济州指南 黑猪肉 · Omakase · 烧鸟

济州韩国精选餐厅(基于CATCHTABLE GLOBAL数据)

火山岛的清新空气,炭火的香气,以及呈现海陆风味的佳肴——这是您预订济州最热门餐桌的指南,由CATCHTABLE GLOBAL需求数据与真实食客见解共同塑造。

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Mundo 济州市亲密主厨餐桌套餐摆盘

1. Mundo 济州市

营业时间 18:30–21:30(仅一场次) 地址 济州市东广路94号,济州特别自治道 特色 主厨工作室 · 季节性套餐

在这里开启您的夜晚,将整间房间视为主厨的私人工作室,是季节食材登场的安静舞台。Mundo深受本地人和旅客喜爱,仅设一场不急不躁的用餐,让您专注于风味与质感,主厨温和地为您解说。套餐节奏与餐具更换考虑周全,让每一道菜都像是一块全新的画布。

  • 推荐点单:每日季节套餐,随济州市场与天气变化调整。
小贴士
仅设18:30一场用餐。济州晚餐时段交通可能拥堵,建议提前出发;取消需提前3天通知。
用户评价
套餐间有一尘不染的清理及主厨温和清晰的指导,菜品真正独特,契合这间餐室的氛围。
Shilla Stay Plus Ihotewoo咖啡厅披萨和意面配现代休息区

2. Cafe, Shilla Stay Plus Ihotewoo 济州市

营业时间 根据日期不同,请实时查询 地址 济州市莲大村街76号 特色 酒店便利 · 轻松舒适

从主厨工作室几分钟车程来到时尚的酒店休息区,舒适餐点融合自助餐理念。这里同样深受宾客和济州居民欢迎,主打披萨、意面和新鲜配菜,尤其在阴雨天气和氛围灯光加持下味道尤佳。

  • 推荐点单:共享一份披萨和意面,再搭配自助餐线上清爽新鲜的配菜。
小贴士
营业时间随服务变动,记得在CATCHTABLE确认时段。天气转凉时,氛围轻松,是明智的选择。
用户评价
阴雨的济州夜晚,披萨与意面美味实惠,很好地契合了休息区氛围。
Mamre济州机场店黑猪肉烧烤,橘木烟熏

3. Mamre 济州机场主店 济州市

营业时间 11:00–22:00 地址 济州市老衡路301号 特色 机场近距离烧烤 · 橘木烟熏香

无论是抵达还是离开,品尝正宗济州黑猪肉,其边缘由橘树木头间接烟熏六小时渗透芳香。家庭和初访旅客都爱这里,氛围兼具野营风格烧烤和周到服务,保证多汁且微带烟熏的美味肉片轻松享受。

  • 推荐点单:黑猪肉套餐或羔羊排,剩余可打包带走,菜单整体便于携带。
小贴士
临近济州机场,有户外座位;全部菜单可外带。烟熏时长约六小时,确保嫩度和香气。
用户评价
亲切温暖的员工和令人满足的用餐让整趟体验轻松愉快。
Jeongjik Jungmoon低温熟成黑猪肉,优质炭火烤制

4. Jeongjik Jungmoon 西归浦(中文名中门)

营业时间 11:00–23:00 地址 西归浦市一洲西路827号 特色 17天熟成 · 便利停车

南下中门,品味经过17天低温熟成的黑猪肉,辅以优质橡木炭火烤制,脂肪呈现清澈光泽,入口轻盈不腻。这里备受本地人和游客欢迎,配备海鲜拼盘,适合团体聚餐,空间宽敞方便。

  • 推荐点单:烟熏黑猪肉配上海鲜套餐,搭配多重口感与海之鲜甜。
小贴士
停车场宽敞,常规座位通常充足。熟成时间约17天,嫩度与风味兼备。
用户评价
无需等待,停车宽敞,烟熏猪肉恰到好处;海鲜套餐为整桌增添亮点。
Hwasan Jeju Shinhwa World黑猪肉熟成72小时,熔岩主题装修

5. Hwasan jeju shinhwaworld 西归浦

营业时间 12:00–00:00 地址 西归浦市安德面新华驿舍路98号304巷 特色 72小时熟成 · 度假区焰火美景

临近新罗主题乐园,这里呈现以熔岩为灵感的用餐空间,黑猪肉经过72小时熟成,口感稳定浓郁。吸引度假客与夜生活食客,他们常安排预订,搭配窗外烟花,享受轻松庆祝的用餐体验。

  • 推荐点单:先品尝黑猪肉切块,若促销期间可试免费泡菜汤暖胃。
小贴士
询问活动期间免费黑猪泡菜汤促销。焰火时间不固定。标志性的大保龄球瓶装置是便捷停车的地标。
用户评价
多汁的肉质与意料之外的烟花美景让晚餐美味氛围兼备。
Kitchen GLA手工意面,烩饭和葡萄酒,近济州机场

6. Kitchen GLA 济州市

营业时间 11:00–22:00(15:00–17:00休息) 地址 济州市莲洞12街25-1号 特色 自制酱汁 · 适合搭配葡萄酒

回到机场附近,这是一家氛围温馨的欧式风格厨房,汤底和酱汁皆自制,菜品设计便于交流。适合约会和家庭聚会,酒单简洁友好,本地人和游客都爱在飞行前后相聚于此。

  • 推荐点单:一份意面和一份烩饭,再搭配一瓶讲究鲜味与质感的葡萄酒。
小贴士
可预订加快上菜。可携带小型犬,需放入携带袋。距济州机场十分钟车程,注意下午休息时间。
用户评价
前一天的提醒及预订选项体贴,食物质量与酒水服务都非常突出。
Jeongjikhan Don Aewol厚切黑猪肉,优质炭火烤制

7. Jeongjikhan Don Aewol 涯月,济州市

营业时间 15:00–23:00 地址 济州市涯月海岸路253号 特色 17天熟成 · 员工专人烤制

沿海岸线驶向涯月,品尝厚切黑猪肉,约17天熟成后用精选炭火及稻壳烘烤,带有细腻谷物香气。此店在旅行者与本地人中均受欢迎,工作人员细心烤制,让您尽享夕阳与美味。

  • 推荐点单:黑猪肉套餐,请员工协助烤制至边缘焦脆、中心多汁。
小贴士
晚饭高峰可能排队,建议开门时到或提前于CATCHTABLE预订。多次出现在热门节目与频道,旺季气氛热烈。
用户评价
厚切肉汁丰富,员工帮烤让用餐既轻松又有趣。
Yakitori Sakame主厨在温馨深夜柜台烤串

8. Yakitori Sakame 济州市

营业时间 18:00–03:00 地址 济州市中央路14街6-1号 特色 精致烧鸟 · 深夜珍宝

深夜时分,走进这个温馨的吧台,主厨细心烤制串烧,五花肉油脂滋滋作响,炭火香气如约升腾。这里被本地人和旅客誉为隐藏宝石,尤其推荐技艺精湛的猪颈肉和鸡翅,采用蝶形切割,外焦里嫩,是绝佳享受。

  • 推荐点单:猪颈肉和鸡翅,最后以鸡汤荞麦面或拉面完美收尾。
小贴士
人员精简,服务节奏舒缓,深夜收店适合饮酒后前往。高峰时段稍需等待,但绝对值得。
用户评价
精准烤制呈现出色的颈肉和翅膀,啤酒冰爽,品质与价值均极具性价比。
Janhyang Jeju炭火牛肉和黑猪肉Omakase,咸德

9. Janhyang Jeju 咸德,济州市

营业时间 17:00–22:30 地址 济州市朝天邑咸德六街42号 特色 炭火Omakase · 庆祝氛围

想营造特别夜晚,这间优雅的咸德餐厅采用炭火料理济州牛肉和黑猪肉,让您品味肉香的纯净。节奏严谨的预约制度备受好评,细致入微的配菜与静谧服务将每块肉品的风味推向极致。

  • 推荐点单:两人份Omakase套餐,最后以泡菜汤面清新收尾。
小贴士
每30分钟安排一组,桌均用时1小时40分钟。首轮点餐需每人订一份。限13岁以上。禁 diluted soju 和米酒。
用户评价
猪肉甚至胜过牛肉,自制鱼露令人上瘾,泡菜汤面重设味觉,服务细致不过分干扰。
Ishi济州市高性价比高端套餐

10. Ishi 济州市

营业时间 12:00–00:00 地址 济州市朴成内西街8-1号 特色 高性价比高端料理 · 时尚空间

以性价比兼备的套餐结束您的济州美食路线,深受回头客和首次光临者喜爱。空间简洁时尚,菜品设计专注满足感而不过于厚重。

  • 推荐点单:午餐或晚餐套餐,根据日程安排,并留足空间享受菜品后段。
小贴士
当日取消将按人头收费。请先确认行程再预订,并留意CATCHTABLE上的黄金时段座位。
用户评价
味道超出价格预期,时尚空间让我期待再访尝试更多菜品。
涯月济州炭火光辉与黑猪肉

为何要现在预订?

济州的最佳餐桌都有节奏。火势均匀,熟成时段有限,主厨套餐座位有限。CATCHTABLE GLOBAL数据显示,热门时段座位迅速消失。

最短等待时间
可选择涯月的早晚餐或中门的午后晚期。Mundo仅设18:30一场,守时至关重要。
防高峰计划
度假区焰火及假日人潮激增。关注Hwasan实时可用时段,演出前先预订。
契合氛围
纪念日氛围(Janhyang, Mundo)、机场便利小食(Mamre, Kitchen GLA)、深夜宵夜(Yakitori Sakame)、经典黑猪肉盛宴(Jeongjik Aewol, Jeongjik Jungmoon)。
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