1. Roda (로다) 清潭
这是一只低调细语的饭碗:温热的米饭、纯净的配料和醇厚的海苔汤相辅相成。懂行的旅客特地飞来品尝年轻熙主厨的温柔精准,当地人则因其均衡味道而常回访,让拌饭的最后一刻如同庆典。预订仅限周五供应的生日套餐,体验这款美妙克制的“白色拌饭”,证明少即是多。
- 推荐点餐:周五生日套餐,含海苔汤白色拌饭;由团队根据细心挑选的酒单搭配饮品。
小贴士
生日套餐需四人以上提前预约,仅限周五,包含传统蒸制的石锅糕和鲁亚纳特白中白香槟;可能有包间。用户评价
“口味极致精致,季节风味鲜明,配酒精准。烹饪突出原材料的本真味道。”