1. Sushi Doku Gen 王십尼分店 — 王십尼
本地人的首选,鲜鱼纯净,环境静谧专注:米饭温热且轻微醋渍,鱼肉冰凉光泽,炙烤香气如约而至。这里供应首尔最抢手的寿司——融化般细腻的海胆、S级蓝鳍鱼腹肉丝滑如缎、以及每两月更换的季节限定佳肴。适合想精致无拘的特别日子;建议提前十分钟到场以安顿心情。
由拥有32年技艺和塑形超过207万块寿司的国家料理大师领衔——其在东京磨练的技艺传授给上千师傅,成就此处卓越体验。
- 推荐点单:25道菜晚餐(79,000–119,000韩元)或12件装午餐套餐(49,000韩元)。当天请务必尝试炙烤特色与海胆搭配。