1. Nocheongol (노천골 부평본점) 富平
走進富平市場小巷,跟隨烤肉香氣,這裡從屠宰場直送的排骨搭配炭火細心烤製。醃製與新鮮的豬肋排置於烤架,邊緣焦糖化,肉汁滲出,團隊熟練地烤切,讓你專心享受美味與笑容。
- 必點:醃製肋排、新鮮肋排及生牛肉片,搭配大醬燴飯或冷麵作結。
從市場小巷炭火烤排骨到深夜串燒,帶你快速探索富平最熱門的烤肉好店。感受煙燻香氣,聽見滋滋聲響,品嘗絕佳美味。
立即於CATCHTABLE預訂走進富平市場小巷,跟隨烤肉香氣,這裡從屠宰場直送的排骨搭配炭火細心烤製。醃製與新鮮的豬肋排置於烤架,邊緣焦糖化,肉汁滲出,團隊熟練地烤切,讓你專心享受美味與笑容。
如果說Nocheongol是炭火浪漫,那Moong Tung則是精准火侯。承襲屠夫父親與排骨餐廳母親的精神,堅持無妥協食材與重型特製烤盤。只有背脂超過3公分的安東豬肉符合標準,每片都能烤得外酥內嫩。
東岩總店的市場分店,翻倍用心製作六個月熟成全羅道木醃菜、釀造醬油醃菜、濃郁清麴醬、手工香腸嫩豆腐及蝦鹽佐豬肉合奏。整體烤肉乾淨無腥味,滿足挑剔的味蕾。
烤肉間歇,享受絲滑新鮮每日現做義大利麵。每月更新菜單,海鮮與肉類選擇完美平衡,讓口感獲得適度調整,重新迎接下一輪燒烤。
帶上好友:七種肉品包含真正「大肋排」、法式肋排、五花肉、醃排骨與年糕排骨,搭配30項自助吧餐點如披薩、炸雞、炸醬麵、炒飯等,適合家庭與飢餓學生,經濟實惠又歡樂。
夜晚舒緩之際,串燒成為主角。這家精巧的串燒御任店重視節奏與平衡,煙燻入味、汁多鮮嫩,結合親切服務與好音樂,營造獨特靜謐夜晚。
熱鬧的「肉食沙龍」,享受多款優質肉品,按節奏烤肉,搭配小菜續點,讓全桌氣氛熱絡。朋友、家人、同事聚會的絕佳地點。
適合燒肉愛好者與內臟初嘗者,富平站人氣燒肉餐廳提供高品質牛肉及內臟部位,日式風格無限續杯。慶祝時可加點無限量啤酒、高球或燒酒。
距離富平不遠,專注鍋蓋烤五花肉。寬大略拱的烤面快速逼出油脂,烤出酥脆邊緣,呈現帶有復古味道的穩定烤肉口感。
以平靜細膩的晚餐和喜愛的飲品,完美收尾肉食之旅。由獨立主廚細心主理,透過節奏巧妙安排菜色,讓你舒心回味當日美味。
最佳烤肉體驗需掌握節奏—燒烤溫度、翻桌速度與熱門菜色常在猶豫時售罄。立即於CATCHTABLE鎖定並預訂即時座位。