1. 굽돌집 서울시청 본점 (Gubdol Jip Seoul City Hall) 市廳 · 明洞可步行抵達
手工製作的石頭架上油脂邊緣細語脆裂,鑄鐵烤盤封存鮮甜肉汁,煙燻味滲透每個折痕。帶上自己的酒瓶,讓店家掌控火候,舉杯迎接那層次豐富的青葉五花肉第一口。高峰時段稍顯擁擠,但回報是乾淨、芳香的烤痕與歡迎你的酒款的桌邊服務。
- 推薦點餐:青葉五花肉搭配五花肉及豬頸肉;配上清爽高酸白酒或活潑的博若萊紅酒。
從滋滋作響的石板烤豬肉到霓虹燈街旁的高級韓牛,教你如何帶上最愛的酒款,舉杯歡慶夜晚 — 就在明洞及其周邊。
在CATCHTABLE訂位手工製作的石頭架上油脂邊緣細語脆裂,鑄鐵烤盤封存鮮甜肉汁,煙燻味滲透每個折痕。帶上自己的酒瓶,讓店家掌控火候,舉杯迎接那層次豐富的青葉五花肉第一口。高峰時段稍顯擁擠,但回報是乾淨、芳香的烤痕與歡迎你的酒款的桌邊服務。
空間隨著雪花紋韓牛在烤盤上亮澤起來,散發清潔堅果香而非厚重氣息,節奏穩當。餐後以冰涼香氣四溢的水冷麵收尾,能重置味蕾,襯托任何帶來的清爽淡紅酒。政策依日期和座位不同,想安排自帶酒或杯酒服務慶祝,請提前致電確認。
若團體偏好無需自備酒款的便利與慶祝氛圍,這豪華自助餐呈現切割台的香氣與生魚片的清爽,再加上細膩的服務。秋季提供免費一杯梅洛紅酒或高球作為迎賓飲品,減少自帶酒需求。訂位每月開放,座位依預訂先後分配,慶祝活動請提前規劃。
這家Hipjiro名店蘊含慢燉牛肉與牛尾的撫慰香氣,湯清澈而醇厚,當你和好友在他處喝完酒後,想喝點暖胃的餐點時它最為完美。環境熱鬧,日間飲酒氛圍佳,並提供包層服務適合團體。自帶酒政策有異,建議計劃前電話確認搭酒服務最佳。
烤羊肉帶有淡雅草本香氣及乾淨尾韻,十分適合搭配輕盈紅酒或皮接觸白酒。用餐時間限制兩小時,讓翻桌流暢卻足夠細嚐。自帶酒及開瓶費未必保證,若需替瓶酒準備專用酒具和服務,請務必確認。
甜鹹口味的肋排搭配穩健的烤功,上桌時光滑嫩口,烤焦香適合搭配中等酒體紅酒。氣氛融合韓國城的活力與現代洗鍊。自帶酒用餐請務必提前確認免開瓶政策,因為政策會依訂位狀況調整。
明洞周邊的免開瓶友善餐桌迅速滿座,一場美好的品酒夜需要節奏配合——酒杯備好、烤爐熱起、座位保留。透過CATCHTABLE一鍵完成守護計畫。