济州市指南 面食 · 汤品 · 火锅

济州市韩国产10家热门面食与汤馆推荐

腾腾蒸汽、海风香气、品味如故事般的汤底——带你探访济州市最值得预订的面食与汤馆,从海女手采刀削面到人气火锅,应有尽有。

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新济州宝满刀削面碗,海带面与蜗牛浓汤

1. 新济州宝满刀削面 — 济州

营业时间 08:00–15:00 地址 济州市宣德路5街19号(首层) 特色 海女采摘的蜗牛 · 手工海带面

深受本地人和游客喜爱,这家早餐至午餐的面馆,汇聚济州海鲜精华:研磨的本地蜗牛令汤底乳白浓郁,搭配混合海带和绿紫菜的新鲜面条,带来潮汐和岩石的芬芳。富有特色的家常味道,趁中午前赶早是最佳享用时刻。

  • 推荐点单:宝满刀削面配限量黑猪肉饺子;蘸酱大口吃,尽享美味。
提示
食材可能售罄,建议早点到。旁边有公共停车场,顾客停车费全免(周末/节假日免费)。
用户评价
“美味又亲切,离开时心里暖暖的,十分满意。”
济州枕丝所荞麦面,陈年酱汁与配菜

2. 济州枕丝所 — 济州市

营业时间 11:00–01:00(14:30–18:00休息) 地址 济州市东广路12号(首层) 特色 日间陈年蘸汁荞麦面 · 夜晚济州风鱼糕汤

午餐时,空气弥漫着酱油、海带和姜的香气——他们家的蘸汁经过48小时至3周的陈年,赋予荞麦面清爽且回味悠长的鲜美。夜间氛围转为温馨:用济州冬萝卜、蓝蟹、涯月蒜和汉拏山香菇熬制的鱼糕汤,配上慢慢倾倒的烧酒,令人惬意。

  • 推荐点单:冷芝麻油荞麦面,采用新鲜压榨济州芝麻;夜晚回访享用鱼糕汤与本地酒水。
提示
不接受提前预订;可使用CATCHTABLE远程排队。用餐期间电话可能难以接通。
用户评价
“物超所值,味道确实不错。”
大风米线蒸汽腾腾的草本面碗

3. 大风米线 — 济州市

营业时间 11:30–15:00 地址 济州市军南路45-2号(首层) 特色 提神养肺汤底 · 小而静谧的用餐环境

一家紧凑且慰藉心灵的小店,清新草本汤底让你在飞行与海边驾车间保持恬静。无论本地人或游客,都渴望在这里寻找轻柔、芳香且静谧满足的一碗面。

  • 推荐点单:招牌米线汤;根据喜好添加新鲜草本和辣椒。
提示
四人组通常等候较久——店内仅有两张四人桌。用餐节奏各异,等待时间难测。
用户评价
“太好吃了,下次济州一定再来。”
济州温潭涮涮锅配生菜吧和双汤底

4. 济州温潭涮涮锅 — 延东

营业时间 11:00–22:00(15:00–17:00休息) 地址 济州市延路88号(延东分店) 特色 无限量蔬菜与生菜吧,配黑猪肉和牛肉

家庭和朋友团体纷纷光顾此地,畅享丰富绿蔬、均衡汤底和DIY美味的乐趣。本地人与旅行者都偏爱这家可自由搭配火锅,桌上气氛热烈,口味清新。

  • 推荐点单:黑猪肉与牛肉涮涮锅套餐;搭配生菜吧享受丰富口感与爽脆。
提示
高峰时段较忙,建议饭点前或晚餐高峰后光临。注意休息时间,合理安排用餐。
涮涮锅一整天东南店自助式涮涮台和汤底

5. 涮涮锅一整天,济州东南 — 东南洞

营业时间 11:00–21:30(15:00–17:00休息) 地址 济州市元南6街63号(首层) 特色 无限量涮涮锅,60多种蔬菜、寿司、粥与甜点

亲民价位,适合各年龄层的火锅乐园。选择汤底——胸腹肉、香辣、骨头或麻辣,搭配新鲜绿叶蔬菜、刀削面与炒饭,桌上气氛热络,续菜无压力。

  • 推荐点单:胸腹肉和肥牛拼盘;最后用粥或刀削面收汁。
提示
慢慢吃,记得尝鸡肉糖醋和冰淇淋。适合休闲聚会与公司团建。
涮涮锅花园双汤锅及桧木蒸篮

6. 涮涮锅花园济州分店 — 二岛2洞

营业时间 11:00–22:00(15:00–17:00休息) 地址 济州市中央路381号(首层) 特色 高档桧木蒸汽与双汤底涮涮锅,无限续加

草本与迷迭香香气的桧木蒸汽弥漫餐桌,先令汤底芬芳再下牛肉,一种舒缓如水疗的涮涮体验,却满足食肉兽本性。当地人和游客均赞赏清洁环境、便利停车和丰富的生菜吧。

  • 推荐点单:双汤底锅(蔬菜与辣)和可续加桧木蒸汽;用生菜包饭纸卷搭配口感对比。
提示
用餐限时100分钟;生菜吧20:30关闭。浪费食物时需支付环保费,请取用足量。
用户评价
“设施干净无瑕,真心好吃——非常喜欢。”
涮涮锅一整天是花家庭友好自助和甜品吧

7. 涮涮锅一整天,是花 — 济州市

营业时间 时间不一,详见CATCHTABLE 地址 济州市(详见CATCHTABLE) 特色 酒店式涮涮锅自助含丰富配菜和甜点

广受欢迎的家庭友好型自助餐,各种优质牛肉搭配多彩蔬菜、热菜及儿童爱吃的甜点。这里让所有食客满意,尤其是爱自己卷菜和做甜点的小朋友们。

  • 推荐点单:牛肩肉、胸腹肉和肩胛肉;不可错过水牛翅和自制刨冰。
用户评价
“选择太多,孩子们超喜欢。我们还自己做了芒果冰作为甜点。”
海底捞济州四格火锅配蘸酱

8. 海底捞济州 — 延东

营业时间 10:00–00:00 地址 济州市延东4街2号5层 特色 全球火锅标杆 · 以服务著称的舒适体验

旅行者公认,济州本地人热衷,这里火锅是表演也是疗愈:汤底可自由定制,服务细致入微,节奏舒缓,适合庆祝与宵夜。

  • 推荐点单:分隔锅,一半辣味一半清汤;探索蘸料吧,调制完美口感。
提示
使用济州宝顿酒店的KFC外部电梯进店。关注季节性会员活动与折扣。
用户评价
“济州最佳火锅,无可争议。”
明湖洞排骨济州机场分店,配排骨和面汤边菜

9. 明湖洞排骨,机场店 — 济州机场附近

营业时间 12:00–22:00(15:00–16:30休息) 地址 济州市都头航西7街2号(首层) 特色 猪肋排名店,必尝酸拌面汤收官

这不仅是猪肋排传奇,面食汤控也不可错过其酸爽开胃的泡菜面汤,烟熏排骨后清爽一口。当地人和初访者均喜爱,蒜香与汉拏橘味山葵酱为每一口和每一口汤添入济州特色。

  • 推荐点单:先点东骨排,再享泡菜拌面汤;若饥饿可分享炒蕨菜饭。
用户评价
“员工非常友善,景观绝佳,面汤与蕨菜饭尤为出色——强烈推荐。”
任制济州黑猪肉套餐搭配季节小菜

10. 任制 — 塔洞

营业时间 12:00–22:30 地址 济州市塔洞路126号2楼 特色 以岛屿为导向的黑猪肉,配以考究的季节配菜

当你的面与汤之旅需要升华时光,这家讲究的黑猪肉专营店以济州风味回应——用牛岛花生壳熏制,悉心准备的配菜和员工烧烤服务。虽然肉是主角,但整餐如序曲般丰富,最后还能轻松漫步海边。

  • 推荐点单:黑猪肉套餐;请教员工关于当季配菜,令味蕾在浓郁之后得到净化。
提示
六人及以上团体请提前致电。可带宠物用餐,聚会可安排隔断。
用户评价
“奢华感十足,服务周到,预订通过CATCHTABLE轻松搞定。”
济州海带面汤碗上蒸汽升腾

为什么现在预订?

最佳面碗遵循一定节奏——上午海女现采食材、中午休息时间,以及晚间火锅用餐高峰。确保汤底正佳、配料充足时预订您的座位。

最短等候
早点去新济州宝满刀削面(08:00开门)。济州枕丝所可用CATCHTABLE远程排队。
避开休息时间
多家涮涮锅店15:00–17:00休息;建议14:00前用午餐或17:00后预订晚餐。
匹配心情
约会之夜(任制)、家庭盛宴(涮涮锅一整天东南店、是花)、国际风味(海底捞)、安静午间小酌(大风米线)、匠心荞麦面午间限定(枕丝所)。
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