釜山最佳马格利（막걸리）酒馆推荐

1. Bulbulbulbul (불불불불) 广安里

营业时间 18:00–02:00 地址 釜山市水营区美乐路13街2号 特色 传统酒类，创意安酒

一个宁静且经过精心设计的空间，初闻荞麦和烤蘑菇的香气，搭配你渴望的马格利乳酸柔和味。菜品巧妙重现韩国风味，让你放慢脚步，聆听丝滑生牛肉和大地绿蔬之间杯盏轻响。

• 推荐点单：干萝卜叶荞麦面和烤蘑菇，加手切生牛肉，丰富口感层次。

营业时间 16:00–02:00 地址 釜山市釜山镇区前浦大路209街17-7号2-3层 特色 季节性韩式酒馆，适合庆祝

酱料与烤芝麻香气袭来，桌上满是季节性菜肴，完美搭配一碗冰凉的马格利。这里氛围温馨柔和，生日庆祝延绵成长谈，最后一口味道同初尝般难忘。

• 推荐点单：向团队询问当前季节特餐，适时搭配温暖咸香安酒，平衡酒杯节奏。

营业时间 11:00–22:00 地址 釜山市延政区巨济川路51号1层 特色 当天现煮国产猪蹄

光滑弹牙的皮肤，肉质软嫩并带微微嚼劲，烤猪脚的微辣让人欲罢不能。柔嫩豆腐汤和热石鱿鱼端上时，马格利的醇厚酸香清洁味蕾，为下一口咸鲜做好准备。

• 推荐点单：猪蹄套餐配辣炒鱿鱼，搭配海苔碎、芝麻油拌饭，享尽每滴美味。

营业时间 11:00–21:10 地址 釜山市水营区南川海边路10街68号1层 特色 优质纳古贝，适合家庭聚餐

章鱼弹跳，虾肉甜美饱满，顶级韩牛肠浸泡172小时发酵酱汁，鲜味十足。一碗冰凉马格利柔化辣味，唤醒海鲜甘甜，是让餐桌气氛活跃的完美搭配。

• 推荐点单：招牌纳古贝，使用活章鱼和51–70只大虾，吃完后加炒饭吸收锅底汤汁。

营业时间 11:00–21:00 地址 釜山市东区中央大路180街6-13号1层 特色 中心地段，支持远程排队

车站旁的分店延续光滑浓郁的 umami 翻炒，与冰凉马格利相得益彰，适合列车前后或中途小聚。地铁站近在咫尺，临时聚会便捷无比。

• 推荐点单：配大量青菜的纳古贝，搭配轻微冰镇米酒调和辣味。

营业时间 17:00–00:00 地址 釜山市釜山镇区西田路63-1号1层 特色 济州熟成猪肉，专业烤制

熟成五花肉厚实油亮，煎烤至焦糖色外壳封住甜味。浓郁口感与马格利的醇滑清爽完美协调，每一口都能品味到熟成的魅力且不觉油腻。

• 推荐点单：熟成黑白猪肉，交由工作人员掌控烤制时间保证最佳口感。

营业时间 16:00–06:00 地址 釜山市釜山镇区中央大路691街52号1层 特色 深夜肉类圣地

热石滋滋作响，牛肉香气四溢，纸薄猪五花边缘微酥。三十年来，釜山人习惯用这款乳白色米酒助兴深夜美食，故事绵长，时间随之延展。

• 推荐点单：薄切猪五花及韩牛胸肉，配料尽量简约以突出肉质。

营业时间 12:00–23:00（15:00–17:00休息） 地址 釜山市海云台区军南路49号5层 特色 海景搭配，免开瓶费优惠

全景海景，韩日融合料理从细腻到浓郁流淌，搭配理念让每口饮用都充满目的感。当前优惠期间，携带自选传统酒瓶尽享零开瓶费套餐，珍稀体验与主厨季节节奏相辅相成。

• 推荐点单：由团队引导搭配套餐，再配以你喜欢的柔和坚果香米酒，强化口感。