1. Travel Maker — 弘大
迎著奶油鐵板熱氣與楓糖香,Travel Maker 是早晨的明燈,來自世界各地的旅人與在地人於此共聚,品嘗餐廳風格的料理與Lavazza義式濃縮咖啡。尖峰時段可能需要稍待,但金黃蓬鬆的煎餅、酥脆培根與陽光蛋值得等待,好似度假般的美味。喜歡熱鬧活力氣氛的你,這裡最合適。
- 推薦點餐:美式早餐餐盤搭配小疊煎餅,加入滴漏咖啡,享受地道美國風味。
從蓬鬆舒芙蕾煎餅到地中海風味餐點與植物為基底的舒心料理,這是通往弘大最值得預訂早午餐的美味路線。
於 CATCHTABLE 預訂迎著奶油鐵板熱氣與楓糖香,Travel Maker 是早晨的明燈,來自世界各地的旅人與在地人於此共聚,品嘗餐廳風格的料理與Lavazza義式濃縮咖啡。尖峰時段可能需要稍待,但金黃蓬鬆的煎餅、酥脆培根與陽光蛋值得等待,好似度假般的美味。喜歡熱鬧活力氣氛的你,這裡最合適。
來自弘大長期深受喜愛的Alatore團隊打造,Al Nuovo 以清新的地中海風格重新演繹義式早午餐——使用自家種植香草、鮮亮蔬菜,菜色兼具細膩與熟悉感。平日安靜,週末熱鬧,服務優良,是在地人帶外地朋友必訪之處。如果你偏好不過於飽足的均衡味道,這是理想選擇。
MELA意為「蘋果」,這裡呈現的是舒心:紮實的歐式早午餐,重視家庭概念與精心製作的料理。深受在地人喜愛,旅人也迅速萌生好感——不花俏、溫暖,每道菜都有著微妙巧思。若有飲食限制或過敏,服務人員細心關注,點餐前務必告知。
這家明亮休閒的素食店,帶來寬厚豐盛的植物性料理——繽紛餐碗、份量足的三明治,還有讓素食者與非素食者都讚嘆的甜點。吸引尋求輕盈健康早午餐的在地及旅客。菜單不斷更新;即便新菜不合口味,蛋糕依舊是值得期待的驚喜。
如果咖啡館會給人擁抱的感覺,那就是dot blanket——柔和光線、輕鬆閒聊,餐點新鮮美味。是在地人鍾愛的慢活午後去處:香氣四溢的羅勒醬沙拉、細膩酪梨、適量堆疊的開放式三明治。來這裡感受寧靜,體會簡單之美。
傳統工法、份量誠懇,營造適合約會的白天浪漫氛圍——Taker Table 對義大利麵片、醬汁與牛排極盡心思。當地人愛這份手藝,遊客也因舒適與精緻兼具而停留。想要一點特別感的早午餐,這裡不容錯過。
隱藏於安靜巷弄,Milano 自製高湯、醬汁、馬鈴薯麵疙瘩與麵團,呈現現做舒適滋味。當地常客,也歡迎體重5公斤以下寵物(須攜帶箱),半數座位保留現場候位,適合臨時早午餐。尖峰時段桌次限時90分鐘。
這家寧靜花園酒館由曾於澳洲二星餐廳Vue de Monde受訓的鄭恩模主廚執掌,季節時蔬與手藝成為主角。想像帶煙燻感的五分熟牛肋排、細膩松露燉飯——比休閒更細膩,適合週年慶或慢活週末。是當地內行推薦,希望早午餐宛如輕柔慶典的首選。
日光灑落、環境優美,Rachel’s Kitchen 主打甜點感滿溢的早午餐。舒芙蕾煎餅宛如雲朵般柔軟、慷慨,適合慶生、約會或甜蜜收尾的美食巡禮。甜度偏高且價格略高,有部分人認為稍甜,但忠實粉絲認為值得。
兼具旗艦店與烹飪工作室功能的Sodam,以旗下由五星飯店與米其林環境培訓的主廚團隊,支持小型生產者。無化學調味,只有用心之作。是在地人喜愛的聚會場所,適合編織小組、手作聚會和長時間閒聊。愛好有故事料理者的絕佳選擇。
因弘大早午餐人潮迅速聚集——熱門煎餅常常售罄、香草花園位置搶手,最佳座位總是先搶先贏,透過CATCHTABLE預訂最方便。