首尔隐藏的多汁冷面(냉면)美食

1. Yeongdeung Yeongdeungpo-gu Office Main Branch (영등 영등포구청점) 永登浦

营业时间 11:00–21:30 (休息时间14:00–16:30) 地址 首尔永登浦区堂山路33街5号 特色 纯手工水冷面/拌冷面 · 可停车 · 包间 · 免费带酒费

这是一家由屠夫开设的冷面店，冷面不再只是配角：面条有弹性，汤底清亮爽口，拌冷面麻辣而不过重。这里深受当地喜爱，且具备实用优势，让平日的冷面渴望变得轻松可实现——点烤肉还有冷面折扣，方便停车，还有包间可享宁静用餐时光。

• 推荐点餐：手工水冷面或拌冷面。点烤肉套餐可享冷面从10,000韩元优惠至8,000韩元。

2. Apgujeong Hwaro Gui Gangdong Station Branch (압구정화로구이 강동역점) 城内 · 江东

营业时间 15:00–00:00 地址 首尔江东区千户大路1120号 LG 君影大厦1层101号 特色 夜间营业 · 炭火主菜配上清爽冷面

这里的冷面如炭火烤肉后的清爽复位，好得令人脊背发凉。汤底清新，面条爽脆，餐厅夜晚热闹非凡，你可以根据胃口而非时间安排享用冷面。

• 推荐点餐：烤肉后点冷面；若喜清淡冰爽口感，可要求多添加冷汤。

3. Yangeunine (양은이네 성신여대점) 成信女子大学

营业时间 11:30–21:00 地址 首尔城北区东小门路22街57-23号1层 特色 份量充足 · 自制泡菜与酱料

校园旁的舒适厨房，冷面承载家的温度。可选择麻辣冷面带来辣劲提升，或是水冷面清爽舒心；无论选择何种口味，自制泡菜和精致小菜让每一口都均衡明快。

• 推荐点餐：招牌套餐含东太汤与鱿鱼猪肉包，再选麻辣冷面或水冷面做清爽的收尾。