圣水指南 烤牛肉 · 炭火 · 韩牛

韩国首尔圣水必访的10家烤牛肉餐厅

从炭火圣地与排骨传奇,到木火大餐与韩牛欧马卡塞体验,这条圣水美食路线尽是火辣诱人。感受烟熏味,听肉香噼啪声,品尝鲜嫩多汁的中心肉块——马上通过CATCHTABLE锁定您的座位。

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호랑도 성수점 1++ 한우 숯불구이

1. 호랑도, 성수 (Horangdo, Seongsu) — 圣水

营业时间 17:00–00:00 地址 首尔特别市城东区 성수이로 147 特色 1++级韩牛,炭火直烤

深受当地人和庆祝宴客偏爱,호랑도将1++级韩牛炭火烤至油花晶亮、边缘微脆。入口即化,烟熏香气清淡明快,完美适合生日、约会及犒赏自己之夜。

安静的双人吧台座位与四人包间,专注火候、香气与对话。

  • 推荐点单:两段火烤的牛小排盖肉和肩腹尾部,搭配简单米饭或面条,接住肉汁。
小贴士
2人适合吧台座,3-4人安排大厅或包间。用餐时间限2小时。备注中可提出偏好的座位,店方将尽力满足。
用户评价
“我们庆祝生日,每片肉质细腻丝滑,脂肪入口即化。服务让那天倍感特别。”
서울로인 서울숲점 물 숙성 등심 슬라이스

2. 서울로인 서울숲 (Seoulloin Seoul Forest) — 首尔森林

营业时间 11:30–22:00(15:00–17:00休息) 地址 首尔特别市城东区 서울숲2길 32-14 102동 2층 特色 纯净水嫩的韩式水浸牛里脊

这座城市的历史与现代烤肉闪耀融合:精选牛里脊水浸,味道清澈通透,烤至粉红多汁。备受居民和美食游客青睐,干净优雅的韩牛风味。

精致用餐环境、首尔风格摆盘,适合家庭用餐与商务招待。

  • 推荐点单:单点里脊配时令配菜,建议慢烤以增强甜味。
小贴士
已停止套餐,丰富单点菜单是首选。团体建议用CATCHTABLEApp预订。退款政策适用;包间和热门时段座位通过电话确认。
用户评价
“朋友推荐来,真的爱上这里,下次准备带家人一起。”
우시야 성수점 한우 오마카세 고기구이

3. 우시야 성수점 (Ushiya Seongsu) — 圣水

营业时间 周一至周五 17:00–23:00;周末 12:00–23:00 地址 首尔特别市城东区 뚝섬로9길 3 1层 特色 韩牛欧马卡塞,极具人气价值

动感吧台,肉舌滋滋作响,内脏炸至酥脆,厚切肉均匀中稀,光泽诱人。当地人及旅者热衷于品质与乐趣的平衡,必点招牌泡菜汤作为收尾。

活力氛围适合好友夜晚或轻松庆祝;晚间套餐供应至深夜。

  • 推荐点单:套餐A或B,享完整体验;如欲加点舌头或小肠亦可单点。
小贴士
不设席位选择,3人以上优先。用餐时限1小时50分。夜宵套餐20:30开始,预订时选择“单点”并备注“夜宵套餐”。生日顾客选套餐A/B可获赠紫菜汤,记得备注。
用户评价
“酒酣耳热时氛围热烈,套餐物超所值,泡菜汤收尾必尝。”
소와나 성수 한우 프리미엄 숯불 오마카세

4. 소와나 성수 (Sowana Seongsu) — 首尔森林

营业时间 11:30–22:00(14:30–17:00休息) 地址 首尔特别市城东区 서울숲2길 2 1层 特色 高级炭火配心意韩牛欧马卡塞

烟雾轻拂,勾起食欲,韩牛呈现光泽外皮与细嫩内里。适合周年纪念或年终聚会——优雅且温馨,节奏贴心。

新开业,整洁吧台与紧凑空间如厨师工作室,讲述每一口的故事。

  • 推荐点单:主厨欧马卡塞;爱浓郁炭火香可特别要求强化烤制。
用户评价
“最亲切的团队与最好的韩牛,圣水特别日子的理想选择。”
옥스라이브파이어그릴 성수점 나무불 코스 요리

5. 옥스라이브파이어그릴 성수 (Ox Live Fire Grill) — 圣水

营业时间 12:00–22:00 地址 首尔特别市城东区 두레래15길 11 1층 特色 休闲木火风味课程

炭火如细语,活火如合唱:火焰跃动,油脂香唱,牛肉带原始烟熏香且精致。当地人和游客皆称赞安静空间,方便交谈,沉浸表演。

现代内饰、节奏适中及葡萄酒搭配,颇受约会喜欢。

  • 推荐点单:活火课程;请店员推荐与烟熏甜味呼应的酒品。
小贴士
准时到场,迟到超过20分钟视为爽约,节奏会根据其他桌调整。若有过敏或禁忌,提前电话告知以便替换。大厅提前10分钟入场,包间提前30分钟。
用户评价
“氛围先吸引了我们,安静专注,适合聊天。很期待葡萄酒搭配之旅。”
남영동 양문 성수점 숯불 갈비

6. 남영동 양문 성수점 (Yangmoon, Seongsu) — 圣水

营业时间 11:30–22:00(15:00–17:00休息) 地址 首尔特别市城东区 성수이로 51 首尔숲 한라 시그마밸리 1층 103A & 103B 特色 潮流圣水的经典排骨目的地

招牌香甜鲜咸,在街头萦绕。양문的排骨平衡了浓郁焦脆和弹牙口感,回头客众多,游客纷纷记笔记。

休闲桌位,氛围热烈;适合想体验经典排骨的中小团体。

  • 推荐点单:招牌排骨套餐,先尝盐味感受牛肉本味,后品腌制调味。
小贴士
高峰时段可能稍等;休息时间为15:00–17:00。偏好安静用餐请选午餐早段或晚餐晚段。
라온석갈비 돌판 갈비 구이

7. 라온석갈비 (Raon Grilled Short Ribs) — 圣水

营业时间 11:30–21:30(15:00–16:30休息) 地址 首尔特别市城东区 성수이로 119 1층 特色 广受欢迎的石板排骨与全餐组合

石板烤排骨滋滋作响,边缘焦糖化,内部多汁柔韧——舒心共享,美味满足。当地人纷纷前往,享受单点搭配家常小菜的一站式体验。

明亮实用的用餐环境,适合随意团体或家庭聚餐。

  • 推荐点单:石板排骨搭配多样汤品与蔬菜,烤后稍作休息保证肉质多汁。
小贴士
休息时间15:00–16:30。若对烟雾敏感,建议请求靠近通风口的桌位。避开高峰的早晚餐是好选择。
고깃바 컨베이어 벨트 와규와 시원한 맥주

8. 고깃바 (GOGIT BAR) — 圣水

营业时间 11:00–22:00(15:00–17:00休息) 地址 首尔特别市城东区 연무장길 37-17 地下1层 101号 特色 新概念传送带烧烤,和牛与自助趣味结合

串串炙热肉片沿传送带滑出,你可随手取用,举杯畅饮不间断。这里虽非炭火,却滋味焦香,和牛备受桌上欢迎。

欢迎单人用餐,也有情侣和小团体座位,轻松、快捷且经济实惠。

  • 推荐点单:和牛盘配冰爽高球,末尾点泡菜汤及趣味面条收尾。
小贴士
午间饭碗为白天特别供应。生啤酒及部分食品可自助取用。烤架火热,注意衣袖安全。购买烤肉或饭碗客户可享免费小吃吧台。
用户评价
“氛围超棒,性价比高和牛超级赞,啤酒清爽,吃得饱饱的很开心。”
뮐 서울숲 국내산 소고기 코스 정갈한 플레이팅

9. 뮐 (Meule) — 首尔森林

营业时间 17:00–21:00(部分时段) 地址 首尔特别市城东区 서울숲2길 15 3楼 特色 轻松牛肉课程,季节性点缀

想享受课程的细腻与圣水的温暖,뮐精选国产牛肉细致处理,辅以煎、烤、酱烤等多样手法,突出当季风味。当地人和内行旅者钟爱其精致而不做作的魅力。

简洁雅致的空间,是低调约会和小规模庆祝的理想选。

  • 推荐点单:主厨季节牛肉课程,询问当天烤肉切法及最佳熟度。
小贴士
需预付订金,餐后返还。若有活动需求,可致电010-5104-3498咨询场地租赁。
用户评价
“空间静谧优雅,菜品用心,首尔森林附近难忘晚餐体验。”
SSOC SEONGSU 创意牛排摆盘时尚环境

10. SSOC 쏘옥 (SSOC SEONGSU) — 圣水

营业时间 11:30–22:00(15:00–17:00休息) 地址 首尔特别市城东区 광나루로4가길 12-7 1层 特色 创意料理,主打牛排,视觉美感佳

非典型烧烤,风格厨房,牛肉条理分明,外皮焦脆,中心粉嫩,搭配出人意料的精妙组合。生日或好友聚会的最佳选择,平衡而别具一格。

靠窗座位与暖黄灯光营造庆祝氛围,团队可按需以套餐节奏呈现菜品。

  • 推荐点单:DIY套餐,跨菜单自选,主打牛排和分享小菜。
用户评价
“请服务员帮我们按课程节奏上菜,时间与味道完美,生日晚餐绝佳体验。”
호랑도 성수점 1++ 한우 숯불고기

为何要提前预订?

圣水时间如烤炉节奏:火候达巅峰,招牌肉品抢购一空,最佳吧台位置先到先得。通过CATCHTABLE锁定计划,让你的夜晚专注美味,不靠运气。

等待时间最短
杨门和라온建议午餐早段或晚餐晚段预订(两家均有下午休息)。单人或双人座位,GOGIT BAR翻台快。
高峰时段稳妥方案
우시야优先3人以上团体,用餐限时1小时50分钟。옥스라이브火势烈,迟到20分钟以上视为爽约,请提前到。
让体验更特别
호랑도与소와나生日庆祝氛围亲切,우시야部分套餐送生日紫菜汤—务必在CATCHTABLE备注中注明。
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