1. 화연산장 압구정로데오점 (Hwayeon sanjang) 狎鸥亭罗德奥
深受本地人与来访食客喜爱,这家“城市小木屋”用稻草烟熏时释放出香甜焦香气息,随即将肉品置于本地炭火上烤制。第一口入口鲜嫩弹牙,随即化开——牛肉醇厚,脂香浓郁,营造出营火的余韵,让你意犹未尽。服务员将帮忙烤肉,尖峰时段可能需要等待,但绝对值得。
- 推荐点餐:熟成顶级套餐,拍照评价活动时赠送涩咸冬季冷面解腻。
江南,意指汉江以南,往往代表一种生活方式,涵盖江南、新沙、狎鸥亭以及邻近的瑞草和蚬室广阔美食天地。这份精心整理的名单,汇集了本地人和游客在CATCHTABLE上的挚爱:烟熏炭火、光亮烤炉、现代品鉴菜单以及深夜热闹的居酒屋。
立即在CATCHTABLE预订深受本地人与来访食客喜爱,这家“城市小木屋”用稻草烟熏时释放出香甜焦香气息,随即将肉品置于本地炭火上烤制。第一口入口鲜嫩弹牙,随即化开——牛肉醇厚,脂香浓郁,营造出营火的余韵,让你意犹未尽。服务员将帮忙烤肉,尖峰时段可能需要等待,但绝对值得。
从韩国知名的Mikell Meat House脱胎而来的热门炭火餐厅,专注于去骨排骨及精心熟成的肉品。烤火技术纯熟,油花均匀,每片肉都平衡了肉香与干净鲜美的口感。非高峰期多允许免开瓶费,饮品涵盖精酿啤酒及WIAG一杯酒等。
明亮整洁的烤肉厅,本地人信赖的家庭聚会与团队晚餐之选,亦欢迎外地游客。肉质丰富且修整得当,空气中弥漫着令人垂涎的烤肉滋滋声和芝麻香气。
宁静优雅的烤肉厅,深受本地人和旅客喜爱,团队会在你面前烤制熟成肉,边缘晶莹剔透,中间微微粉嫩。配菜细致入微:生牛肉紫菜包饭鲜滑入味,冷面清爽解腻,完美收尾。
一间时尚居酒屋,氛围温馨——灯光柔和,音乐动感,菜品以清爽口味带韩式风情著称。无论生日还是约会,本地人和外地游客都偏爱这里,从酥脆炸物到主打刺身,再到闪亮的Highball鸡尾酒,应有尽有。
专为谈话设计的温馨居酒屋:清爽季节性菜肴,冰凉酒杯,灯光柔和,适合夜晚的小聚。无论本地人还是游客,都称赞方便代客泊车及舒适气氛——在狎鸥亭购物或新沙散步后的理想第二站。
本地人与美食旅客的特殊场合首选:主厨赵承贤(曾任三星3星Benu主厨)打造优雅而富有灵魂的现代菜单。香气克制,调味精准,每道菜肴宛如平静自信的音符落下。
距离江南不远,这家阳光希腊餐厅吸引本地人和游客,提供新鲜用心的菜肴与希腊葡萄酒。味道鲜亮,香草丰富,橄榄油纯正,让人感觉既疗愈又放纵。
一家被本地人钟爱的全包厢居酒屋,旅行者亦因其私密性而喜爱。这里有熟成刺身、烧鸟、天妇罗、火锅及丰富烈酒,空气中带着炭火和酱油香,关上拉门私密交谈自在愉悦。
距江南数站地铁,这家市场风海鲜专门店,是本地人与游客渴望鲜甜蒸蟹时的去处。挑选活蟹,现蒸现吃:蟹肉鲜嫩呈珍珠般光泽,咸甜鲜香,入口即化。
江南顶级餐厅节奏明晰——烤肉需时间,品鉴菜单讲究慢节奏,居酒屋傍晚七点即聚满常客。这些都是CATCHTABLE广受欢迎的原因:一旦优质肉割和黄金座位售罄,就再无机会。