韩国明洞必试10家面食与汤类餐厅

1. 明洞饺子（명동교자 본점）明洞

营业时间 10:30–21:00 地址 首尔中区明洞10-gil 29号 特色 代表性刀削面·手工水饺

自1966年起深受本地及游客喜爱，这家招牌店端出一碗清爽蒜香浓郁且温暖人心的刀削面，面条弹牙直到最后一口。搭配多汁的饺子，别忘了多加店家泡菜，辣劲令汤头更鲜美。午餐时段排队较长，但翻台快，建议10:30或下午早些时候前往。

• 推荐点餐：刀削面加饺子组合；若喜欢酸辣口感，试试拌面（bibim-guksu）。

营业时间 11:00–21:30 地址 首尔中区明洞10-gil 19-3号2楼 特色 40年浓郁牛骨汤底

这里是多年本地人最爱之地，步入楼梯即可闻见慢炖骨髓的香气。火锅面搭配汤头乳白清润，一口下肚温暖全身。晚上相对宁静，购物后想享受安静美味，这里是理想选择。

• 推荐点餐：牛骨火锅面；由服务员指导煮制时间，确保面条弹牙入味。

营业时间 11:00–21:30 地址 首尔中区明洞-gil 53号 3楼 特色 现磨面条·清新细致汤底

专攻平壤风味，备受挑剔的本地人和游客喜爱。荞麦面每天现磨，汤底由品质韩牛打造，清澈鲜美无负担。冬季可选饺子汤或辣牛肉汤，滋味温暖人心。

• 推荐点餐：经典平壤冷面；先尝汤头，再按喜好添加醋。

营业时间 10:30–21:00 地址 首尔中区南大门路81号 乐天百货总部14楼 特色 时尚涮涮锅&寿喜烧·包间使用限时2小时

位于百货公司内，整洁雅致，深受全球游客欢迎，菜品精致，汤底稳定。白天适合清淡涮涮锅，想吃丰盈些可选寿喜烧。包间限时使用，点餐时需安排好用餐节奏。

• 推荐点餐：高级涮涮锅套餐；最后加面条或米饭吸汤底精华。

营业时间 10:00–21:40（部分天15:00–17:00休息） 地址 首尔中区三一大路307号 特色 宁静避风港·烧烤、火锅及石锅饭套餐

当地人喜爱的安静场所，时间仿佛放慢，适合小型聚会或从容约会。火锅和石锅饭套餐令人暖心，此外免费带酒服务轻松打造理想夜晚。预订享受私密与成熟氛围。

• 推荐点餐：搭配当季蔬菜的火锅套餐；配上喜欢的葡萄酒尽享温馨。

营业时间 10:00–21:30 地址 首尔中区世宗大路11-gil 27号 特色 新鲜蛤蜊汤底·慷慨绿叶蔬菜

距离明洞步行不远，这家商务区常客喜爱的店铺供应清新亮丽的蛤蜊刀削面。大白菜和菊苣增添汤底草本的清香，面条韧性十足。午餐高峰前到访，避免人潮拥挤。

• 推荐点餐：蛤蜊刀削面；不喜辣可提前告知少放辣椒。

营业时间 周日11:00–21:00 · 周一11:00–21:30 地址 首尔中区西小门路115号 Hansan大厦B1 特色 水芹&蘑菇涮涮锅·面条与炒饭收尾

深受附近上班族欢迎，这里循环体验绝佳：爽脆蔬菜、清汤、弹性手工面，最后以炒饭完美收官。价格亲民且口味稳定，适合多人聚餐。午餐高峰时可能需要等位，早点去更顺利。

• 推荐点餐：传统涮涮锅多加水芹；留肚子吃刀削面和炒饭做最后收尾。

营业时间 10:00–20:00（周日休息） 地址 首尔中区世宗大路2-gil 26号首尔牛奶1层 特色 趣味融合·大众喜爱汤底

如果说明洞经典店尊传统，这家则加入全球元素满足拉面欲。从奶油胡椒培根到番茄虾汤头，醇香有趣不油腻。口碑渐广，等位人数逐渐增加。

• 推荐点餐：喜爱浓郁口感请选洋风拉面（Yofu ramen）；想尝俏皮新鲜口味选奶油培根或番茄虾。

营业时间 11:00–22:00（15:00–17:00休息） 地址 首尔中区世宗大路9-gil 41号 特色 私人包间·汤或冷面收尾

专为特殊场合打造的牛肉御膳，众多菜品以一碗滋补汤或冰冷面作为高潮，适合仪式感与舒适感兼备的用餐。当地人多为纪念日或家庭聚会预订，这里服务周到，包间便利。临时计划请致电餐厅协助。

• 推荐点餐：套餐以温牛肉海带汤或冰冷面收尾，根据心情选择。

营业时间 11:30–22:00 地址 首尔中区明洞8-na-gil 45号2楼 特色 炭火专家·丰盛肉食享受

当你的面食之旅需要肉类加码，这家炭火烤肉店带来满足感十足的浓郁滋味，搭配冰冷面作为清新结尾。店内受初访和回头客欢迎，一贯的品质与活力气氛。若想安静些，避开高峰时间前往。

• 推荐点餐：炭火烧烤套餐；搭配简单凉面作为味觉重置。