보쌈(Bo-ssam) 愛好者首爾指南

1. 구정족발 (Gujeong jokbal) 狎鷗亭

營業時間 11:30–23:00 地址 서울 강남구 논현로175길 25, 1층 特色 清爽口味 · 國產豬肉 · 精緻氛圍

開啟你的보쌈巡禮，從這裡的包捲開始彷彿重啟鍵：豬肉慢燉至水嫩粉紅，芝麻香氣縈繞的鹹甜高麗菜，桌上擺滿喚醒味蕾的酸菜。空間現代且沈靜，適合團聚，薄嫩片肉光澤鮮明卻清爽不膩。

以國產豬肉與嚴謹的每日準備聞名，平衡了舒適感與精緻度；當地人週日夜與團聚時首選之地。

• 必點：經典보쌈搭配辣味족발；推薦配以寶貝牡蠣鹽醃品增加鹹鮮風味。

2. 기대만족 강남논현본점 (Kidae Manjok Gangnam Nonhyeon) 논현

營業時間 16:00–02:00 地址 서울 강남구 강남대로118길 37 特色 品牌水準 · 深夜友善

領頭品牌結合連鎖專業與深夜活力——豬肉包捲柔軟均勻，皮層發亮，膠原蛋白豐富有彈性。拼盤看起來宛如派對用品，整齊切片搭配爽脆泡菜及能改變風味的沾醬。

適合深夜時分想享受可靠口感與豐富配菜的時刻；團隊經營嚴謹且親切，送餐鈴聲不間斷仍維持高品質。

• 必點：보쌈與족발半半拼盤；沾上其招牌奶油醬意外地絕配。

3. 미담재 교대역점 (Midamjae Edu. Univ. Station Branch) 瑞草（教大）

營業時間 11:00–21:30 (中場休息 15:00–17:00) 地址 서울 서초구 서초중앙로24길 27 G5 센트럴 플라자 特色 寧靜包廂 · 精選食材

轉換至較為柔和的用餐調性——柔和光線、細膩擺盤，보쌈如同正式餐點而非酒點小食。豬肉清爽香氣足，配菜整齊平衡並帶有季節感。

適合重視安靜用餐與貼心服務的客人，是與家人、同事或貴賓共享包捲的優雅選擇。

• 必點：보쌈套餐搭配熱湯；喜歡的話可搭配막걸리米酒或爽口白酒。

4. 락희옥 마포본점 (Lakheeoak Mapo Main Branch) 孔德

營業時間 11:00–23:30 地址 서울 마포구 백범로 170 特色 無開瓶費（葡萄酒/威士忌）· 熱鬧酒吧氛圍

當你想配合珍藏的酒款享用보쌈，這家無開瓶費的韓式酒吧正是禮物。拼盤散發著剛溫熱的豬肉香氣，搭配酸辣泡菜冷麵和圍繞主菜的多樣小食。

來此享受輕鬆喝酒，也能吃到一頓豐盛餐點——這是麻浦區朋友聚會的萬用選擇。

• 必點：보쌈配泡菜冷麵；帶瓶酒來搭配體驗料理組合。

5. 락희옥 서초교대역점 (Lakheeoak Seocho Gyodae Station) 瑞草

營業時間 11:00–22:30 地址 서울 서초구 반포대로30길 63 特色 輕鬆氛圍 · 穩定好味道

麻浦店的姊妹店，保有高舒適感——暖心보쌈、酥脆配菜及輕快社交節奏。這裡是二次加點不知不覺發生的地方。

如果你珍惜輕鬆不繁複，且味道穩定的夜晚，教大附近的這裡是不二之選。

• 必點：보쌈外加他們的泡菜麵卷；搭配招牌高球酒更完美。