揉造作。
- 推薦點餐:午間おまかせ套餐,無壓力品嚐主廚當季精選。
細細品味新鮮現磨山葵的清香與微溫醋飯的溫度。Osai為在地人及旅客所喜愛,採用季節性魚料平衡呈現,由經驗豐富的日本主廚以沉穩自信帶領每一口。每時段限定10個座位,服務流暢且節奏舒適。
曾多次獲Naver肯定,位於延禧中央公園附近的小巧空間親切且無矯揉造作。
空間帶著海洋與烤海苔的淡雅香氣,熟成讓魚肉緊實且鮮味加深,卻不失新鮮感。HWADO的熟成刺身隨季節變換,冬季有黃尾魚、夏季有花魚,深受懂得品味的在地人與旅客喜愛。
空間小而寧靜,限時用餐2小時,店員詳細解說每塊切品,讓您品味不只是一片魚。
炭火滋滋作響,醬汁焦糖化,空間充滿高球酒杯碰撞聲。TORIKIZOKU為本地人和旅客皆愛的連鎖燒鳥店,均一價格及豐富串燒選項,從經典雞腿肉到多汁雞肉丸皆能輕鬆點餐。
1985年於大阪創立,日本境內超過600家分店,弘大店傳承活潑又熱鬧的居酒屋精神。
位於延禧中央公園旁,這家樓上居酒屋吸引群體輕鬆享用串燒、炸物及高球,營造活潑氛圍。深受在地人與旅客喜愛,4900韓元均價鼓勵無壓力探索菜單。
明亮隨興,是弘大夜生活前的最佳暖身之地,常讓人不知不覺逗留比預期長。
酥脆輕薄的炸衣伴隨蒸氣與甘甜味,油質清爽。Ojisan按單現炸37款串燒,從蔬菜海鮮到招牌豬肋排,提供招牌醬汁與昆布鹽,味道鮮明。
空間舒適且溫暖,服務親切,是約會與輕鬆聚會配高球的理想場所。
年輕活力的海鮮餐廳,您挑魚,廚房完成料理。拼盤新鮮多元,驚喜是份量滿滿的刀削麵與炸蝦,適合想不只吃魚的團體聚餐。
生氣蓬勃且休閒,夜深時分的弘大街景加分,兼具居酒屋的舒適與刺身吧的新鮮感。
厚切自信的熟成時令魚與鮭魚作為主角,再以溫暖釜山風燉煮收尾。喜歡豐盛桌餐的團體最愛,即使需等候,賓客多數離開時都覺得值得。
源自同隊伍與相同菜色DNA,合井店空間寬敞適合多人聚會。
溫暖用心的主廚經營小酒館,料理送上細膩精準。熟成刺身和酥脆炸鯵魚為主角,海膽與時令配菜帶來新鮮感。份量偏輕,適合跨多道菜輕鬆嘗試。
氛圍溫馨低調,非常適合低調約會或夜晚的第一站。
雖非正統日式餐廳,但對重視工藝おまかせ饕客必訪。主廚獨自掌廚,以細膩節奏呈現韓牛與時令海鮮,搭配鮮味濃郁的醬汁與醬泥。菜單隨市場變動頻繁。
第二層樓極簡無招牌,適合守時且喜愛安靜專注用餐的賓客。
隊伍若想嚐日式洋食現代經典,Toma的義大利麵、飯碗與炸豬排套餐帶來舒心且均衡滋味。在地人與旅客讚賞清爽且食材鮮明,親切又細膩的風味。
溫暖的燈光與低調音樂,兩層樓空間適合輕鬆約會或家庭聚餐。
弘大夜生活節奏明快—小型吧台、熱門居酒屋、深夜刺身吧總是迅速座無虛席。先搶訂位,享受如在地人般的節奏品味。