从丝滑豆腐创意与清爽冷荞麦，到烟熏淡彩小牛肉和火焰炙烤海鲜，终极决赛的火花就在此刻成为晚餐。跟随六位竞争者进入他们的厨房，再加上四个粉丝最爱餐厅，一次完整的巡礼，几秒钟即可预订。
在CATCHTABLE预订从鳖蒸鲍鱼的初香到漆光珍珠母的柔和光泽，这个空间带你进入一种低语质感的平静节奏。Son Jong-Won在节目中为团队迅速出击，而这里的菜品恰似那股势头，在把控中流露自信，风格如丝滑豆腐浮于清汤中。
浪漫之至，服务节奏保持桌面整洁，酒杯补满无声无息。Son Jong-Won在黑勺与白勺对决中的团队表现大受关注，这里将魅力转化为菜肴，豆腐的细腻遇上法式结构。
一碗清亮高汤上升的蒸汽如丝纱，第一口清新而深邃。豆腐决赛中，Jung Ho-young用石斑鱼和豆腐重新演绎了kenchinmushi，以温和的火候与平衡呼应他的乌冬风格。
一个温馨的柜台，季节性菜品以恬静自信呈现，搭配温和的日本酒极佳。Jung Ho-young以沉稳赢得王牌对决，此处亦体现那份从容：无瑕生鱼片与温热小菜相继上桌。
开放厨房中，面条被拉起，酱料涂抹至光亮。Sam Kim在赛事中作为西方王牌，他的菜式如同平静的对话，海鲜、面食和烧烤结合成清晰节奏，让豆腐在橄榄油与柑橘皮中也倍感合适。
暖光、鲜花与有微笑的菜盘。Sam Kim协助Jung Ho-young制作的石斑鱼豆腐菜灵感贯穿菜单，菜式慷慨亲和，同时静静地推荐搭配妙选。
午餐时，一份整洁的韩式套餐令人身心恢复；夜晚，柜台变成周详的日本巡礼，偏重清汤与明快醋味。在豆腐决赛中，Hikarimono负责Knife Omakase带来了冷荞麦概念，这份冷静可在晚间菜式的简洁线条中尝见。
仅七个柜台座位，无香氛，菜单如剧本般随季节展开。团队在第三轮曾以6:4获胜但整体未能突破，这份坚韧在厨房中展现，专注回头客和稳定工艺，非浮华。
炽热余烬，苹果木的气息，肉类静置直到汁水凝成亮泽光彩。豆腐环节中，Barbecue lab director以大胆的烟熏技巧和小牛骨西冷支持团队，这份自信从第一口到最后余烬尽显无遗。
烟熏遇见科学，成果专注、多汁且质感满足。决赛中，团队成员打造压制式小牛肉组件，精准料理体现在这里，短肋光亮，猪肉培根脆爽。
因为豆腐决赛给了我们一个简单教训：精准制胜。这十个场所讲求时机，从仅七席的柜台到每月开放的烟熏馆。最佳座位属于果断之人。