1. MAT — 诺亨
开始你的夜晚,在静谧中开启瓶酒,盘中美食在暖光下微微闪耀。MAT深受当地人及旅客喜爱,搭配食材驱动的餐厅料理和使用Coravin技术的杯装葡萄酒,令你感受到为此刻量身定制的美妙酒款。口味干净自信,服务由用心的主厨优雅掌控。
- 推荐点单:点主厨精选时令主菜配酒单推荐的玻璃酒;提前抵达抢占宝贵的吧台座位。
从暖光笼罩的自然葡萄酒吧到热闹的居酒屋柜台,这座海岛城市懂得如何倒酒、上菜、营造氛围。想象碰杯声、海鲜新鲜食材和让你在最后一口后仍念念不忘的美味佳肴。
在CATCHTABLE预订开始你的夜晚,在静谧中开启瓶酒,盘中美食在暖光下微微闪耀。MAT深受当地人及旅客喜爱,搭配食材驱动的餐厅料理和使用Coravin技术的杯装葡萄酒,令你感受到为此刻量身定制的美妙酒款。口味干净自信,服务由用心的主厨优雅掌控。
白天宁静角落品茶与糕点,夜晚则成为温馨酒吧,菜肴如艺术品般美丽且美味。这里牛排香煎至美,搭配富有趣味的时令甜点,餐厅内充满玻璃器皿轻响的悠然氛围。
从主街拐入一隅,迎来黑胶唱片、精致酒杯与兼具舒适与匠心的美味佳肴。常客都说白肉酱与浓汤香气十足,恍若拥抱;而应季的石斑鱼排,外柔里嫩,汁液丝滑,俘获人心。
这里的火焰先声夺人。你能闻到面团的裂纹香,听到披萨落盘的轻响,炭火烤炉悠然释放着香气四溢的肉类,完美匹配意大利红酒。这是岛上真正的葡萄酒居酒屋之夜,甜点也同样静谧出色。
为搭配而打造的精致空间,意面与牛排精心设计以配合酒液。这是岛上少有的真正规范酒窖餐厅,体现在节奏把控、酒温以及味道的巧妙融合。
一家友好的酒馆餐厅,岛上丰富食材为餐桌主角。厨房手法稳健,汤汁清亮诱人,小份菜肴适合配酒,非常适合放松地享用晚餐。
有趣、多样且自豪地使用本地食材,打造适合配酒的岛屿风味。既适合朋友聚会的热闹氛围,也适合情侣的轻松约会,菜品适合多人共享,能让你在一桌品味更多济州风味。
一家以搭配为先的餐饮酒吧,本地食材与精准的杯装酒单结合。侍酒师引导穿梭香气与味觉,厨房出品的菜肴像是为你手中的葡萄酒量身打造。
一家拥有岛屿味道的居酒屋,厨房飘来带有本地食材淡淡甜味的香气,菜品平衡得宜,适合搭配冰啤或清爽清酒。
以居酒屋理念的新鲜诠释,时令食材与跨文化元素让每道菜都令人耳目一新。餐厅氛围热烈,音乐带动心情,食物引发更多饮酒欲望。
因为这些餐厅循规则而动。吧台座位适合与侍酒师交流,角落桌适合低语祝酒,时令招牌菜稍纵即逝。先预订,让美妙夜晚自然而然展开。