昔ながらの市場の路地からモダンな食べ放題まで、地元民御用達の名ルート。香ばしくカリッと焼かれたカルビ、鍋ふたサムギョプサル、画面越しにも香り立つ鉄板焼きをご堪能あれ。
CATCHTABLEで予約する
市場の路地から炭火の香りと漬け込んだリブの香ばしさが漂う、地元の人気店。新鮮で冷凍なしの肉が火に愛され、ジューシーに弾けます。素朴な韓国家庭のおかずが一切れごとを彩ります。日曜に両親を連れて行きたくなる、帰るころにはまた訪れる約束をしたくなる店です。
ノチョンゴルが伝統なら、ムンテュンは技術。重い鋳鉄のグリドルと安東の3cm背脂豚肉、そして賢いおかずがテーブルを飾ります。6ヶ月熟成の全羅道ムクチャンジや手作りチョングッチャンなど。均一で深みのある焼き目と甘みのある脂が特徴で、嫌な匂いは皆無です。
市場支店と同じ職人の血筋。父の精肉技術と母のカルビ店の温かみが特注鉄板で発揮され、漆のような光沢のある焼き皮が生まれます。地元民はここで「脂重視」豚肉の魅力を共有し、友達を連れてきます。
フレンチラック、豚バラ、漬け込みリブ、トッカルビまで揃うにぎやかで家族向けのビュッフェ。30種類以上のセルフバーでテーブルは楽しくなります。地元民はコスパ狙い、観光客も気兼ねなく楽しめ、みんな満腹大満足。
年齢問わずカジュアルに集まれる場所で、炭火は熱々、料理は絶え間なく提供。気楽なサムギョプサル宴会で、2周目もあり。
豚肉好きかつ冒険心ある食べ手向け、日本のホルモン店を現代風にアレンジ。特注ガスグリルで特別部位を焼き、マッチするソースも用意。ステンレスとタイルの内装、親切なスタッフ、深夜まで営業なので賑やかな夜におすすめ。
三山交差点近くの広々店舗。誕生日やチーム宴会、食べ盛りの若者を満たすのに最適。看板のロングリブを皮切りにセルフバーの定番も満喫しよう。
姉妹店のこちらは濃厚でソース味強めのBBQがお好きなグループ向け。テキサスロングリブは柔らかく噛み応えがあり、漬け込みロングリブはピリ辛で食欲を刺激します。
深夜の活気あふれる日本式グリルと遊び心あふれる「無限」形式。さっと焼く肉やカリッとした縁が特徴で、テーブルは食欲に合わせてすぐ補充されます。
浮坪から少しだけ足を伸ばせばこの鍋蓋専門店。サムギョプサルが脂を端に流し込みドームでジュージュー焼き上げます。昔ながらのパチッ、煙のある賑やかな雰囲気を味わいたい時に理想的。
浮坪の名店はリズムが命。火は一定の強さで燃え続け、テーブルは迅速に回転し、名物部位は迷っている間に売り切れます。最高の焼き加減と席を確保したければ、前もって計画を。