釜山的韩国星级餐厅（含CATCHTABLE GLOBAL数据）

1. Mushin 海云台高级淡水鳗鱼 海云台

营业时间 11:30–22:00（15:00–17:00休息） 地址 釜山市海云台区杨云路116号2楼 特色 优质日鳗·自助小炭炉，用餐节奏自在轻松

这是当地人的心头好，同时也迎接海滩游人：厚实、清爽的濑川产日式淡水鳗鱼涂上浓郁酱汁，炭火烘烤散发香甜咸鲜的诱人气息。可请求将鳗鱼片转移至小炭炉上，保持温热滑嫩，让您按自己的节奏慢慢享用；辣味十足的深色豆酱汤搭配鳗鱼的油脂相得益彰。

• 推荐点餐：炭火烤淡水鳗鱼套餐；搭配浓郁豆酱汤享用。

营业时间 07:30–21:00 地址 釜山市水营区广安海边路229号15楼 特色 半自助餐伴随无限畅饮葡萄酒 · 绝佳桥景及无人机秀视角

无论是追逐夜空星光的当地人，还是旅客，这里都深受喜爱。空中酒廊融合城市美景和不限量葡萄酒、高球酒及鸡尾酒。菜单别具匠心，价格亲民，广安大桥全景令晚餐变成一场盛事，尤以无人机秀或烟花之夜最为迷人。

• 推荐点餐：无人机表演期间的晚餐半自助餐；充分体验无限畅饮葡萄酒。

营业时间 12:00–00:00 地址 釜山市延济区古分路13巷5-12号1楼 特色 自家屠宰的竞拍韩牛 · 适合聚会

这里，韩牛得到了精细照料：团队自购竞拍韩牛并自行分割，特殊部位如肩胛肉和“虾尾”肌肉价格公道，口感干净。环境适宜家庭聚会和庆祝活动，份量与节奏兼顾满意度。

• 推荐点餐：肋眼、西冷和肩胛肉拼盘，感受多样口感对比。

营业时间 11:00–22:00 地址 釜山市沙下区洛东大路543号1楼 特色 Canotto风格披萨 · 烟熏焦香与松软Q弹结合

融入釜山的年轻意式风格：Canotto披萨拥有醒目的豹子纹及微微烟熏味，松软弹韧的面包芯。帕尔玛火腿披萨平衡咸香肉丝与奶甜滋味，使焦边香气恰到好处，令人难挡诱惑。

• 推荐点餐：帕尔玛火腿披萨；搭配清新爽口的沙拉。

营业时间 12:00–22:30（15:00–17:00休息）· 周一休息 地址 釜山市西区忠武大路34巷47号松岛海滩饭店2楼 特色 海景炭火鳗鱼 · 适合搭配高球酒

浪花与烟火交汇的美景停留点：鲜厚鳗鱼现烤，炭火上光泽油亮，鱼味清新弹牙，无丝毫腥味。无论是来访亲友还是约会夜晚，都非常受欢迎；高球酒似乎专为这丝滑丰腴而生。

• 推荐点餐：日式炭火鳗鱼配高球酒；就在窗边景致旁细细品味。

营业时间 12:00–22:00 地址 釜山市釜山镇区伽耶大路772号乐天酒店7楼 特色 都市绿洲露台氛围 · 鸡尾酒与葡萄酒

白天如花园般宁静；夜晚则映照泳池与天际的光芒。这里适合时尚家庭外出或轻松约会，提供鸡尾酒、葡萄酒及适合闲聊分享的轻松菜单。

• 推荐点餐：肉酱意大利面与锅巴炒饭；露台上搭配清爽鸡尾酒。

营业时间 11:50–22:30 地址 釜山市海云台区Centum 5路55号1楼（114–116单元） 特色 2++级韩牛 · 2025蓝丝带获奖

极具质感的韩牛餐厅，广受批评家与家庭青睐：二级以上韩牛多汁嫩滑，搭配独立包间及精致小菜，为用餐节奏带来高雅体验。本地人向来力荐之选。

• 推荐点餐：西冷、肋眼与肩胛肉混合套餐；餐后享用温暖的豆酱汤。

营业时间 17:00–00:00 地址 釜山市水营区密勒克路34巷18号 特色 专业葡萄酒策划 · 原创餐食

这是一家葡萄酒酒吧，酒款精选个性鲜明，餐食均为店内原创。在露台上，您可能与店主面对面品鉴酒标，海风夹杂着广安里的夜晚声响。

• 推荐点餐：信任按杯选酒，多点2至3款招牌菜，享受发现的乐趣。

营业时间 10:00–20:00（欢乐餐饮周五至周日，两场次） 地址 釜山市水营区牡鹤路49巷71号光安综合市场1楼 特色 欢乐餐饮套餐 · 牛排及生蚝吧 · 精品餐饮吧台

兼作测试厨房与秘密酒吧，这个小空间周末提供变化多端的套餐，吧台有牛排及生蚝供应。主厨亲自主持，菜单不断更新，市场氛围为晚宴添故事感。

• 推荐点餐：周末欢乐餐饮套餐；如愿额外满足，可以单点招牌牛排。

营业时间 12:30–22:00（15:00–18:00休息） 地址 釜山市水营区密勒克路35-1号 特色 舒适寿司吧 · 周一至周四750ml以下免开瓶费

Akari意为光与明亮，正如本寿司吧气氛：热情服务，节奏从容。干净利落的寿司套餐接纳首次体验者与常客。午市价位优惠，晚市则更为丰盛精彩。

• 推荐点餐：午市寿司套餐（50,000韩元）性价比突出；晚市寿司套餐（85,000韩元）体验更丰富。